(Diaporama) Visite guidée du nouveau. Il ne s’agit véritablement pas d’un nouveau concept.
Mais après sa dernière rénovation en 2009, cet hypermarché de proximité (65 à 70 euros de panier moyen) vient d’achever une nouvelle transformation. « Il s’agit d’une rénovation et d’une adaptation aux enjeux locaux et non pas d'un nouveau concept», dit-on chez Carrefour. «Avec mes équipes, nous avons profité d’une grande autonomie laissée par pour le Groupe pour repenser ce magasin de 5300 m² », explique Soëd Toumi, directrice de Carrefour Auteuil. Pas moins de 1700 clients ont ainsi été écoutés lors de tables rondes afin de mieux comprendre leurs attentes. « Et chaque jour, je reçois 40 à 50 courriers et réclamations de clients. Ils ont besoin de donner leur avis. Je passe donc 2 heures quotidiennement à répondre personnellement aux courriers de nos clients», assure Soëd Toumi, qui, en place depuis maintenant un an, déclare pouvoir appeler par leur nom au moins 400 des clients de son magasin.
Le travail du photographe Manolo Mynolas.
PLV Mobilier commercial WEILLROBERT - Présentoir PUMA Mobilier Ballons et Chaussures. La problématique merchandising des hypermarchés. La problématique merchandising des hypermarchés.
Posted by Aurélien on 12 août 2010 · 3 Commentaires Toujours à la recherche de l’hypermarché du futur, les enseignes veulent tenter de séduire le consommateur sur le non food. Véritable facteur clé de succès pour rentabiliser les hypermarchés. L’avis de Square 90 En effet, c’est en misant sur la tendance consommateur actuelle, à savoir : lui offrir une réelle expérience d’achat, que les enseignes modifient leur approche conceptuelle. Revenons au merchandising et à l’organisation de ce Carrefour. Commençons par le food. Prenons l’exemple du rayon ‘‘fruits et légumes’’. Rien que le buzz futur autour de cette nouvelle approche devrait apporter du monde. Imaginez un ‘‘soup bar’’, un ‘‘juicy bar’’ (en espérant que tout le monde comprenne la dénomimation), mais aussi un Kitchen tenue par une hôtesse-cuisinière qui proposera des produits ‘‘fait maison’’.
Dans un point de vue expérience d’achat, l’idée est bonne à plusieurs niveaux : Non. Like this:
Renaud Janin - Portfolio 2010 - Merchandising PLV Graphisme 3D. Retail : Que vont faire les consommateurs en 2012 ? L'enquête "Les nouveaux consommateurs 2012 " a été réalisée aux États-Unis et en Europe (France, Allemagne et Royaume-Uni) auprès de 4 000 consommateurs.
Elle a été réalisée par Opinion Way et sponsorisée par Aldata. Les principaux résultats hexagonaux(1) Les consommateurs français comptent encore plus réduire leur budget courses en 2012. 12 % déclarent qu'ils vont moins acheter pour compenser les hausses de prix. Avec seulement 25 % de réponses, la commodité s'efface devant la maîtrise du budget. Ils n'achètent plus seulement les marques les moins chères, ils visitent également plusieurs magasins pour dénicher le prix le plus bas. Fidélité plébiscitée, promotion mal notée ! 33 % apprécient les programmes de fidélité mis en place par les enseignes tandis que 15 % en sont mécontents trouvant qu'ils ne collent pas à leurs attentes. Le réagencement, synonyme de perte de temps Les consommateurs ont besoin de repères quand ils font leurs courses. Course contre le temps. Carrefour Planet.