background preloader

For work

Facebook Twitter

Sign In - Taco. Easel.ly. Центр ресторанного партнерства «Креатив – шеф» Бизнес молодость. Центр ресторанного партнерства «Креатив – шеф» Папки для меню/счетов - Барный инвентарь - Посуда - Каталог - СинтезТехВес. Владивосток: Посуда, инвентарь и расходные материалы — комплексное оснащение, архитектурное проектирование, профессиональное оборудование. Меню кафе европейской кухни в СПб. Forbes.ru. Деловой журнал РесторановедЪ о ресторанном бизнесе для рестораторов, шеф-поваров, сомелье, барменов. Анонс номера 7, июль 2013 г. Издательство "Наша деловая пресса". Медиагруппа Лучший выбор.

Бухгалтерия

Крутоны с foie gras - от Карины. Мои рецепты 3-4 кусочка белого хлеба для тостов 100 г патэ из foie gras 100 г апельсинового кофитюра Намазать хлеб тонким слоем сливочного масла и поставить под гриль на пару минут Разрезать каждый кусочек хлеба на 4 части Выложить сверху маленький кусочек патэ и добавить немного конфитюра Я брала Патэ из Фуа Гра, но можно заменить утиным паштетом, банальным печеночным, наконец.

Крутоны с foie gras - от Карины

Будет не менее вкусно, т. к. печень изумительно сочетается со сладким ( на мой вкус). Carina-Forum. Глоссарий Granary flour (Granary- Aмбар англ.) не является торговой маркой, как многие ошибочно считают, а является сортом муки.

Carina-Forum

Амбарную муку не в коем случае нельзя путать с цельнозерновой, это 2 абсолютно разных сорта муки. Carina forum - Главная страница. Лить со смыслом. Гастрономические коктейли. Коктейль официально перешел в разряд гастрономических ценностей.

Лить со смыслом. Гастрономические коктейли

Продвинутые бармены не просто смешивают и взбалтывают, а прогрессивные посетители баров напиваются только со смыслом. Разбираясь во вкусе напитка и получая от алкоголя удовольствие. Гастрономический подход к коктейлю как жанру предопределяет рождение целого отряда миксов, построенных на сложной работе вкуса.Отныне напиток должен быть не просто хорошо сбалансирован. В основе современного коктейля лежит генеральная идея, при этом способы ее высказать могут быть самыми разными.Так, коктейльный винтаж, пришедший на смену молекулярной миксологии, возрождает к жизни давно забытые рецепты .

Ресторатор. Интернет-барахолка - Уссурийск. Интернет-Офис. Выберите шаблон для вашего Еда и Напитки HTML сайта.