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Lukamin

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INTERVIEW avec Michel et Augustin. La notoriété et l’image de la marque. Ces deux notions sont différentes mais complémentaires : une marque doit être connue mais cela peut être en bien ou en mal.

La notoriété et l’image de la marque

La notoriété Aaker (1994) définit la notoriété d'une marque comme la capacité d'un client potentiel à reconnaître ou à se souvenir qu'une marque existe et appartient à une certaine catégorie de produits. La notoriété suppose donc l'existence d'un lien entre la marque et la catégorie de produit. La pyramide de la notoriété L’image de marque " L’image est la seule création et propriété du consommateur " ( Paul Sherlock ) Une image est un ensemble de représentations : Mentales qui résultent de sources multiples. Personnelles et subjectives : une image est différente d’une personne a l’autre et ceci d’autant plus que les produits sont impliquants.

Stables : l’image d’une marque résulte des connaissances et des attitudes des clients a un moment donne. Michel et Augustin, le bonheur est dans la communication. Réconcilier bien-être et travail, c’est l’objectif affirmé de Michel et Augustin, une PME française du secteur agro-alimentaire.

Michel et Augustin, le bonheur est dans la communication

Elle arbore fièrement une croissance à deux chiffres depuis sa création, forte d’une stratégie centrée sur une audacieuse campagne de communication. L’idée : créer une image décalée et une proximité avec les clients. Un modèle présenté comme participatif, où chaque acteur aurait son mot à dire. Mais ce partage décisionnel ne serait, pour d’anciens salariés, que factice. Un minimum de cloisons et des couleurs acidulées : rien ne laisse penser qu’on vient de pénétrer dans une entreprise. Visite guidée de la Bananeraie. Le fun à tout prix Michel et Augustin, c’est 48 salariés pour 18 millions d'euros de chiffre d’affaires en 2012.

Se déguiser en vache pour vendre des yaourts ou afficher les portraits des employés sur les emballages, une stratégie a priori loufoque mais que semblent valider les employés. «Tu ne crois plus en l’aventure ?» À tout succès son revers. Michel et Augustin : une marque, des ambitions. Capture d'écran : Une communication fondée sur la qualité du produit et une image décalée Fondée en 2004, la marque Michel et Augustin découle d’une idée simple : fabriquer des biscuits dont le goût et la qualité n’auraient rien à envier aux fabrications artisanales.

Michel et Augustin : une marque, des ambitions

Inspirée de l’entreprise américaine Ben & Jerry’s, leur démarche est un mélange d’utilisation de produits naturels et de communication humoristique et décalé. L’idée, selon Augustin Paluel-Marmont, c’est « de partir dans une démarche sincère, de partager une aventure humaine et gourmande avec mes consommateurs »(1). Peu après sa création, les produits commencent alors à être référencés au sein de la grande distribution, mais selon un ciblage sélectif supposé permettre à l’entreprise d’assumer sa politique de prix et le choix de produits de qualité pour les concevoir. . (1) (2) Ibidem. Untitled. Snapchat.

Michel et Augustin (@micheletaugustin) Michel et Augustin. Bonjour!

Michel et Augustin

Let’s dive right into our 100% real adventure! At the end of 2004, after hundreds of tests in Augustin’s little kitchen at 26 rue Hermel, in the 18th arrondissement of Paris, we delivered the first batch of our (still warm) little shortbread to Salah, our first client AND the owner of a small neighborhood deli located… 24 rue Hermel! Our crazy Michel et Augustin adventure was born.Today, here is what our adventure looks like, in numbers: - 90 kooky cookies, 35 of which are pastry-certified or on their way. - Swell recipes split into 5 universe: cookies, yogurts, sharable desserts, savory crackers and juice.

At the Banana Farm, our dream is- To whip up simple yet gourmet recipes made from natural, quality ingredients often found in your very own kitchen - To share our funny, human, cheerful, sincere and a little crazy adventure daily ;) Our ambition? - To let French pastry-making savoir-faire shine throughout the big cities of the WORLD! Michel et Augustin (@Michel_Augustin) Michel et Augustin. Michel et Augustin - Two kooky cookies. Michel et Augustin : Etudes, Analyses Marketing et Communication de Michel et Augustin.

Présentation Créée en 2004, Michel et Augustin est une jeune PME française spécialisée dans la fabrication et la vente de produits alimentaires. Son siège social est basé à Boulogne-Billancourt. Plus récemment, la marque a ouvert une 2ème bananeraie à Lyon. En 2012, la marque a réalisée un chiffre d’affaires de 12 millions d’euros. Elle emploie quelques 55 « trublions ». Les 2 compères, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira sont des amis de longue date. Le positionnement de la marque est le suivant : « En réunissant les meilleurs ingrédients, sans additifs, ni conservateurs, nous retrouvons le goût des biscuits de nos grand-mères ».

Cibles.