background preloader

Recipes: lunchbox

Facebook Twitter

Burgery dyniowe - wegańskie! - Zielenina. Dzisiaj zapraszam na superproste i pyszne wegańskie burgery dyniowe.

Burgery dyniowe - wegańskie! - Zielenina

Do tego kasza z warzywami, albo pieczone ziemniaczki i fajna surówka i obiad gotowy – jak widać wege kuchnia wcale nie jest trudna, nie wymaga specjalnych umiejętności ani wyszukanych składników, tym samym nie jest też droga Warto urozmaicić tak swoje gotowanie lub w ogóle przejść na dobrą stronę mocy! Na ok. 12 sztuk: 1 szklanka białej fasoli, namoczonej na noc2 liście laurowe1 ząbek czosnku2 łyżki oliwymała gałązka rozmarynu i tymianku¼ niewielkiej dyni, na przykład hokkaido¼ szklanki płatków drożdżowych, bezglutenowych½ łyżeczki wędzonej papryki1 cebula1 łyżeczki soli1 ząbek czosnku½ łyżeczki pieprzuBezglutenowa bułka tarta, lub inna ulubiona panierkaOlej do smażenia Fasolę płuczemy, zalewamy 3 szklankami świeżej wody. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy na gładką masę. Najlepsze wegeburgery na świecie » Jadłonomia · wegańskie przepisy nie tylko dla wegan. Naturalna kuchnia wegetariańska: Wiosenna sałatka z kaszą bulgur do lunch boxa + Liebster Blog Award.

Dziś przedstawię Wam moją kolejną propozycję na danie do lunch boxa.

Naturalna kuchnia wegetariańska: Wiosenna sałatka z kaszą bulgur do lunch boxa + Liebster Blog Award

Sałatkę tą robi się względnie szybko, a wychodzi przepyszna i pełna zdrowych składników ;) Kaszę bulgur znalazłam przy okazji moich ostatnich porządków kuchennych (i wiele innych ciekawych znalezisk dokonałam :P), a że jej termin ważności zbliża się ku końcowi, to muszę ją szybko zjeść. Bardzo ją lubię, choć to kasza jaglana i gryczana niepalona zawsze pozostaną u mnie na pierwszym miejscu, zarówno jeśli chodzi o smak jak i właściwości zdrowotne ;) No i pszenicy samej w sobie też się staram unikać, więc bulgur jem raz w tygodniu (myślę, że nawet jak się przeterminuje to nic mu nie będzie :P) błonnik: 16,2g Zostałam w ciągu ostatnich dni nominowana do Liebster Blog Award przez CandyPandas, Natalię i Cynamonową, więc odpowiem teraz na zadane pytania ;) "Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za „dobrze wykonaną robotę”.

Pytania od CandyPandas: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 1. Sałatka z tuńczykiem, awokado i brokułem. Majówka.

Sałatka z tuńczykiem, awokado i brokułem

Czas wolny. Życzymy Wam odpoczynku i ładnej pogody. W międzyczasie zjedzcie coś dobrego! :) Sałatka z tuńczykiem, awokado i brokułem. Sałatka z tuńczykiem, awokado i brokułem. #9 erBox – sycąca soczewica z porem – erVegan. Gdy nie mam pomysłu na szybki obiad, zawsze mam zieloną soczewicę.

#9 erBox – sycąca soczewica z porem – erVegan

Dzięki małemu patentowi szybciej się gotuje, a razem z porem i odrobiną wegańskiej śmietanki tworzy smaczne połączenie. Takie właśnie dziś zabieram do erBoxa! Jak co roku, również i teraz sesja zaskoczyła studentów, a podobno mówią, że trzeba coś jeść i odżywiać mózg. W takich chwilach niedoczasu sięgam po zieloną soczewicę i warzywa, które mam pod ręką. Dzisiaj padło na mojego ostatnio ulubionego pora. Wcześniejsze namoczenie zielonej soczewicy w wodzie zdecydowanie zmniejsza czas jej gotowania. Składniki na 1 porcję: ½ szklanki zielonej soczewicy 2 – 3 średnie pieczarki ½ średniego pora (biała i zielona część) 3 łyżki śmietanki sojowej lub takiej z tofu, ewentualnie słonecznikowej 1 łyżeczka płatków drożdżowych odrobina sosu sojowego 2 szczypty wędzonej papryki (lub po prostu ulubione przyprawy) 1 łyżeczka oleju rzepakowego do boxa: pieczone bataty, krótko gotowane brokuł Wydrukuj 1.

Podobne 22 listopada 2015. Wegański, bezglutenowy, jaglany burger. Wegańskie burgery z soczewicy, buraka i kaszy jaglanej. Pęczotto z dynią » Jadłonomia. #7 erBox – kotlety marchewkowe z białą fasolą. Prosty w przyrządzeniu, odpowiednio zbilansowany, a do tego jeszcze smaczny posiłek na diecie roślinnej?

#7 erBox – kotlety marchewkowe z białą fasolą

To łatwe! Przekonaj się sam, udowodnię Ci to właśnie w tym wpisie. Jak już pisałem ostatnio, wracam z cyklem, w którym będę pokazywał, jak zbilansować konkretne posiłki w diecie wegańskiej, i podrzucał fajne i proste przepisy na dania do pudełka – idealne do wzięcia na drogę, do pracy lub na uczelnię. Taki też jest właśnie poniższy przepis: te proste kotleciki strączkowe z tartą marchewką wymagają odrobiny wkładu pracy (15 minut + pieczenie), lecz można przygotować ich od razu kilka blach i zwyczajnie zajadać je nawet przez kilka dni albo po prostu zamrozić.

Lubię, gdy w zamrażalniku burgery roślinne grzecznie czekają na swoją kolej; czuję się wtedy od razu pewniej i wiem, że nie będzie sytuacji, w której nie miałbym czego podać na obiad! Te kotleciki bazują poniekąd na burgerach z batata: nadal są niesamowicie pyszne, jednak tańsze (używamy marchewki). 1. Podobne 13 października 2014. ErVegan - kuchnia roślinna. Zielone, kremowe i prosto z wegańskiego recyklingu.

erVegan - kuchnia roślinna

Do makaronu, na pajdę chleba albo też jako dip do warzyw! Uwielbiam recyklingowe przepisy. Kiedyś publikowałem przepis na kotlety marchewkowe z pozostałości pulpy marchewkowej po wyciskaniu z niej soku i był to strzał w dziesiątkę! Ty razem przygotowałem pesto z natki młodej marchwi. Marchewki polecą do piekarnika lub na grilla, ale po co marnować piękną liściastą natkę? Zielone liście marchwi, jak każde inne warzywa liściaste zawierają alkaloidy, dzięki którym, a raczej przez które – są gorzkie.

Pesto jest kremowe i gęste, ale jeśli wolicie wersję półpłynną, dodajcie więcej oliwy bądź oleju. Składniki na 1 średni słoiczek: 1 pęczek naci marchewki 1 ½ garści pestek słonecznika kilka ząbków czosnku (ja lubię dużo, więc dodaję 4, ale wystarczą i 2) 1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych sok z połówki cytryny, lub odrobinę więcej do smaku oliwa z oliwek do uzupełnienia sól i pieprz do smaku 1. Podobne.