Les légumes racine, des durs au coeur tendre. Betterave, céleri-rave, topinambour, patate douce, panais, carotte, navet, rutabaga et chou-rave, des légumes qu’on nous présente plus volontiers bouillis, rôtis ou frits que crus.
Et pourtant! Ces légumes de longue conservation nous permettent de manger tout l’hiver des légumes bio et locaux… mais encore faut-il varier les présentation pour éviter l’ennui. Donc, pour un peu plus de variété dans nos assiettes crues hivernales, redécouvrons les légumes racine, regardons d’un autre œil ceux qu’on connaît déjà (trop) bien et découvrons en d’autres! Riz de panais. Succès total!
Les enfants en redemandent! Repas aérien et léger. Contrôler Le Candida Naturellement : Compléments Alimentaires, Prébiotiques, Probiotiques Et Antifongiques Naturels. Si après avoir fait le test de dépistage du candida-albicans de l’article le candida et ses conséquences sur votre santé il ressort que vous avez de grandes chances de souffrir d’une candidose avancée, alors il est de votre devoir d’essayer le programme anti-candida pour savoir si c’est le cas ou non.
C’est le meilleur moyen de savoir. Le Dr. Crook, dans « The Yeast Connection », appelle ça un essai thérapeutique. Barres énergétiques et protéinées chanvre, coco et cacao. Raw makis. Crédit photographique: Laura Pour 2 personnes Ingrédients : 400 gr de panais bio 50 gr de cajou crue bio 3 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d’huile de sésame bio 2 cuillères à café de tamari 1/4 de concombre bio 1/2 poivron rouge bio 1/2 carotte bio 1/2 avocat bio 4 feuilles de de nori bio 4 cuillères à soupe de Tamari 1 cuillère à café de wasabi 1/2 cuillère à café d’eau Préparation : Laver les panais, couper les extrémités et retirer la peau à l’aide d’un économe.
Détailler les panais en morceaux et les râper le plus finement possible. Mixer les noix de cajou et ajouter la poudre obtenue avec les panais râpés. -Détailler les légumes en fines lamelles et réserver. Ensuite pour la confection des makis, le plus simple est de regarder une démo. Mélanger la poudre de Wasabi avec l’eau et passer le tout 1 minute à la vapeur. Servir sur assiette et déguster en trempant les makis dans la sauce Tamari au Wasabi. Green Kitchen Stories » The healthy vegetarian recipe blog. B-raw-nie cacao coco (Fudge) – Vegan. Je participe de nouveau au concours de Val parce que quand j’ai vu des dattes Medjool et de la poudre de cacao cru dans ma Biocoop, j’ai immédiatement pensé à elle.
Tout n’est malheureusement pas « raw » dans cette recette, pas facile de faire du pralin sans cuisson… quant au chocolat blanc, il va falloir que je m’essaie au chocolat cru ! On trouve quelques recette de brownie cru ici et là sur le net avec comme ingrédient principal les fameuses dattes. Je suis partie de cette base pour réaliser cette recette, un peu avec ce que ma folie du moment me disait de prendre comme ingrédients ! Muffins, biscuits, carrés et barres. Mon blogue a 3 ans aujourd’hui et, par la même occasion, je publie mon 300ème article aujourd’hui !
Pour mon premier article publié le 13 septembre 2009, j’ai fait une recette de barres à la marmelade de bleuets. Je publie aujourd’hui une recette de barres tendres aux amandes et aux canneberges. C’est une collation qui ne requière aucune cuisson. Pour réussir la recette, il faut un ingrédient sec (amandes, noix de Grenoble, noix du Brésil, etc.), un fruit sec (dattes, pruneaux, abricots séchés, etc.), et un une saveur principale (canneberges, noix de coco, gingembre, etc.). Muffins, biscuits, carrés et barres. Première coach francophone en alimentation vivante. Vous saviez que l'alimentation vivante m'a rendue à la Vie?
Je m'appelle Sheryl-Anne. Je suis la première coach/mentor francophone en alimentation vivante et la créatrice de ce site, Crusine Santé. Depuis le tout début de ma vie d'adulte, j'ai manifesté un intérêt passionnel pour l'alimentation santé. J'ai beaucoup étudié dans le domaine, formellement et surtout informellement. Je suis devenue végétarienne, et même végétalienne, avant même que cela ne devienne populaire... Protein Sources on a Vegan Raw Food Diet. URTICAMANIA - LES VERTUS DE L'ORTIE Tribune libre concernant l'ortie sous tous ses aspects : histoire, environnement, alimentation, santé, informations pratiques...
Accueil. Fromage de noix de cajou. Aussi connu sous l'appellation de fauxmage.
Water purification. Plusieurs personnes nous demandent des infos sur l’eau. Voici le système que nous utilisons. C’est le meilleur qui existe. Une hydratation totale. Faire son lait végétal. Comment se détoxifier des métaux lourds (mercure, etc) avec l'alimentation ? - vert ma nature. Qui sommes-nous ? - Le fruit magique contre le vieillissement cellulaire.
Vous entendez beaucoup parler des « radicaux libres », ces molécules agressives qui attaquent vos cellules, et même votre ADN. Ils accélèrent le vieillissement et contribuent à déclencher de nombreuses maladies liées à l’âge, comme l’athérosclérose, les problèmes de vue, les démences, et le cancer. D’où viennent les radicaux libres ? Falafels aux graines de tournesol et sauce tzatziki végétalienne. Ces petites boulettes aux saveurs moyen-orientales sont habituellement à base de pois chiches et cuites à la friture ou au four.
J’ai eu envie de les recréer en version crue, des boulettes qui se serviraient aussi bien tièdes que froides, sur une salade ou dans un wrap végétal. La sauce tzatziki ne contient aucun produit laitier, ce sont les noix de cajou qui lui donnent son onctuosité.