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Progrès

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China Moving to End Some Cosmetics Testing on Animals. Dong/European Pressphoto Agency “YES!” Wrote Hou Xiaomu, an animal lover, on Weibo, about the news that China’s food and drug authorities are moving toward ending the testing of cosmetics on animals. About 300,000 animals — rabbits, mice and others — may be used each year in testing cosmetics here, Humane Society International estimates. Zhang Dan, a co-founder of the Beijing-based Animal Protection Network, was also overjoyed, partly because good news for animals is rare in China, she said.

“We’re very, very happy,” she said in a telephone interview. “To be honest, the news here every day, you open your computer or email and it’s 99.9 percent bad: dogs being killed, cats slaughtered, animal performances in zoos, cruel things. There’s not much good. What has changed? So far, the proposed changes do not apply to imported cosmetics. “The Great Wall wasn’t built in a day,” said Ms. Ms. Photo by miyokoschinner. Government recognises vegan diet as viable option for all Australians. 12 July 2013. Australia's peak health body, the NH&MRC, has finally recognised that a vegan diet is a viable option for all Australians. Australia's top health experts are now in agreement with those in the USA and Canada that well-planned vegan diets are safe and healthy for all age groups. In the newly-released Australian Dietary Guidelines, plant-derived foods are given as alternatives to animal-derived foods, with meal planning advice accommodating vegan eating.

In fact, the Guidelines state that alternatives to animal foods (such as nuts, seeds, legumes, beans and tofu) can, for all Australians, "increase dietary variety and can provide a valuable, affordable source of protein and other nutrients found in meats. " "This has been a long process and I am very happy that the National Health and Medical Research Council (NH&MRC) has looked at all the evidence and at last presented Australians with the real option of choosing a vegan diet," said Greg McFarlane, Chair of Vegan Australia. En Iran, la "sainte capitale de la viande" découvre le "vegan" Le Monde.fr | • Mis à jour le | Par Cécile Sarabian (Monde Académie) C'est dans la "sainte capitale de la viande", Machhad, au nord-est de l'Iran, que vit et prospère Mohammad Qaempanah, 34 ans, vegan – ne mange aucun produit d'origine animale – et militant environnemental.

Autant dire un dur à cuire. Dans une ville où les trois millions de Machhadi – les habitants de Machhad – et plus de 20 millions de pèlerins en visite chaque année au tombeau de l'Imam Reza se rassasient de centaines de milliers d'agneaux sacrifiés, des fameux jujeh kebab de poulet mariné au safran et de kubideh, brochettes de viande hâchée, Mohammad a décidé de bousculer les habitudes de ses concitoyens.

Dans son restaurant, "Khane" ["maison", en persan], qui ne désemplit pas, les langues se délient. Il y a cinq ans, Momo (comme l'appellent ses amis) a décidé de sortir du système. Sa conversion à lui fût d'abord une histoire de cœur. . - Et vous viviez déjà à Machhad ? - Et que penses-tu des élections du 14 juin ? Transport d'animaux : la fin d'une infraction commise depuis 20 ans ? Les services du ministère de l'Agriculture viennent d'annoncer l'interdiction de transporter les chevreaux dans des cages à dindes.

La France à l'avant-garde du bien-être animal ? Il s'agit plus exactement de mettre un terme à 20 ans d'infraction à la réglementation européenne sur le transport d'animaux. Pour L214, c'est l'issue laborieuse de quatre années de procédures juridiques. Pour Brigitte Gothière, porte-parole de L214: « Pendant 20 ans, les chevreaux ont été transportés illégalement dans des cages à dindes avec la bénédiction des autorités.

Nous restons donc vigilants et attentifs aux contrôles que l'Etat exercera pour faire appliquer cette interdiction enfin reconnue. » Entassés dans des cages à dindes A ce jour, les chevreaux - rebuts de l'industrie laitière - sont conduits à l'abattoir dans des conditions très inconfortables, obligeant les animaux à se tenir couchés et quasiment immobiles. 4 ans de procédure pour L214 20 ans de tolérance des autorités. Renoncer à la viande ? Les Belges ont consommé 6000 tonnes de viande en moins en 2012. Enviros win as Israel bans animal-tested products. Thai Government announced steps to end the dog meat trade. The Thai Government has announced steps to end the dog meat and skin trade in Thailand. At a seminar held in Bangkok at the Royal Navy Auditorium, participants including representatives from the Royal Thai Navy, the Canine Police Force, the Ministry of Culture, the Ministry of Social Development and Human security, the Ministry of Public Health and the Department of Livestock Development agreed to a request that the prime minister declare a national agenda to end the trade of dogs in Thailand, destined for human consumption.

They also suggested education programs and campaigns to instill a sense of responsibility and social conscience in Thai People. Mr. Soi Dog Foundation (SDF) welcomes this initiative which it believes has been brought about by local and international pressure for Thailand to enforce current legislation, which makes it illegal to export live dogs without export licenses and health certificates. However SDF agrees with Mr. Los Angeles lance le « Meatless Monday », le lundi sans viande. Certes les habitants de la ville ne se verront pas infliger une amende s’ils sont surpris en train de dévorer un hamburger un lundi, mais...

Le conseil municipal de Los Angeles a voté à l’unanimité une mesure visant à instaurer officiellement le « Meatless Monday », le lundi sans viande, d’après NBC News. L’idée est évidemment d’encourager les habitants, dont plus de la moitié sont en surpoids ou obèses, à manger végétarien au moins un jour par semaine et à adopter une alimentation plus saine. A terme, l’équipe municipale espère aussi pouvoir diminuer notamment le nombre de cancers du colon, de la prostate et du sein, dont une mauvaise alimentation, trop riche en viande serait, selon eux, en partie responsable. Cette mesure est également censée protéger l’environnement. Aux États-Unis, 36% des adultes sont obèses et un enfant sur six est touché. Bientôt, tous obligés d'être végétariens? ALIMENTATION Selon des experts des ressources en eau, l'humanité va devoir considérablement changer son mode d'alimentation...

Audrey Chauvet Créé le Mis à jour le Mots-clés alimentation On ne s’en rend pas compte, mais manger un steak revient à boire beaucoup d’eau. Ce n’est pas que les vaches soient de grandes assoiffées, mais les milliers de litres qui ont servi à produire la nourriture pour le bétail impactent considérablement «l’empreinte eau» de nos assiettes de carnivores. De 20% à 5% de viande dans l’assiette De 20% de nos assiettes, la part d’aliments carnés devrait être portée à 5% seulement si l’on veut que les deux milliards d’humains supplémentaires en 2050 aient aussi accès à la viande. Une nouvelle recette pour nourrir le monde Il va donc falloir faire un choix: manger de la viande ou produire de l’électricité grâce à la force hydraulique, et des compromis en partageant équitablement les ressources avec les pays en forte croissance démographique. McDonald's ouvre son premier restaurant végétarien.

FAST FOOD - On s'arrête une minute, on prend une bouffée d'air et on lit la nouvelle. McDonald's ouvrira dans le courant de l'année prochaine son premier restaurant végétarien au monde. En clair: McDonald's, la deuxième chaîne de restauration mondiale, derrière son concurrent Subway, s'apprête à abandonner la viande dans le Big Mac.

A l'échelle de la multinationale, c'est une petite révolution. Incredible India C'est en Inde, près du Temple d'or, dans la ville sacrée d'Amritsar que le restaurant ouvrira ses portes aux alentours de l'été prochain. "Les raisons de cette adaptation sont assez évidentes", a affirmé Rajesh Kumar Maini, l'un des responsables de la marque, à l'AFP. L'Hindouisme, qui rassemble plus de 80% des Indiens, interdit de tuer des bovins et de manger leur viande. Dans ces conditions, on comprend mieux pourquoi McDonald's préfère s'adapter que de bousculer des siècles de tradition religieuse. L'adaptation: une stratégie globale Vers la conquête du marché indien.