background preloader

Privat

Facebook Twitter

Rawfood bollar – nyttiga chokladbollar med dadlar! Gör egen Halloumi ost – skippa antibiotika och import – StressaAv.nu. Skippa importerad halloumi som är en riktig miljöbov och gör din egen.

Gör egen Halloumi ost – skippa antibiotika och import – StressaAv.nu

Det är jätte-enkelt och du bestämmer vad som är i den. Variera med egna örter och smaksätt som du vill. WWF gick i veckan ut med att Halloumi som importeras är en riktig miljöbov. Så här enkelt kokar du ihop din egen stekost. Supersmarrigt och gott, inte bara för kropp utan även för miljön. RECEPT egen halloumi – stekOST – på 3-4 timmar är den klar! Du behöver: kok/stektermometer, bunke att blanda allt i, samt en finmaskig bommulsduk alt.linneduk. 2 liter mjölk, jag tar den festaste mjölken jag hittar, välj eko/närproducerat och om du vill laktosfritt. 3 msk äppelcidervinäger. 2 msk salt. Värm 2 liter mjölk till 90-93 grader.Tillsätt 3 msk äppelcidervinäger och låt koagulera.Tillsätt saltet.Sleva upp i duk, och här kan du varva med dina örter/svartpeppar/cayennepepparTryck ut vasslen och lägg i press i en bunke. Andra tips är: Halloumi i ugnen med hemgjord körsbärs- och blåbärs-balsamico marmelad. Okinordiskamaten. Smördegstartlette med fikon, brie, valnötter och honung.

Varsågod!

Smördegstartlette med fikon, brie, valnötter och honung

Veckans vegetariska! I detta recept används brie men i just den tartletten som ni ser på bild har vi faktiskt använt den vitmögelosten som vi kommer ha recept på i vår kommande bok som handlar om att laga mat från grunden. Spännande va – att man kan göra egen ost. Och den var sååå god! Smördegstartlette med fikon, brie, valnötter och honung 4 portioner 320 g smördeg6 färska fikon200 g brieca 1/2 dl hackade valnötter1 lättvispat ägg honung Värm ugnen till 200 grader. Om du använder smördegsplattor, kavla ut dem något och lägg dem på en plåt täckt med bakplåtspapper. Skär osten i skivor och fikonen i skivor. Ringla över honungen. Lindas semmelkladdkaka. Det bästa av två världar – kladdkaka och semla i ett!

Lindas semmelkladdkaka

En riktigt läcker, god kladdkaka med semmelsmaker. Botten är kryddad med kardemumma och den är garnerad med mandelmassa, florsocker och vispgrädde. Precis samma ingredienser som en semla, men i ett annat format. Den är gudomligt god och har blivit en ny favorit hemma hos oss! TIPS! Ca 12 bitar 150 g smör2 ½ dl strösocker2 tsk vaniljsocker1 nypa salt3 ägg1 ¾ dl vetemjöl ½ tsk kardemummakärnor, mortlade Garnering150 g mandelmassaflorsocker 3 dl vispgrädde ev. mandelspån 1. 2. 3. Boosta ditt immunförsvar! Gör en shot med ingefära och citron. Julfalafel. Valnötsfudge. Ett recept ur Julgodis för stora och små sockerbagare av Johanna Westman.

Valnötsfudge

Enkelt att göra.. Helt ok, söta och goda. Men ingen personlig favorit.. Tycker att fudge är för grynigt på nåt vis. Men någon annan blir säkert glad över att få lite fudge i present! 3 1/2 dl valnötter 5 dl strösocker 1 3/4 dl vispgrädde 2 msk flytande honung 1 nypa salt. Majonnäs. 2 äggulor 2 tsk fransk senap 1 msk vitvinsvinäger 1 tsk salt 1 krm peppar 2 krm socker 2 dl olja Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 1 sats portioner.

Majonnäs

När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. 10 awesome tricks for cleaning your home without chemicals. We assume they are safe, but almost all household cleaning products contain toxic chemicals that pollute indoor air and are harmful for our health.

10 awesome tricks for cleaning your home without chemicals

Today’s modern home is loaded with dangerous detergents designed to make domestic life easier, and we’ve gotten used to them so much that we can hardly imagine our weekly cleaning session without them. But in order to make your home safer, it is important to reduce the use of products containing hazardous substances. Today, we here at Bright Side have prepared several useful tips that will reduce your whole family’s exposure to the toxic chemicals. Save money and feel better when you switch from store-bought cleaners to safer, yet no less effective, homemade alternatives.

Removing a rust stain in your bathroom You can easily clean rust stains from ceramic tiles by applying a mixture of vinegar and baking soda on the affected area. Removing dirt and mud stains Making the floors shine Descaling the washing machine Making your mirrors shine. La recette officielle - Site officiel de la Fête du Gâteau Basque - Cambo-les-Bains (Pays Basque) Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre cristallisé, puis ajouter la farine, la levure, les oeufs, le sel et l'arôme.

La recette officielle - Site officiel de la Fête du Gâteau Basque - Cambo-les-Bains (Pays Basque)

Mélanger jusqu'à formation d'une boule de pâte qu'il faudra laisser durcir au réfrigérateur à +4°. Dans un bol, fouttez les oeufs et le sucre semoule, ajouter la farine et bien mélanger. Porter le lait à ébullition, précipitez la moitié du lait dans le bol contenant la préparation, fouettez quelques instants puis remettre cette préparation dans le reste du lait resté dans la casserole. Portez à ébullition sans cessez de remuer, pendant 3 à 4 minutes.

La crême doit être bien prise. Pendant ce temps, beurrer un moule de 22cm de diamère, le fariner. En prendre un peu plus de la moitié pour garnir le moule, abaisser les bords.