
mattgio
Student in management. Interested by IT and sustainable development
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Dans cette section, je vais vous expliquer les étapes à suivre pour brasser de la BONNE BIÈRE à partir de concentrés. Cette section s'adresse autant au brasseur débutant qui n'a jamais brassé et qui n'a aucune connaissance technique de la fabrication de la bière qu'au brasseur de "kits" qui n'est pas satisfait des résultats obtenus à ce jour. Si vous n'avez pas lu l'introduction, je vous conseille de la lire. Elle vous expliquera un peu la philosophie suivie dans l'élaboration de la section "Brassage maison" du site BièreMAG Cybièrenétique. Même si vous avez lu l'introduction, il y a deux points que je veux souligner et qui sont d'une importance primordiale dans la réussite d'une bonne bière: La chose la plus importante à se souvenir lorsque l'on désire brasser à partir de concentré est:
Brasser sa première bonne bière
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