Recetas de croquetas de carne. Propiedades de la Chia EL ANTIGUO ALIMENTO DEL FUTURO. La chía (Salvia hispanica) es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas; junto con el lino (Linum usitatissimum), es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3 conocidas hasta 2006. [cita requerida] Se cultiva por ello para aprovechar sus semillas, que se utilizan molidas como alimento. Antes de la conquista de América, la chía era un alimento básico para las civilizaciones de América Central y México; su cultivo era probablemente el tercero en importancia económica, superado sólo por el maíz y el frijol .
El Codex Florentinus que transcribe la Historia general de las cosas de Nueva España de fray Bernardino de Sahagún detalla la importancia que tenía la chía en la economía precolombina; describe en detalle los aspectos de la producción, comercialización y usos de la chía. La Chia es muy conocida por su valor nutricional. Los antiguos Aztecas y Mayas la descubrieron por primera vez.
No tiene Colesterol y es libre de Gluten. *. MOMO | Simply Tibetan, Simply Delicious. The perfect momo has a shell that’s delicate yet firm enough to hold in the juices. One bite and the juice will squirt out if you’re not careful. Momos are best eaten with your fingers. You take a small bite off one end, suck in the juice, spoon in some hot sauce and then pop the whole momo into your mouth. It will go down like butter !!! Momos have now become the quintessential Tibetan dish that everyone talks about and loves but traditionally, in Tibet, momos were considered more of a family meal – something to be made together and eaten in the family kitchen. One of my favorite videos about mo-mo making (of which there are quite a few online), is this one by a young Tibetan-American from Boise, Idaho who filmed his father making momos. Like the Dad says in this video, cooking for most of us Tibetans translates to “use common sense” – “no recipes” – “no nothing” J but sometimes it’s helpful to have a recipe, so below is my ingredient list and recipe for the basic Sha momo.
Sha Momo 1. Borscht. La rica receta de la sopa de lima | UN1ÓN | Yucatán. La Sopa de lima es un rico platillo característico del Estado de Yucatán. Si tiempo de preparación te llevará apenas 20 minutos y además puede rendirte hasta para 10 personas. ¡Disfruta de su sabor! Te decimos cómo cocinar este manjar. Ingredientes: 1 pechuga de pavo o 2 de pollo 8 tazas de caldo de aromas 6 limas frescas 1 chile entero 2 jitomates, asados y sin semillas 1 rama de cilantro 1 rama de epazote Sal, al gusto 6 tortillas, en tiras y fritas 1 chile habanero Para el caldo: 500 gramos de huesos de ternera o res 2 huacales de pollo o 1 de pavo 4 alones de pollo o 2 de pavo 12 patas de pollo 4 litros de gua media cucharada de sal gruesa 2 cebollas 2 cabezas, medianas de ajos asadas 8 pimientas, gordas 15 pimientas negras media cucharada de orégano fresco 1 cucharada de anís o 2 de anís estrella 1 lima yucateca Preparación Cocer la pechuga con caldo de aromas, 1 lima entera, el chile entero, los jitomates molidos, las ramas de cilantro y epazote.
Recetas - Platos con Tofu para la dieta Dukan. Lo primero, ¿Qué es el tofu? El tofu es un alimento tradicional oriental. Sus ingredientes son soja, agua y un solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, sabor delicado, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos blancos.Definición extraída de: hacer tofu en casaCon habas de soja Con leche de soja y claras de huevo Ingredientes: Tofu (duro) Salsa de soja Curry Preparación: Cortar el tofu en "filetes" y ponerlo en un recipiente con tapadera hermética.
Fuente: Pruebas de recetas con tofu 1 huevo 125grs de tofu (duro) 1cc bicarbonato o levadura química o gasificante Mezclar todos los ingredientes y formar una pasta, hacer una bola y extender sobre una fuente redonda o en un plato que podamos meter en el horno. 1 calabaza.
Berenjenas parmesanas.