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Cuisine

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Roulé épinards / saumon / boursin. Mardi 31 janvier 2012 2 31 /01 /Jan /2012 06:59 En ce moment, j'essaie de faire plus attention à ce que je mange en mettant surtout l'accent sur plus de légumes et moins de sucré (là, c'est plus dur !)

Roulé épinards / saumon / boursin

Et bien sûr, ça commence dès l'apéritif. Voici donc le roulé que j'ai réalisé pour mes invités dernièrement. J'avais un peu peur que le goût des épinards domine trop le reste des saveurs mais pas du tout. D'ailleurs, les 6 enfants présents ont adoré cette recette, surtout Anaëlle qui a eu du mal à ne pas tout manger ! La recette est issue du livre Demarle "Simplissime" Ingrédients : - 500 g d'épinards hachés - 5 oeufs - 250 g de fromage ail et fines herbes - 250 g de saumon fumé Préparation : Tartelettes au Nutella. Granola (à l'Actifry) au Beurre de Cacahuètes Il y a quelques années je faisais du granola maison pour la première fois depuis je ne peux plus m'en passer.

Tartelettes au Nutella

D'ailleurs à... Lire la suite › Ultra moelleux à la pistache. Côtelettes de porcs marinées un peu comme des travers Bonjour les amis !

Ultra moelleux à la pistache

La recette du jour est une de celles que j'aime les plus : une recette simple et donc facile à réaliser et... Lire la suite › Egg curry « cuisine, pâtisserie, chocolat and co. Il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog de coco la cairotte et j’ai craqué sur sa recette de Bollywood egg curry, en premier j’ai vu la photo et j’ai fondu.

Egg curry « cuisine, pâtisserie, chocolat and co

Ensuite j’ai regardé les ingrédients et j’ai su que ça allait me plaire. J’ai enlevé l’aie (je fais une forte intolérance a cet ingrédient) et j’ai forcé le trai au niveau des épices pour ajouter du piquant. Et c’est un vrai délice Ingrédients (2 personnes) : 4 oeufs 1 oignon 200 ml de lait de coco 1 càs d’huile d’olive. Cupcakes à la vanille. Le cupcake à la vanille est le cupcake de base.

Cupcakes à la vanille

Il est beaucoup plus léger que le quatre-quarts et son délicieux parfum de vanille se marie avec tous les glaçages ! À partir de cette base, ajoutez les ingrédients de votre choix (confiture de fraises, cannelle, framboises…). POUR 16 cupcakes (ou 30 mini) PRÉPARATION 20 min CUISSON 15 à 20 min Difficulté Moyenne Préparation. Biscuits soufflés au chocolat. Biscuits soufflés au chocolat Cette ultra gourmande est sans matière grasse.

Biscuits soufflés au chocolat

Midinettes.be. Biscuits aux flocons d'avoine ( "Cookies Ikéa de Sophie) - Le tablier rose de Petite Lolie... 21 mars 2007 Biscuits aux flocons d'avoine ( "Cookies Ikéa de Sophie) Recettes bio, végétariennes, japonaises. Comme le veut la tradition, voici une petite récap’ gourmande de l’année écoulée.

recettes bio, végétariennes, japonaises

La règle du jeu : un mois, une recette. Parfois j’ai eu beaucoup de mal à choisir, parfois j’ai eu l’impression que certains mois s’étaient écoulés sans présenter d’intérêt majeur, mais quoi qu’il en soit mes recettes préférées sont bien souvent les plus adaptables, les plus personnalisables en fonction des saisons et des envies. N’hésitez donc pas à les reprendre et à les détourner ! JANVIER Potato bread FEVRIER Carrot Cake MARS Spaghetti à la roquette et au pesto AVRIL Gâteau noix de coco et citron vert MAI Tartelettes fraise rhubarbe JUIN Tourte filo aux courgettes, à… Recettes bio, végétariennes, japonaises. J’ai toujours bien aimé la crème pâtissière.

recettes bio, végétariennes, japonaises

La vraie, faite maison, avec de la « vraie » vanille (en gousse), qui lui donne un parfum limite enivrant. Si je n’en fais jamais, c’est parce que je trouve toujours dommage d’utiliser autant d’oeufs, de lait, de sucre… Du coup, j’ai essayé une alternative végétale dont je suis plutôt contente. Elle est sans oeufs, sans lait de vache et sans sucre. Cela pourra éventuellement intéresser les allergiques, et ceux qui ont envie de troquer de temps en temps leur crème pâtissière conventionnelle contre une version « light »… En tout cas, avec de bonnes gariguettes bien mûres, c’était vraiment délicieux ! Test gratuit aux Concours des Grandes Ecoles de commerce. Cette section comporte .

Test gratuit aux Concours des Grandes Ecoles de commerce

Elle porte sur des notions de base dans les domaines du calcul, de la logique et du raisonnement. Il s’agit ici d’évaluer votre capacité d’analyse, vos aptitudes au raisonnement logique ainsi que votre niveau en calcul mental. J'veux du Bissap! J'viens de finir d'un trait mon deuxième verre - et j'me tape la poitrine - ahhhh!

J'veux du Bissap!

C’est bien doux! Le bissap c'est une boisson home-made à base de fleurs d'hibiscus qui remplit de bonheur. Limoncello maison. Le limoncello... si on m'offre ça pour les fêtes je serai émue. C'est tellement bon... tellement mhhh....Et très facile à faire soi-même, presque aussi bon que celui du bled (l' Italie...)Mais il faut s'y prendre à l'avance! C'est maintenant ou jamais! On fait ça normalement à base d'alcool à 90°, comme j'en ai pas trouvé par chez moi... j'ai vu qu'on pouvait remplacer ça par de la vodka. Il nous faudra:- 800 ml de Vodka (ou 500ml d'alcool à 90°c) - 5 citrons bio - 500 ml d’eau - 300 g de sucre. Granolas au chocolat, rien que pour toi ... - Le blog de titouillette.over-blog.com.

Lundi 4 avril 2011 1 04 /04 /Avr /2011 19:44 Ingrédients pour 20 Granolas 100 grs de farine de châtaigne 100 grs de farine de Sarrasin 100 grs de beurre coupé en dés. Un riz au lait cuit en 15 - 20 minutes ! Publié par Gwen le 28 mar 2011 dans Privé de Dessert ! Je ne sais plus où j’ai vu cette façon faire la toute première fois, mais l’idée de faire du riz au lait sans qu’il passe une heure sur la plaque de cuisson m’avait bien plu. J’avais gardé l’idée en tête sans la mettre en application, jusqu’au jour où j’ai enfin pensé à mettre mon riz à tremper. Parce que, oui, avant que vous ne criez « Remboursez ! », si ce riz au lait ne nécessite de ne passer que 15 à 20 minutes sur le feu, c’est parce qu’au préalable, on aura pris soin de le faire tremper et qu’ensuite on aura la patience de le laisser reposer.

Ben oui, what did you expect ? En tout cas, pour peu qu’on s’y prenne suffisamment à l’avance, je trouve le résultat très concluant. English muffins 100% home made. Quand on parle de brunch, on pense souvent aux pancakes, aux scones, aux crêpes... et aussi aux muffins mais ceux de la version anglaise c'est-à-dire du pain avec plein de bonnes choses dessus. Dans le commerce, ils sont assez faciles à trouver mais je suis toujours autant rebutée par la liste de tous ces conservateurs et autres produits inutiles introduits dans ce type de produit prêts à l'emploi. Il me fallait donc une recette d'english muffins à faire moi-même... C'est chez Cuisine métisse que j'ai trouvé mon bonheur avec une recette d'english muffins très facile à suivre et qui en plus ne nécessite pas de four. {vOus aVeZ diT gRaS ?} - Delphcôtécuisine. ... et bien je ne crois pas !!! En ce qui me concerne, pour aujourd'hui, je vous propose, une recette de beignets bien plus legers mais tous aussi gourmands et colorés ...

La recette de base est la même que celles des mini beignets, proposés la semaine dernière en version sucette, mais à la différence de ces derniers, autre que leur taille, ils sont cuits au four. Cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat noir de Guillemette Auboyer. Amaretti. [ Poucinette Cook ] - Biscuit Roule au Nutella. Recette de Petites mousses de litchi. Recette de Charlotte au nutella et pralin.

Pâte à pizza - La cuisine de Lina. Une recette de base simple mais surtout délicieuse ! Légère et croustillante... Vous pouvez la congelez sans soucis, comme ça en cas d'envie subite de pizza maison hop la pâte et déjà prête lol Ingrédients pour 5 pâtons : 400ml d'eau2.5 cuillère à soupe d'huile d'olive2.5 cuillère à café de sel800g de farine1 cube de levure fraîche (42g) Préparation : 1/ Dans le bol de votre robot pétrisseur ou votre MAP mettre l'eau + huile d'olive + sel ajoutez dessus la farine et la levure émietter.

Sensei, la recette ! - Blog de Deedo2 sur Gamekult. Pour un gâteau de 6/8 personnes, facile:80 g. de farine 125 g. de beurre mou 125 g. de chocolat noir râpé 125 g. de sucre en poudre 3 oeufs 1/2 étui de crêpes dentellesPour la meringue :2 blancs d'oeufs 180 g. de sucre en poudre 7.5 cl. d'eauPréchauffer le four à 180°C (Th.6).Mélanger la farine, le beurre, le chocolat, le sucre et les jaunes d'oeufs. Recette [recettetitre] sur Cuisineaddict. Pour 12 gros sablés. - Préchauffez le four à 180° (chaleur tournante). - Tamisez la farine avec le cacao. - Dans un cul de poule, malaxez le beurre avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit bien crémeux. Ajoutez le sucre glace et le sel et fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. - Battez légèrement le blanc d'oeuf et incorporez les à la préparation précédente en fouettant.

Surimi maison. - Ma cuisine,mes livres et moi ! SPATZLE (pâtes alsaciennes) - Mon Show...colat, mes gourmandises. [cuisine irlandaise] soda bread. Le soda bread, c’est LA recette typique de l’Irlande. Pâte à tartiner pralinée ou le secret d'un nutella maison. Lorsque j’ai vu cette recette de pâte à tartiner pralinée sur l’appli iPhone Nestlé Dessert, je me suis dit : « humm, ça ça doit être bon !!

Approuvés

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