background preloader

Jul Sötsaker

Facebook Twitter

Nötterna blir till smör i mixern och med lite florsocker, kakao och smaksättningar förvandlas det hela det makalöst god, smarrig hemmagjord nutella! Verkligen väl värt 10 min i köket ca 1,5 dl färdig Nutella 200 g hasselnötter 96 g florsocker (ca 1,6 dl) 24 g kakao (4 msk) 1 tsk vaniljsocker 3 msk neutral olja en nypa salt GÖR SÅ HÄR1. 2. 3. Efter bara två minuter i mixern ser nötterna ut så här – som ett grynigt smör. Magiskt goda och chokladtryfflar rullade i kokosflingor. Supergoda! Perfekta att bjuda på till kaffet eller i stället för en dessert. Tips! Ställ smeten i frysen en stund så stelnar den snabbare. 10–15 st 1 ¼ dl vispgrädde200 g mörk choklad av god kvalitet (ej blockchoklad)2 tsk smör Garneringkokos GÖR SÅ HÄR1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Ingen jul utan chokladkola! Segmjuk och ljuvligt god chokladkola med ett täcke av mörk choklad på toppen.

Om du bara vill ha klassiska chokladkolabitar kan du strunta i chokladen ovanpå. De här kolorna gör jag VARJE år och ofta flera gånger. Jag älskar dem! De hör verkligen julen till. Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola eller Facebook: Lindas bakskola Ca 20 bitar 1 dl ljus sirap2 dl vispgrädde2 dl strösocker50 g smör2 msk kakao½ tsk ättiksprit Garneringca 100 g mörk choklad 1. 2. 3. 1. 2. 3. Ljuvligt god nutellafudge som smälter gott i munnen. Otroligt läckra godbitar som du lätt gör själv! Ca 50 st 3 dl vispgrädde1 1/2 dl ljus sirap1 1/2 dl strösocker50 g smör, saltatca 160 g Nutella1 krm ättiksprit, 12 procent 1. Koka grädde, sirap och socker till 124–125 grader eller så att smeten klarar kulprovet. 2. 3. Inför julbordet på jobbet trillas det både köttbullar och tryfflar i en aldrig sinande ström, känns det som En enkel hasselnötstryffel med få ingredienser är ett givet inslag!

Ca 40 st 400 g mörk choklad, hackad 180 g vispgrädde (1,8 dl) 100 g hasselnötscréme (ca 4 msk) Topping100 g hasselnötter, rostade GÖR SÅ HÄR1. Lägg chokladen i en bunke. 2. 3. 4. Att rulla för hand är körigt för chokladen smälter ju och bollarna blir inte så fina och runda som jag vill ha dem Så för att lösa det gör jag så här: 5. 6. LYXIG CHOKLADTRYFFEL med minsmak! Små men naggande goda och väldigt enkla att göra. De har en len, mjuk härlig chokladsmak som är en av höjdpunkterna på godisbordet. De fullkomligt smälter i munnen. Förvara tryfflarna i en burk med lock i kylen. Ljuvligt godis som passar lika bra att servera till kaffet eller slå in dem i celofanpapper och ge bort i present. Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola 10–15 st 1 dl vispgrädde 10 After Eight-plattor200 g mörk choklad av god kvalitet (ej blockchoklad)2 tsk smör Garneringflorsocker GÖR SÅ HÄR1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. Krispiga nougat- & chokladbitar.

Superläckra små godisbitar med nougat, krispiga Special K-flingor, choklad och nötter. Som en blandning mellan fudge och knäck. Ett favoritgodis som har en rykande åtgång och bakas varje år! Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och Facebook: Lindas bakskola Ca 50 st 1 dl florsocker1 dl ljus sirap100 g mörk choklad250 g nougatca 70 g Special K-flingor1 ½ dl salta jordnötter Garnering150 g mörk choklad 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4.

Krämig pepparkaksglass. Drömgod, helt fantastisk pepparkaksglass! Jag älskar den!!! Grundreceptet till den här glassen är min favoritglass! Den blir oerhört krämig och god. Pepparkakor i glassen var bland det godaste jag ätit på länge. Tips! Ca 1 liter 5 dl vispgrädde1 burk kondenserad mjölk, sockrad (397 g)100–150 g pepparkakor, grovt krossade Garneringnågra grovt krossade pepparkakor 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. Lingontryffel. Delikat kombination av lingon och mörk choklad i en smarrig lingontryffel. 25–30 st 200 g mörk choklad, 70 procent 2 msk smör 1 dl frysta lingon, tinade 1 msk crème fraiche 1 dl florsocker Garnering½ dl kakao 2 tsk kanel 1. 2. 3. 5-minuters chokladfudge med 3 ingredienser. Ljuvligt god fudge gjord på bara 3 ingredienser som fullkomligt smälter i munnen.

Ett favoritgodis som har en rykande åtgång. Presenttips! Slå in chokladfudgen i en fin ask eller i cellonfanpapper och ge bort i present eller julklapp. Byt ut den mörka chokladen mot mjölkchoklad om du vill! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola Ca 40 bitar 400 g mörk choklad25 g smör1 burk sötad kondenserad mjölk, 397 g (okokt) 1. 2. 3. 1. 2. 3. Hemgjord Bounty. För några år sedan gjorde jag hemgjord Bounty för första gången och sedan dess är det en av mina favoritjulgodisar. Jag bakar dem ett par gånger varje jul och första gången brukar vara redan i november. De har en rykande åtgång och även mina fem barn älskar dessa godbitar. Bounty är kanske egentligen inget julgodis, men för mig har det blivit en julfavorit!

Här får ni enkla steg-för-steginstruktioner hur man gör de smarriga konfektbitarna. Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och Facebook: Lindas bakskola 25–28 st 50 g smör, smält3 dl riven kokos2 dl florsocker1 tsk vaniljsocker½ dl vispgrädde Garnering150 g mörk choklad, smältriven kokos 1. 2. 3. 1. 2. 3. Vintriga snökakor. Mustig chokladsmak gör kakorna till en favorit. Florsocker ger en snöig yta. Ca 20 st 100 g mörk choklad60 g smör1 ½ dl farinsocker½ tsk vaniljsocker½ tsk mald kardemumma2 dl vetemjöl3 msk kakao1 tsk bakpulver1 nypa salt1 ägg¼ dl mjölk Garneringströsockerflorsocker 1. Hacka chokladen och smält den i ett vattenbad. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Mintkakor. Förstklassiga, chokladdoppade mintkakor som fullkomligt smälter i munnen. Jag dekorerade mina mintkakor med strössel i form av ätbara silverstjärnor, men det kan man skippa om eller dekorera med något annat fint strössel. Mintkakor 26–30 st 1 äggvita3–4 droppar pepparmintsarom1 tsk vaniljsocker5 dl florsocker200 g mörk choklad Garneringev strössel 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. Daimfudge. Den knapriga Daimen är en perfekt, supergod kombination till den krämiga fudgen! Ska du bara göra en fudge denna jul så rekommenderar jag denna!

Den går snabbt att göra och innehåller få ingredienser. Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola Ca 40 bitar 400 g mörk choklad25 g smör1 burk sötad kondenserad mjölk, 397 g (okokt) (använd inte den sorten som heter original eller karamalliserad)2 dubbel-Daim, hackad 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. Kolasnittar i 3 smaker. Vill du ha nya spännande smaker på dina klassiska kolasnittar? Här får du förslag på kolasnittar i 3 smaker. Med en deg kan du få tre sorters olika kakor! Ca 36 st 100 g smör, rumsvarmt1 dl strösocker2 ½ dl vetemjöl1 msk vaniljsocker1 tsk bakpulver1 msk ljus sirap Lakritssnittar1 ½–2 tsk lakritspulver Chokladsnittar20 g mörk choklad, finhackad Kanelsnittar1 tsk mald kanel 1. 2. 3. 4. Apelsincheesecake. Chokladkola. Godis som passar att ge bort! Daimtryffel.