Désormais, tous les produits, danois ou importés, contenant des graisses saturées seront taxés pour lutter contre une consommation excessive. Les industriels parlent de «cauchemar». Alors que le gouvernement français tente de faire accepter une taxe sur les sodas, le Danemark choisit d'aller plus loin. Le pays est devenu ce samedi le premier au monde à introduire une taxe sur les graisses. Présentée comme une mesure pour lutter contre l'obésité, celle-ci fera augmenter le prix des produits de 16 couronnes (2,15 euros) par kilogramme de graisses saturées. Exemple: le prix d'une brique de beurre de 250 grammes, qui contiendrait 63% d'acides gras saturés, augmenterait de près de 3 couronnes (environ 40 centimes d'euros). Conjoncture : Le Danemark lance la première taxe sur le gras Conjoncture : Le Danemark lance la première taxe sur le gras
Des œufs illégaux au 1er janvier 2012 ?
Accueil » Écologie, environnement et animaux » Chine, De nouvelles hécatombes étranges de millions de poissons frappent la chine de plein fouet… Ca continue, ça s’amplifie……… Des millions de poissons ont été retrouvé morts dans plusieurs cantons de la chine. Chine, De nouvelles hécatombes étranges de millions de poissons frappent la chine de plein fouet… Chine, De nouvelles hécatombes étranges de millions de poissons frappent la chine de plein fouet…
Imported Fish with Banned Chemicals Reaching U.S. Consumers
«Manger peut-il nuire à notre santé?», un reportage pour mieux connaître nos assiettes «Manger peut-il nuire à notre santé?», un reportage pour mieux connaître nos assiettes Attention, ce reportage risque de vous couper l’appétit. Pommes, porc, saumon et pain: quatre des aliments les plus consommés en France ont été traqués par la journaliste Isabelle Saporta et analysés par cinq scientifiques renommés. Ce qu’ils ont pu filmer confirme que nos assiettes regorgent de pesticides, antibiotiques ou métaux lourds et sont devenues des menaces pour notre santé. Des pommes empoisonnées Point de départ du film, l’analyse de sang d’Isabelle Saporta laisse apparaître un nombre incroyable de produits chimiques: résidus de pesticides, métaux lourds ou même DDT. Pour les experts réunis à l’occasion du film, ce n’est pas une surprise: notre alimentation nous expose à de multiples substances, potentiellement cancérigènes.
Marie-Monique Robin, de la ferme familiale au film anti-pesticides « Notre poison quotidien », sa nouvelle enquête, a fini de convaincre ses parents des méfaits de l’agriculture chimique. Rencontre. Marie-Monique Robin et ses parents, à Gourgé, dans les Deux-Sèvres, le 4 mars 2011 (Sophie Verney-Caillat/Rue89). Marie-Monique Robin, de la ferme familiale au film anti-pesticides
Taux de radioactivité alarmant sur les fruits de mer au Japon Cinq mois après le tremblement de terre qui a frappé le Japon le 11 mars 2011, le niveau de radioactivité reste élevé, que ce soit dans la terre, l’air ou la mer. Après la viande bovine et le riz contaminé, Greenpeace pointe cette fois-ci du doigt les fruits de mer pêchés au large des côtes japonaises. D’après ses relevés, leur niveau de radioactivité est particulièrement alarmant. Taux de radioactivité alarmant sur les fruits de mer au Japon
Nutella contient le plus dangereux des phtalates Nutella contient le plus dangereux des phtalates Les faits Il y a 1 an, quasiment jour pour jour, Arte diffusait un reportage intitulé "L'emballage qui tue".Dedans, nous y apprenions que le Nutella, meilleure pâte à tartiner pour beaucoup, contient un phtalate décelé par l'Office Fédéral de l'environnement, le DEHP, considéré comme le plus dangereux de tous pour l'organisme.Un an après, voici une piqûre de rappel, avec l'aimable autorisation de Laurence, du blog Abonéobio, chez qui nous avons pioché l'information. Ainsi donc, le DEHP, l'un des plastifiants les plus efficaces, est présent dans la pâte à tartiner Nutella. Le fabricant, Ferrero, ne s'en cache d'ailleurs pas, ayant lui-même conduit des analyses et constaté la présence de ce phtalate dans son produit.
Insolite : Le Slow Food : se donner le temps de réapprendre à manger sain et équilibré Insolite : Le Slow Food : se donner le temps de réapprendre à manger sain et équilibré Éveiller le goût du consommateur à une nourriture de qualité, expliquer l'origine des aliments, faire découvrir les producteurs d'ici et d'ailleurs… Voilà quelques-uns des objectifs du mouvement Slow Food. Un concept créé en réaction à celui du fast food, qui standardise les saveurs. Il a pour ambition d’aider le consommateur distrait à devenir un gastronome averti… Laissez un commentaire : Votre commentaire (min. 40 caractères)

Quand la diplomatie américaine était au service de Monsanto

Des documents révélés par Wikileaks montrent que le gouvernement Bush surveillait de près les débats sur les OGM en France. Une chercheuse soigne un plant de soja dans une serre de Monsanto à Chesterfield, dans le Missouri (Peter Newcomb/Reuters) « L’Europe recule plutôt que d’avancer [sur la question des biotechnologies], avec la France, qui joue un rôle de premier plan, l’Autriche, l’Italie et même la Commission. Quand la diplomatie américaine était au service de Monsanto
BBC Nature - What is killing killer whales? BBC Nature - What is killing killer whales? 30 August 2011Last updated at 09:40 By Ella Davies Reporter, BBC Nature Killer whales, the ocean's fiercest predators, are easily recognisable by their black and white markings. But their future seems less clearly defined. Marine experts are concerned about an invisible threat to the animals that has been building in our seas since World War II. That was when industries began extensively using chemical flame retardants, such as PCBs.