background preloader

Tårtor

Facebook Twitter

Key lime pie är Floridas officiella paj sedan 2006, och nu är den min!

Min officiella favoritpaj alltså. Självklart är det här ingen RIKTIG Key lime paj – då måste man ha lime från Key West och blåbär hör inte alls hemma på pajen. Men det är ju såååå gott med blåbär på! Så jag kallar den limepaj istället för att inte förolämpa vänner från Florida. Härligt söt med den perfekta mängden syrlighet! Denna krämiga och ljusa limepaj är en riktig smakexplosion i varje tugga! Lite kul måste man få ha 1 paj 21 cm i diameter Kexbotten177 g digestivekex, ca 12 st 95 g smör, smält Fyllning5 äggulor 397 g kondenserad mjölk, sötad (1 burk) 1 dl pressad limejuice (från ca 3 st) 1 msk rivet limeskal Exempel på dekoration1 lime och 1 krossat Digestive-kex – dekorera som en palmkrona av limeklyfor och en stam av Digestivesmul ELLER 2 dl vispgrädde och 2 msk florsocker vispas samman och klicka på.

GÖR SÅ HÄR1. 2. 3. 4. Följ gärna Brödklaras på Instagram för mer inspiration! Chokladtårta med hallonfyllning, alltså den här tårtan är SÅ god!!

Saftig tårtbotten, och en fyllning på hallon och cream cheese som blev löjligt god! När du verkligen vill briljera med din tårta så är det här en riktigt bra tårta att ta till! Du kan dekorera din chokladtårta på massor av olika sätt, jag gjorde en ganska enkel dekoration med physalis och lite av chokladen som jag spacklat tårtan med.

Go crazy bananas och se till att ha kul på vägen! En frisk och syrlig blåbärsmousse på en seg chokladbotten gör sig bra till kaffet. 10–12 bitar Botten120 g mörk choklad 100 g smör 2 ½ dl strösocker 1 ½ msk vaniljsocker 1 krm salt 2 ägg 1 ½ dl vetemjöl.

Lättbakad och uppskattad paj med smakrika blåbär. 6–8 bitar 4 ½ dl vetemjöl150 g smör, rumsvarmt1 msk strösocker1 tsk vaniljsocker1 krm salt3 äggulor (spara vitorna)1 msk mjölk.

Fluffig maräng med hallon på kaka med citronfyllning – mums!

10–12 bitar. Idag är det ju ingen vanlig dag, det är ju min födelsedag!!

Jag vet att det kommer en liten Harry på 5 år i eftermiddag, och jag vet att han ÄLSKAR chokladbollstårta, så då är det ju bara att göra en. Kanske den lättaste tårtan att göra, och jag blir alltid lika förvånad vad gott det är! Idag så gjorde jag en chokladbollstårta med nutella… alltså, löjligt gott! Jag har ju gjort chokladbollstårta tidigare, och varje gång blir det en succé. Der är så otroligt enkelt, men så oväntat gott! En tårta räcker till MÅNGA! Ingredienser 400 g rumsvarmt smör 3 dl florsocker 2 dl Nutella 1 dl kakao 13 dl havregryn 0,5 dl starkt kaffe Dekoration Nutella Pärlsocker Gör så här: 1. Jag spritasde små toppar av nutella och öste på med lite färska jordgubbar som dekoration. En läcker fryst limeglasstårta med kokosbotten gör succé som festlig dessert eller helgfika.

Missa inte vårt nyhetsbrev med recept, DIY, hemma hos och tävlingar! Limeglasstårta med kokos1 tårta, 12 bitarTårtbotten: 50 g smör 2 ägg 1 dl socker 5 dl kokosflingorFyllning: 3 ägg 1 1/2 dl strösocker 2 tsk fint vaniljsocker 200 g Philadelphiaost eller annan cream cheese 3 dl vispgrädde Finrivet skal av 1 stor limefrukt och 3 msk pressad limeTill servering: 2 dl kokosflingor 6 minikokosnötter eller annan exotisk frukt till dekoration1. Sätt ugnen på 175 grader. Det blev en kaka av den där katastrofen jag visade tidigare.

Tårtan var till ett barnkalas, med både barn och vuxna. Dekorations önskemålen stod mellan prinsessigt eller Hello Kitty. Efter två prinsesstårtor, hade jag gärna gjort en med Kitty på. Hör och häpna! ( Den katten är inte min favvo, då har jag t.o.m sett serien på tv) Tjejen valde prinsessa. Jag fyllde den med vaniljpuddingmousse och jordgubbscurd i två lager samt lemoncurd och toffepuddingmousse i ett lager. Jag spacklade tårtan med smörkräm smaksatt med vanilj. Alla dekorationer; kronan, namnet, hjärtat och små kronorna är penslade med en massa glitter.

Nu kommer jag på, har en prinsesstårta ännu obloggad. Raspberry curd. Tårta med blåbär och hallon! Här är det senaste tårttillskottet!

Tårta med blåbär och hallon!

Målet var att göra en god tårta som skulle se vårig ut. Det var första gången jag testade att göra dekorationer av sugarpaste. Det var väldans pillrigt, men det berodde antagligen på att vi inte hade någon stans. Men blommorna blev fina ändå tycker jag och blev ju istället riktigt hantverk Jag brukar köpa färdiga tårtlock i marsipan för det är så smidigt. Tårtbottnen är samma som jag alltid gör, se inlägget "tårtbotten" under kat. Denna gång fyllde jag tårtan med blåbärsmousse och hallonkräm. Läcker tårta fylld med vit chokladmousse och citronkräm.

En fluffig och god prinsesstårta med färska hallon och ljuvlig vaniljkräm. 12–14 bitar. Gör en jättestor chokladbiskvi och servera den som en tårta. 8–10 bitar Botten275 g mandelmassa1 äggvita Fyllning100 g mörk choklad250 g smör, rumsvarmt3 dl florsocker4 tsk vaniljsocker2 äggulor Garnering150 g mörk choklad½ tsk olja, neutral.