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Recette cuisine

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Macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides ! : Il était une fois la pâtisserie. Recette de Financiers Minute. C'est Maman qui l'a fait – Biscuits Italiens à la noisettes – Biscuits de Noël. Lorsque Noël approche, l’envie de faire des biscuits, cookies et slices est presque compulsif chez moi.

C'est Maman qui l'a fait – Biscuits Italiens à la noisettes – Biscuits de Noël

Les crinkles. La voilà venue la toute nouvelle Battle Food :) Quatorzième édition et toujours autant de plaisir à participer :) Pour cette nouvelle fournée le thème donné par le blog casseroles et claviers est on ne peut plus de circonstance puisqu’il s’agit de Cadeaux gourmands.

Les crinkles

Thème à la fois large et infini j’espère que l’on va pouvoir dévorer des yeux toute une tripotée de recettes et de packaging en tout genre :). En ce qui me concerne j’ai voulu rester simple et tester une recette qui me tentait depuis longtemps, les crinkles, ces « cookies » américains fort en chocolat croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, et roulés dans le sucre glace… Mendiants. 29 novembre 2012 4 29 /11 /novembre /2012 17:16 Je n'en avais jamais fait et jamais goûté, l'occasion de partager avec vous des recettes sur le thème de Noël était l'idéal pour me lancer !

Mendiants

Encore une recette simple et rapide comme je les aime et surtout bien gourmande ! N'hésitez pas à doubler les doses ... il n'y en a jamais trop ! Ingrédients : 1 plaquette de chocolat noir de bonne qualité Noisettes Raisins secs Amandes Noix Faire fondre le chocolat au bain marie. Tags : Mignardises, Mendiants, Noël, Cadeaux gourmands, Chocolat noir, Amandes, Noisettes, Noix, Raisins secs, Fruits secs.

Glaçage Blanc, facile et pas cher. Biscuits gingembre cannelle, facile et pas cher. Les sablés en spirale chocolat et vanille. Ils ont déjà goûté au tôt fait aux pommes (j'avais doublé les doses et cuit dans un moule de 23 x 23) aux french cookies, au cake poires et chocolat ...

Les sablés en spirale chocolat et vanille

Cookies noisettes, noix, chocolat... Voilà une recette de Cookies à TOMBER pour addicts de biscuits !

Cookies noisettes, noix, chocolat...

Croustillants et fondants ...sablés ...que dire tellement bons qu'en en refait dans la foulée ! Vite préparés ce serait dommage de ne pas les tester vous m'en direz des nouvelles ! Ingrédients. Les doigts de fée aux amandes : recette facile. Les doigts de fée : recette facile Une irrésistible recette de biscuits maison appelée les doigts de fée ou biscuits à la cuillère des douceurs que je réalise pour écouler mes blancs d’oeufs, pour plus de gourmandise je parsème la surface d’amandes concassées ou encore de pistaches un régal pour les papilles.

Les doigts de fée aux amandes : recette facile

Des biscuits doigts de Fée qui feront un cadeau gourmand idéal pour les fêtes de fin d’année qui approchent a grand pas. Ces doigts de Fée se conservent bien dans une boite hermétique et sont les bienvenue pour une pause café ou pour accompagner un thé. Biscuit de Noël : toutes les recettes. Les braedela sont les spécialités de biscuits alsaciens incontournables sur les marchés de Noël et surtout pour les enfants.Ce petit goût d'enfance pour le biscuits et les sablés en forme de sapins, d'étoiles, de bonhomme, font le plaisir de tous avec des parfums de vanille, coco, cannelle, chocolat, orange etc !

Biscuit de Noël : toutes les recettes

A vous de trouver la recette qui vous convient le mieux pour réaliser des sablés durant les après-midi d'hiver ! Il vous suffit d'avoir de la farine, du beurre, des œufs, du sucre et pour ceux qui aiment varier les plaisirs, pensez à remplacer le beurre par de la crème épaisse ou d'ajouter de la vanille, de la cannelle ou du chocolat à la pâte. Recette croquants au miel. Recette tuiles à l’orange. Préchauffez le four à th 6 (180°).

Recette tuiles à l’orange

Râpez le zeste de l'orange. Pressez son jus. Mélangez le sucre, la farine, le zeste, le jus d'orange et le beurre fondu refroidi, tout en remuant avec une cuillère de bois. Beurrez bien la plaque tôlée du four. Déposez des petits tas un peu épais de pâte en les espaçant. Faites-les cuire 4 à 5 min par fournée, l'idéal étant d'utiliser 2 plaques de cuisson. Pendant que la première fournée cuit, préparez la seconde.

Conservez-les dans une boîte métallique à l'abri de l'humidité. Dans le premier cas attendez 20 secondes dans l'autre, remettez la plaque quelques secondes dans le four. Recette financiers aux amandes. Recette de biscuits florentins. 1.

Recette de biscuits florentins

Mettez 100 g de beurre dans une terrine et tournez-le en crème à la spatule. Incorporez-y 125 g de sucre et tournez le mélange au fouet jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ajoutez les œufs, tournez la crème jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse, puis ajoutez la crème fraîche, le zeste de citron râpé, la levure et la farine. Recette de Biscuits pain d'épice de la Saint-Nicolas facile et rapide. Noël : les recettes de biscuits et mignardises à offrir - Page 12. Petits macarons à l'amande : Recette de Petits macarons à l'amande. Préparation de la recette : Mélanger la poudre d'amande au sucre ; ajouter 2 blancs d'oeuf battus à la fourchette (en mousse seulement et non en neige ; inutile qu'ils soient fermes) à la préparation ; les blancs permettent d'amalgamer le sucre à la poudre d'amande.

Petits macarons à l'amande : Recette de Petits macarons à l'amande

Incorporer une petite goutte d'amande amère ou de noisette selon vos goûts. Malaxer la pâte obtenue et sur une plaque beurrée, disposez de petits tas. Poser si vous le souhaitez et selon vos envies et vos goûts sur chaque tas de pâte une noisette décortiquée ou un pignon de pin ou un morceau d'écorce d'orange confite etc. Faites cuire 10 mn environ au four traditionnel ; à 180°C. Facebook. Mendiants aux pistaches et amandes. Une recette classique de Noël simple et rapide à faire. Par contre pour qu'ils restent toujours croquants il est conseillé de les conserver au réfrigérateur. Mendiants aux pistaches et amandes Pour 10 personne(s) Temps de préparation : 10 minutes Temps total : 10 minutes Ingrédients :

Truffes, mendiants : les chocolats de Noël. Sablés de Noël, facile et pas cher. Sablés fondants au citron - Le clan des gourmands. J'ai trouvé cette recette sur le blog "Mon coin gourmand" de ma copine Mila. J'en ai déjà fait deux fois tellement c'est bon. Amaretti à la crème de marron. Amaretti à la crème de marron Des biscuits Amaretti moelleux au bon gout de crème de marron, j’ai salivé rien qu’en voyant la recette chez ma chère Assou du blog très joli blog gourmandise Assia que vous connaissez tous, qui est justement la marraine de notre jeu ce mois-ci et qui a choisi comme thème l’amande. Le Pétrin: Sablés d'Antan.. Pas Que Pour les Enfants! Méthode C. Felder: biscuits à étaler Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, les amandes en poudre, la levure et les épices. Ajouter le beurre mou coupé en petits morceaux et le zeste finement râpé et les incorporer aux ingrédients secs en travaillant la pâte du bout des doigts puis avec les paumes pour obtenir une texture de sable fin.Verser l'œuf, le jaune et les parfumes et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à obtention d'une pâte hétérogène.

Verser sur le plan de travail, fraiser la pâte pour la lisser en la poussant vers le haut avec la paume de la main en procédant par petites quantités. Ramasser la pâte en boule qui doit être lisse et homogène, l'écraser en disque et l'envelopper de film alimentaire. Préchauffer le four th.6 (180°C). Sur un plan de travail légèrement fariné, étaler la pâte sur une épaisseur de 3-4 mm. Biscuits étoiles à la cannelle (Zimtstern) - Recette pas à pas. 14ème jour du calendrier de l’Avent par FashionCooking et MademoiselleCuisine. Après le pain d’épices, voilà une autre gourmandise venue de l’est, qui ne contient ni beurre ni oeuf (enfin juste du blanc d’oeuf), mais beaucoup de sucre, de cannelle et d’amande ! C’est une recette que m’a donnée ma belle soeur, mais que j’ai retrouvé dans un livre de recette alsacien de bredele que j’avais chez moi.

Ces petites étoiles, j’en suis totalement accro, c’est peut être tout ce sucre, ou alors ça texture si particulière. Il y a quelques années, ma maman en achetait à Noël, mais le paquet descendait toujours beaucoup trop vite ! L’an dernier, ma belle sœur en avait fait ! Un petit sachet d’étoiles fera un très joli cadeau, mais aussi une délicieuse petite gourmandise à déguster au coin du feu avec un lait chaud, un thé ou pourquoi pas un verre de vin chaud ! Recettes de Noël : sablés et biscuits en fête ! Cookies et astuces.

Truffes orange et gingembre. Fr.pinterest. Sablés amandes et cannelle (Noël) Accueil > Recettes > Desserts > Biscuits > Sablés amandes et cannelle (Noël) Une recette de petits sablés parfaits pour Noël, donnée par Erin sur le forum. Conservez-les dans une boîte en fer hermétique. Sablés diamants au gingembre (Noël) Il y a peu de temps, Elyse, journaliste à France 2, a contacté plusieurs bloggeurs dans l'idée de faire des petits menus pour Noël. Il y avait différents thèmes : menu soleil, menu blanc, menu végétarien et menu épicé. J'ai proposé un dessert pour le menu épicé, puisque c'est en totale harmonie avec le thème d'A Vos Casseroles de ce mois-ci : Noël & Épices. Je vous avais déjà montré les petites bouchées de pain d'épices.

Voici maintenant les sablés diamants au gingembre. Si vous voulez prendre le menu par le début, il y aura en entrée, une Royale de foie gras muscadée sur son blinis d'épices, chutney de coing et châtaignes caramélisées proposé par Alhya et en plat, un Médaillon de filet de boeuf, sauce au porto et badiane, Riz parfumé à la cannelle, purée de châtaigne et purée de carotte au curry, proposé par Claude-Olivier.