Recette de Croquettes de coquillettes au jambon blanc. Recette de Pommes de terre au four au jambon sur lit de gros sel. Recette de Aiguillettes de poulet à la crème fraîche. Recette de Poulet rôti aux croûtons et pommes de terre. Recette de Porc à la Créole. Recette de Côtes de porc sauce roquefort. Recette de Gratin de pennes au lard et au gorgonzola. Recette de Farfalles au poulet et aux champignons de Paris.
Recette de Risotto de champignons et mimolette. Recette de Risotto à la milanaise.