Recette

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Cake à la banane de ma maman - Dans la cuisine d'Audinette Le plus compliqué avec les cakes à la banane, ce n'est pas la préparation... c'est la cuisson. Il faut bien connaître son four pour ajuster la température et la durée... En changeant de four, il a fallu que je révise ma copie car le cake avait tendance à ressortir à peine cuit à l'intérieur et crâmé sur l'extérieur ! Ceci dit, un cake à la banane n'en serait pas un sans une bonne croûte un peu noircie, enfin, c'est mon avis ! C'est cette recette, goûtée quand j'étais toute jeunette, qui m'a rendue inconditionnelle des gâteaux à la banane. Cake à la banane de ma maman - Dans la cuisine d'Audinette
Sablés vanillés au coeur caramel - Dans la cuisine d'Audinette Avec le reste de sauce caramel beurre salé réalisée pour les gaufres feuilletées, j'ai garni des sablés comme nous le ferions pour des sablés à la confiture. Comme j'avais attendu un peu trop longtemps, mon caramel était fort en goût et donc j'ai préféré l'utiliser avec des biscuits, le sablé atténuant l'amertume du caramel. Cet été, j'avais acheté chez Mora des petits emporte-pièces alphabet et je n'avais pas encore eu l'occasion de m'en servir. Donc je me suis un peu amusée... Sablés vanillés au coeur caramel - Dans la cuisine d'Audinette
Pancakes - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Pancakes - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine- 30 g de sucre- 2 œufs- 1 sachet de levure traditionnelle- 65 g de beurre- 1 pincée de sel- 30 cl de lait Préparation de la recette : Prévoir 1 h de repos. Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez.
Soupière lutée du pêcheur Soupière lutée du pêcheur Soupière lutée du pêcheur Pour 4 personnesTemps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 42 minutes 1 litre de moules de bouchot 8 crevettes roses cuites 16 coquilles St jacques sans corail (des françaises) 2 à 3 topinambours 4 champignons de Paris 1 courgette 10 cl de vin blanc (1 petit verre) 1 échalote 1/2 bouchon de Cognac (l’équivalent d’une cuillère à café) 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de crème fraîche légère 1 œuf pour la dorure 1 pincée de safran Poivre du moulin
Dimanche 7 juin 7 07 /06 /Juin 15:08 Pour réaliser ce somoothie ultra-vitaminé il faudra mettre dans votre shaker les ingrédients suivants: une banane 1 pomme 300 g de framboises 1 orange 1/2 verre de lait 2 cueillérées à s de sirop d'érable de la menthe un peu de glace pilée Partager l'article ! Un smoothie ultra-vitaminé: Pour réaliser ce somoothie ultra-vitaminé il faudra mettre dans votre shaker les ingrédients suivants: ... inShare Un smoothie ultra-vitaminé - Kouna Kuisine, cuisine bio, inventive pour cordons bleus en culottes courtes! Un smoothie ultra-vitaminé - Kouna Kuisine, cuisine bio, inventive pour cordons bleus en culottes courtes!
sandwich aux poivrons marinés | Tambouille
Jeudi 26 mars 4 26 /03 /Mars 18:00 Faire mes raviolis moi-même, j’en rêvais de puis longtemps, mais bon, ça demande quand même un certain temps, voire un temps certain, et quand on travaille ce n’est pas évident. Mais bon, j’avais un restant d’épinards du panier, un gorgonzola qui m’avait fait de l’œil au détour d’un rayon, et je me suis dit que tout ça pourrait faire une excellente farce … Ma décision était prise : demain soir il y auraient des raviolis aux épinards et au gorgonzola dans nos assiettes ! Les péripéties de Juliette Les péripéties de Juliette

Recettes de cuisine

Recettes de cuisine Encore en pleine période de Carême, le lundi de Pâques ne va pas tarder à pointer le bout de son nez ! Ce dernier, étant prévu pour le 21 avril, vous permettra de retrouver vos proches autour d'une belle table pour un instant riche en convivialité ! Pour votre repas de Pâques, des tonnes d'idées vous attendent ! À ce propos, toute l'équipe de Ptitchef vous en donne grâce à l'article sur les menus de Pâques de la rédac' ! Durant cette fête, le chocolat sera mis à l'honneur et l'avantage de cet ingrédient est qu'il est à la base de beaucoup de desserts ! Nous vous proposons donc tout un tas de recettes à ce sujet dans notre article "Le chocolat pour garder la pêche" !
Recette : Poulet rôti crousti-moelleux de mamz'elle amélie - Une recette de cuisine Marmiton - Recettes - Marmiton.org Recette : Poulet rôti crousti-moelleux de mamz'elle amélie - Une recette de cuisine Marmiton - Recettes - Marmiton.org Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet de 1,5 kg environ- 3 petits suisses- 1 cuillère à soupe de fond de volaille- 20 cl d'eau- sel et poivre- huile d'olive- herbes de Provence Préparation de la recette : Dans un saladier, mélangez les 3 petits suisses. Salez et poivrez. Incorporez les petits suisses salés et poivrés à l'intérieur du poulet : ils apporteront du moelleux à la chair su poulet. Ficelez le poulet solidement.
Vendredi 29 octobre 2010 5 29 /10 /Oct /2010 00:55 Bizarre , bizarre , vous pouvez le constater les desserts sont rares sur ce blog, et celles qui y sont, et bien sont des extra faciles, même plus plus que faciles. A lire ces mots , vous devez vous demander pourquoi j'ai fait cette tarte un peu plus sophistiquée. Et bien figurez vous que mois aussi. D'autant plus que je n'avais pas de recette pour me guider dans ce premier essai. Donc si je l'ai réussie (c'est que c'est une miracle), vous êtes obligés d'y arriver sans aucune diffilculté. Tarte meringuée aux pommes - La Cachina Tarte meringuée aux pommes - La Cachina
Préchauffer le four sur chaleur tournante a 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne une mousse onctueuse. Ajouter la farine à l'aide d'un tamis et mélanger. Faire fondre le beurre et l'incorporer petit à petit à la base. Cake au Nutella : la recette avec L'Internaute Cake au Nutella : la recette avec L'Internaute
Plein de recettes en video Recette Vidéo : la tzwatsckawaya alsacienne ( tarte ) Catégorie : recette vidéo - patisserie - tarte - prunes - Trouvez la recette la tzwatsckawaya alsacienne ( tarte ) avec notre partenaire www.10000recettes.com Recette Vidéo : la tzwatsckawaya alsacienne ( tarte ) - recettes-videos.com - retrouvez 32 recettes de cuisine en vidéos
Comme d’autres blogueuses, nous avons été contactées par Tanoshi pour participer à un jeu concours autour des recettes japonaises. Ce qui est amusant, c’est que au moment du mail, nous étions justement en pleine période Japan, sushi et maki, raviolis, algues et brochettes yakitori. A croire que le monsieur de Tanoshi regarde par nos fenêtres ;-D. Nos conversations téléphoniques tournaient souvent autour de « tambouillable ou pas, le sushi ? » Nous avons donc tout naturellement accepté de jouer … et du coup, on s’est dit OUI : les recettes japonaises sont Tambouillable ! Du coup, un de ces quatre, on vous raconte comment on cuit le riz sushi, roule les maki et coupe le poisson (si vous êtes Japonaise ou puriste, tournez les talons… ça va être façon Tambouille…)

Tambouille | tambouille, blog de cuisine rapide et recettes faciles

mardi 15 avril 2014 On s’active, on s’apprête pour trouver son menu de fête ! Pas de jaloux cette année, les bouches sucrées et salées ont chacune leur magazine pour être comblées. Pâques n’est pas qu’au chocolat, c’est aussi l’heure des vacances et l’occasion de prendre l’air. Les amoureux de la nature retrouvent le plaisir d’un déjeuner sur l’herbe et les saveurs des plats faits maison.

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