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Recette BOEUF

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Brochettes de boeuf bourguignon. Chili classique. Rôti de boeuf facile et économique. Mijoté de boeuf aux carottes. Petits pains de viande style cupcake. 1 Peler les pommes de terre et les couper en cubes.

Petits pains de viande style cupcake

Déposer dans une casserole et couvrir d'eau froide salée. Porter à ébullition. Couvrir et cuire de 15 à 20 minutes à feu doux, jusqu'à tendreté. 2 Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). 3 Pendant la cuisson des pommes de terre, préparer le mélange de viande. VoirRecette. 1 lbs. de porc haché très maigre 1 lbs. de boeuf haché 1/2 oignon haché fin 1 oeuf 2 tranches de mie de pain ou 8 biscuits soda émietter sel poivre 1.

voirRecette

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Boulettes de boeuf sucrées. Préparation Étape 1 Dans une sauteuse, chauffer de l'huile d'olive à feu moyen et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

Boulettes de boeuf sucrées

Étape 2 Ajouter l'ail et les poivrons et chauffer 2 minutes en brassant. Boulettes d'enfance. Boeuf bourguignon mijoteuse à la Hélène. Préparation 1.

Boeuf bourguignon mijoteuse à la Hélène

Tapisser de papier parchemin un moule carré de 25 cm (10 po) en laissant le papier dépasser sur les côtés. 2. Boeuf bourguignon. Faites chauffer les assiettes, et servez avec les pommes de terre.

Boeuf bourguignon

Remarques : Le boeuf bourguignon fait partie de ces plats qui ne font que s'améliorer en se réchauffant, n'hésitez donc pas à en faire une grosse quantité d'un coup et à le faire réchauffer à chaque fois pour un 2ème ou 3ème service. Pour le vin, l'idéal est un vin rouge de bourgogne en cépage pinot noir, si vous n'en avez pas, essayez de trouver quand même un pinot noir. Si vous avez un bon boucher, demandez lui conseil pour une bonne viande à boeuf bourguignon, sinon choisissez une viande qui se prête bien à une cuisson longue comme le paleron par exemple. En tous cas, inutile de prendre des morceaux chers, plutôt des viandes fermes (et bons marchés) qui vont être confites de toutes façons. Pain de viande facile. Pain de viande facile. Boulettes de viande avec sauce tomate maison - Alimentation - Recettes. Alimentation 21 octobre 2016 Ces boulettes de viande sont tellement goûteuses que vous allez vouloir en manger chaque semaine !

Boulettes de viande avec sauce tomate maison - Alimentation - Recettes

La sauce tomate maison est un must pour vraiment compléter ce plat. Portions : 4 à 6 portionsPréparation : 1h15 préparationCuisson : 1 heureDegré de difficulté: Moyen. Pâtés à la viande (aussi appelés tourtières)