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Cusines Recettes

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Le régal végétal: Plantes sauvages comestibles - François Couplan. Recettes. Recettes. La façon la plus simple de manger de la spiruline est d’en saupoudrer son assiette.

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Sur une salade verte, un taboulé, des carottes râpées, des concombres, des endives ou un gaspacho, du maïs ou des tomates, les petites paillettes « vert-spiruline » formeront une touche de couleur raffinée, et les brindilles croqueront agréablement sous la dent. Au petit-déjeuner, vous pouvez la saupoudrer sur une tartine, une salade de fruit, un muesli, etc… La spiruline s’incorpore aussi très bien aux jus de fruits et de légumes, en particulier au jus de carottes.

Pour qu’elle se dilue mieux, vous pouvez moudre les brindilles dans un mixeur, ou un moulin à poivre ou à café (au dernier moment, car la poudre prend l’humidité au bout de quelques heures à l’air libre). Santé Naturopathie - recettes. Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes.

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Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes. Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en format numérique - tous les détails sur le lien ci-dessus. En attendant de faire un stage pour apprendre à "crusiner" pour apprendre à vous régaler avec les aliments que la nature a prévus pour votre fonctionnement, voici quelques indications de base qui vous permettront d'offrir de belles et bonnes choses à ceux que vous aimez ainsi qu'à vous-même. Les Fruits Sachant que vos cellules sont intelligentes et qu'à la seule vue d'un aliment cru, végétal et naturel, elles savent si elles en ont besoin, nous pouvons nous régaler avec les fruits que nous aimons le plus.Vous voulez perdre du poids et vous aimez les fruits secs, les bananes et les avocats?

L’idéal bien sûr, étant de mordre dedans, En automne En hiver. Le petit déjeuner d'une fée... (vegan - cru - sans gluten - sans lactose. Un matin.

Le petit déjeuner d'une fée... (vegan - cru - sans gluten - sans lactose

L’été, le soleil fait son apparition tôt. L’air est doux, les couleurs du lever tirent vers des tons chauds… L’hiver, on devine l’air froid dehors, en entendant le vent souffler. On se lève alors qu’il fait encore nuit… Qu’il fasse jour, ou qu’il fasse nuit, que l’air soit chaud, ou que le vent glacial souffle, le matin reste mon moment préféré de la journée. Nombreux sont les rituels matinaux. C’est tellement important de prendre le temps, le matin, de se poser. Un des gestes d’amour que je m’offre le matin est mon petit déjeuner. Suivez-moi, je vais vous faire découvrir mon trésor du matin. Tourbillons de poussière d’étoiles ♦ La base de mon petit déjeuner reste la même. . ♦ A cela, j’ajoute deux huiles. ❀ L’huile de coco. Jardin Vegan, Recettes Végétaliennes d'Anouk.

Recette de pain sans gluten à la vapeur. Après 3 mois sans publication sur le blog, voici enfin une nouvelle recette sans gluten de pain à la châtaigne ayant la particularité d'être cuit dans une cocotte minute (autocuiseur).

Recette de pain sans gluten à la vapeur

C'est en recevant la demande d'une personne suivant le régime du docteur Seignalet que l'idée m'est venu de cuire un pain à basse température. Pour vous dire toute la vérité, une cocotte minute cuit les aliments à une température entre 110 et 120°c ce qui n'est pas très loin des 110°c préconisés par ce régime. Faire du pain "maison" sans gluten, au four ou à la vapeur. Des recettes. Recettes de pains sans gluten et sans lait Du pain de sarrasin, tout simplement Un pain tout simple et très naturel, sans additif, sans produit laitier et sans gluten.

Faire du pain "maison" sans gluten, au four ou à la vapeur. Des recettes.

Pas besoin de recettes compliqués et d'ingrédients rares pour faire un pain de base, tout simple sans gluten. Recettes sans gluten. Recettes sans gluten. Es recettes sans gluten de Perrine l. Réussir ses propres lacto-fermentations. La lacto-fermentation, contrairement à la stérilisation, conserve les aliments tout en augmentant leur valeur nutritive.

Réussir ses propres lacto-fermentations

Ce procédé naturel existe depuis très longtemps, c’est l’un des premiers à avoir été développés. Le sel et le manque d’air (parce que les aliments sont pressés) développent de l’acide lactique qui augmente avec le temps – lorsque le pH atteint environ 4 – la production des bactéries arrête, ce qui permet une longue conservation des aliments. Les légumes lacto-fermentés ont plus d’arômes et sont plus savoureux, facilitent la digestion et aident à combattre les problèmes intestinaux et contiennent plus de vitamines. Ils sont excellents pendant l’hiver, par exemple, le chou une fois fermenté contient le double de vitamice C. La recette Ingrédients : ChouxSel marinBaies de genièvre Méthode et préparation : Lacto-fermentation (recette à imprimer) - c'est chouette la vie - le blog d'ivy.

On me demande souvent la recette et des explications sur la lacto-fermentation.

Lacto-fermentation (recette à imprimer) - c'est chouette la vie - le blog d'ivy

C’est une méthode très ancienne pour conserver les légumes.