
grain de sel
Le sel ? C’est le truc qui révèle un mariage heureux… ou qui peut tout foutre en l’air. En cuisine, c’est pareil. Le juste dosage, l’assaisonnement parfait, pas tout le monde le maîtrise. Ici, on sait.
Le Grain de sel | Love Spots Marseille
Le Grain de Sel, restaurant Marseille - le bon coût tendance
Pierre Giannetti et Olivier Roubaud © JD Sudres/Voyage-Gourmand Pierre Giannetti, le chef, et Olivier Roubaud, l’homme de salle, ont créé une jolie table-couloir dans les tons sobres, grège et gris, avec son mini patio, ses tables en zinc, ses murs en pierre ou « placo », qui fait un lieu vivant et gai. On vient ici pour passer un joli moment de table, goûter aux idées du jour, céder aux propositions du menu de déjeuner.Cinq mois que Pierre Giannetti a ouvert son Grain de sel, au-dessus de la rue Sainte.
Le Grain de Sel (restaurant à Marseille
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