Vin
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Les jeunes, avenir du vin - Veille - Consommation.
Pour Charles Aznavour, «il faut boire jusqu'à l'ivresse sa jeunesse» . Nul ne sait si les conseils du chanteur sont suivis mais, selon l'étude réalisée par l'institut BVA pour Vinexpo, les jeunes entre 20-25 ans sont en tout cas une cible à haut potentiel pour les professionnels du vin. Menée sur cinq pays (France, Belgique, Royaume-Uni, Etats-Unis, Japon), l'étude pointe du doigt de nombreux dénominateurs communs parmi ces jeunes consommateurs, mais aussi des différences culturelles selon les pays. Dans toutes ces zones, au plaisir de consommation dans des moments conviviaux s'ajoute le souci de modération et de prévention santé, quelle que soit la nationalité. Autre révélation partagée par tous: le vin est l'un des marqueurs de la transition vers l'âge adulte.Casa Mariol
Primé pour son design et son approche produit, Casa mariol développe également une stratégie élaborée des médias sociaux. by Nov 8
Cave à vin online : Cavissima, Cave a vin de vieillissement, de conservation - Garde de vin - constitution et gestion cave en ligne
Un nouveau concept qui semble avoir réunis toutes les conditions pour réussir que ce soit sur le plan de financement comme sur les choix d'associés. by Nov 8
Winemakers used to rely on instinct and tradition, but now, many are turning to technology, such as data analysis and tech innovation. What does this mean for wine's future? My plan was to stalk the futurists of wine—the people investigating new and often unorthodox technologies, ones they believe will help make their wines great rather than merely good. That's how I ended up at Napa Valley's impressive Palmaz winery. All new stainless steel and poured concrete, the place recalls the sort of backdrop you see in certain movies, against which white-jacketed scientists stride purposefully to and fro. It consists of four stacked underground caverns totaling 100,000 square feet, built into a hillside over the course of eight years.
Wine Technology: Can Harvesting Data Make Better Wine? | Food & Wine
Crushpad provides grapes from some of Bordeaux's finest terroir, an industry-acclaimed wine making team and a Saint Emilion-based winery 100% focused on making luxury class wines in micro-cuvées. As a global 'garagiste', you will have access to fruit sources from celebrated appellations like Margaux, Pauillac and St. Emilion, as well as vineyards in emerging appellations with old vines and superior terroir. These vineyards have been meticulously selected with the help of our highly respected wine consultants, including Eric Boissenot.
Make Wine At Crushpad Bordeaux – Learn The Art Of Winemaking In Bordeaux
Entre amis passionnés de Bourgogne, achetez en primeur une pièce entière (288 bouteilles) parmi les 45 cuvées disponibles aux enchères 2011 et vivez une expérience unique. ... Achetez au meilleur prix un minimum de seulement 6 bouteilles des Hospices de Beaune 2011 parmi plusieurs cuvées sélectionnées pour leur potentiel et votre plaisir. ... Recevez régulièrement des informations sur vos vins en cours d’élevage dans nos caves, profitez de nos offres exclusives (vieux millésimes, vins rares…) réservées à nos clients. ... Fondée en 1443, l’Hôtel-Dieu est une institution en Bourgogne. Découvrez le domaine des Hospices et ses 60 ha de crus prestigieux vendus aux enchères le 20 Novembre 2011. ...
Achat de vins des Hospices de Beaune 2011 en direct avec Albert Bichot | Participez à la vente des vins des Hospices de Beaune 2011
Primeurs 2011 : préparez-vous à une semaine haute en couleurs ! Alors que les vins s'élèvent doucement dans leurs nobles contenants, que les travaux viticoles touchent à leur fin, c'est une véritable semaine marathon qui s'annonce pour les viticulteurs bordelais.Du au avril, Tout nouveau, tout BIO ! Logo BIOEn tant que produit transformé le vin n'avait pas, jusqu'à présent pour l'Union Européenne, le statut de production biologique. En effet, seuls les raisins étaient considérés comme issus cette agriculture. Pris la main dans Mes Vignes !