background preloader

MAD

Facebook Twitter

Syltede grønne tomater — Kvalimad. Opsrift med video - Syltede grønne tomater er stort set den eneste fornuftige måde at brugde sine grønne tomater på, når nu de ikke *vil* blive modne på planterne.

Syltede grønne tomater — Kvalimad

Jeg tror ikke det er så almindeligt at spise, men det er et minde fra min barndom. De kan spises som tibehør til gryderetter og i stedet for mangochutney. Tiramisu 16 pers. Opskrift fra Alletiders Kogebogs ugemadplan. Raw Food - Intelligent, forførende og sund mad til alle. Kokosmel Ø Superfruit. Claus Meyer : Kransekage-opskrift. Henkogte tomater/syltet tomatsauce - dr.dk/DR2/CamillaPlum/Mad_der_holder.

06. september 2009 kl. 20:00 på DR2 2 kg modne tomater 2 dl olivenolie 1 helt hvidløg, pillet i fed En stor håndfuld frisk basilikum 1½-2 spsk. groft salt Sylteglas Skær tomaterne over, hvis de er meget store, små tomater kommes hele i glassene.

Henkogte tomater/syltet tomatsauce - dr.dk/DR2/CamillaPlum/Mad_der_holder

Fordel dem i sylteglas, så de er helt fulde. Pres tomaterne godt sammen. Prop basilikum og hvidløg ned langs siderne, drys med salt, hæld oliven olien over og skru lågene næsten helt på, hvis det er almindelige sylteglas du bruger. Hvis du bruger rigtige patentglas med gummipakning skal glassene lukkes. Sæt glassene i ovnen ved 110 grader og lad dem stå til indholdet ligner kogte tomater, er faldet sammen og det bobler lystigt af sted i glassene. Vask glassene udenpå, når de er kølet af, og opbevar et køligt sted. Tomaterne kan varieres med et lille skvæt æbleeddike, frisk oregano, frisk estragon, et par saltede capers, hvis det usandsynlige skulle ske, at man blev træt af det i den helt enkle version.

Hjemmelavet mynte-limonade. Rabarberkompot for dummies. Campfire Delight: 6-Layer Rich Chocolate Malted & Toasted-Marshmallow Cake. There’s something about layer cakes that always brings me great comfort–from both making them and eating them.

Campfire Delight: 6-Layer Rich Chocolate Malted & Toasted-Marshmallow Cake

To me, layer cakes are baked bliss, truly. Don’t get me wrong, cupcakes are wonderful; cupcakes are sweet; cupcakes are darling (and perky), but they just aren’t layer cakes. Perhaps part of the glory of layer cakes is the intrigue of what’s beneath all of that swirled frosting, or the wonder of what fills the stacked layers under a perfectly composed exterior. Opskrift - Bananbrød. Sønderjysk grønlangkål : Bjerggaards jul 2011. Opskrift: Knasende sund pizza. Spinat, æble, ingefær og citronmelisse. Pasta med spinat og laks Opskrift - Fedtfattige Opskrifter.

Cremet jordskokkesuppe med ristet bacon med billede fra Alletiders Kogebog. Ølandsboller m. malt. - ja for jeg skulle jo lige afprøve det lækre ølandshvede jeg fik af Sabina til blogmiddagen Jeg var jo også så heldig og få en pose maltmel, hvilket jeg på nuværende tidspunkt er endnu mere glad for, for jeg er sørme ved og løbe tør for den første pose jeg fik købt mig :) HELDIGT MED BACK'UP!

Ølandsboller m. malt

Nå, men i morgen tidlig skal min praktikgruppe og jeg til møde med vores praktiklærer ude på Mou skole. Vi skal derfor tidligt op og afsted for og undgå morgentrafikkens kæmpe'kaos, for vi vil jo helst ikke risikere og komme for sent til vores første møde. Derfor lovede jeg lige i et glimt af overskud, at jeg nok lige skulle bakse nogle boller sammen og klaske noget smør og ost imellem, til så og tage med på køreturen, så vi slipper for og stå endnu tidligere op, for og nå morgenmaden også.

Ovntørrede tomater. Jeg elsker soltørrede tomater, men mange gange synes jeg at de enten er for stærke i smagen eller seje, så det bliver en pine at skulle tygge sig igennem en af dem, så i stedet laver jeg glad og gerne mine egne.

Ovntørrede tomater

Jeg har opdaget, at de bliver tusinde gange bedre end dem man kan købe og i dag skulle det altså være. Jeg tørrer dem i ovnen og det er absolut ikke stor kunst, men til gengæld en helt vidunderlig spise, som hele familien elsker. I perioder laver jeg dem flere gange om ugen, for de svinder som dug for solen, når først vi har dem i huset. For øjeblikket er der ikke mange tomater at vælge imellem, men du kan sagtens være heldig at finde en portion små blommetomater til rimelige penge. Hvis ikke du kan finde dem, kan cherrytomater sagtens bruges, men små tomater er de bedste selvom almindelige tomater også kan anvendes i en snæver vending.De skæres bare i 4 eller 6 både, som så tørres. Dæk en bageplade med bagepapir og smør papiret med olivenolie. Jeg gemmer tomaterne i et glas. Kokostoppe. Velkommen til Hjemmeriet.dk - Hjemmeriet.dk.

Langtidshævet fuldkornshvedebrød - dr.dk/DR2/CamillaPlum/boller af stål. 20. juli 2008 kl. 19:30 på DR2 Der bliver 2 brød af dejen. 7-8 dl vand 5 g gær 1 tsk honning 2 spsk salt 500 g groft grahamsmel 500 g groft fuldkorns Ølandshvedemel, emmer eller fuldkornsspeltmel 3 spsk tahin smør til formen Opløs gæren i vandet.

Langtidshævet fuldkornshvedebrød - dr.dk/DR2/CamillaPlum/boller af stål

Rør lidt af melet, tahin og honning til det er jævnt, rør resten i med hænderne. Dejen skal kun samles. Hæld dejen i smørsmurt rugbrødsform(e). Bag ved 200 grader, uden varmluft, i ca 45 min. Dette er nok det enkleste brød overhovedet at lave, og samtidig det som kræver mest præcision. Hugh's Fish Fight - Half of all fish caught in the North Sea is thrown back overboard dead.

Opskrift på hjemmelavet nutella.