Manger, alimentation
Désormais, tous les produits, danois ou importés, contenant des graisses saturées seront taxés pour lutter contre une consommation excessive. Les industriels parlent de «cauchemar».
Conjoncture : Le Danemark lance la première taxe sur le gras
Accueil » Écologie, environnement et animaux » Chine, De nouvelles hécatombes étranges de millions de poissons frappent la chine de plein fouet… Ca continue, ça s’amplifie……… Des millions de poissons ont été retrouvé morts dans plusieurs cantons de la chine.
Chine, De nouvelles hécatombes étranges de millions de poissons frappent la chine de plein fouet…
«Manger peut-il nuire à notre santé?», un reportage pour mieux connaître nos assiettes
Attention, ce reportage risque de vous couper l’appétit. Pommes, porc, saumon et pain: quatre des aliments les plus consommés en France ont été traqués par la journaliste Isabelle Saporta et analysés par cinq scientifiques renommés. Ce qu’ils ont pu filmer confirme que nos assiettes regorgent de pesticides, antibiotiques ou métaux lourds et sont devenues des menaces pour notre santé. Des pommes empoisonnées Point de départ du film, l’analyse de sang d’Isabelle Saporta laisse apparaître un nombre incroyable de produits chimiques: résidus de pesticides, métaux lourds ou même DDT. Pour les experts réunis à l’occasion du film, ce n’est pas une surprise: notre alimentation nous expose à de multiples substances, potentiellement cancérigènes.
Marie-Monique Robin, de la ferme familiale au film anti-pesticides
« Notre poison quotidien », sa nouvelle enquête, a fini de convaincre ses parents des méfaits de l’agriculture chimique. Rencontre.
Taux de radioactivité alarmant sur les fruits de mer au Japon
Cinq mois après le tremblement de terre qui a frappé le Japon le 11 mars 2011, le niveau de radioactivité reste élevé, que ce soit dans la terre, l’air ou la mer. Après la viande bovine et le riz contaminé, Greenpeace pointe cette fois-ci du doigt les fruits de mer pêchés au large des côtes japonaises. D’après ses relevés, leur niveau de radioactivité est particulièrement alarmant.
Insolite : Le Slow Food : se donner le temps de réapprendre à manger sain et équilibré
Éveiller le goût du consommateur à une nourriture de qualité, expliquer l'origine des aliments, faire découvrir les producteurs d'ici et d'ailleurs… Voilà quelques-uns des objectifs du mouvement Slow Food.
Quand la diplomatie américaine était au service de Monsanto
Des documents révélés par Wikileaks montrent que le gouvernement Bush surveillait de près les débats sur les OGM en France. Une chercheuse soigne un plant de soja dans une serre de Monsanto à Chesterfield, dans le Missouri (Peter Newcomb/Reuters)
BBC Nature - What is killing killer whales?
30 August 2011 Last updated at 09:40 By Ella Davies Reporter, BBC Nature