background preloader

Amsterdam

Facebook Twitter

Thai binnen bantammerstraat amsterdam. De Compagnon. Worst. Start. Rijksmuseum – Het museum van Nederland - te Amsterdam. • aan de amstel • menukaart • CLICK HERE FOR AN ENGLISH VERSION! Onze kaart wisselt vaker dan wij naar onze eigen website kijken. Daarom hebben we hier een voorbeeld van een menu staan waarvan de opzet altijd min of meer hetzelfde blijft. Zoals u ziet koken we zoveel mogelijk met ingrediënten uit de directe omgeving én van seizoen. We houden ervan als onze leveranciers tijdelijk iets speciaals in de aanbieding hebben, dan kunnen we u ook weer eens verassen.

Dat komt dan kortstondig erbij op de kaart en zo is het bij ons steeds weer spannend. Basis Amsterdam | Je weet wie de Basis. Umami. Amsterdam. Tunes Restaurant & Bar by Schilo | Conservatorium Hotel Amsterdam. Saigon Café - Amsterdam | Johannes van Dam - Smakelijk Amsterdam. Vietnamees, Aziatisch © Foto Suzanne Blanchard Die noedelsoep alleen al Je verwacht het niet boven McDonald's in de Leidsestraat, een Vietnamees restaurant. Met garnalenloempia's, negen soorten pho, de lekkerste kipsaté en bijzondere Aziatische desserts. Cocktails in de lounge en straks ook nog karaoke. Je zou zeggen dat Amsterdam geen gebrek heeft aan oosterse keukens, met een overstelpend aantal Chinese, Indonesische en Thaise restaurants. De locatie is al bijzonder: de Leidsestraat, maar dan wel eenhoog (zonder lift helaas), boven McDonald's. Ook geluncht trouwens, en dan vooral met de beroemde Vietnamese pho, de noedelsoep die in andere landen ook wordt gemaakt, van bamisoep en laks tot ramen en nog veel meer, elk op eigen wijze.

Afgezien van eten en loungen willen ze ook een zaaltje inrichten voor karaoke, begrijp ik. De ondernemers van deze zaak zijn zelf Chinees en hun familie bestiert al enkele bekende Japanse zaken; ik kan alleen maar respect hebben voor hun professionele aanpak. Rijsel - Amsterdam | Johannes van Dam - Smakelijk Amsterdam. Frans, Vlaams © Foto Suzanne Blanchard Frans met Vlaamse knipoog Goed stokbrood, goede sla als garnituur, een eenvoudige inrichting en een kleine kaart, maar wel kwaliteit.

Zoals de Anjouduif, de onglet met sjalottensaus en de versgebakken madeleine bij de koffie. Rijsel is een stad die de Vlamingen Lille noemen, een noordelijk Frans knooppunt van handel en verkeer, en het idee is dat de stijl voortkomt uit een passie voor de Franse keuken met een knipoog naar de Vlaamse. De locatie bezochten we eerder; toen zat in dit straatje tussen Weesperzijde en Wibautstraat nog het leuke, kantineachtige Kookpunt. Na de voordeur, die ook toegang biedt tot een crèche et cetera, moet je een soort stenen wenteltrapje op (lastig voor wie moeilijk ter been is) om in de aangename, witte ruimte te komen.

De kaart is misschien daarom ook niet groot. We krijgen uitstekend stokbrood en beginnen met dat in de hand met de huzarensalade (€8,50). Foto's Restaurant Rijsel. Rijsel Rotisserie | Restaurant Amsterdam Oost.