Gâteau Prunes & Chocolat - Aux petits oignons, blog végétarien. Ce gâteau n'est plus du tout de saison mais je vous livre quand même la recette pour l'automne prochain !
Elle est issue du Elle à table Sept.- Oct. 2010. Je n'avais encore jamais testé ce joli mélange prunes & chocolat et j'ai été séduite. Gâteaux chocolat-prune pour 6 personnes. Mousse de chocolat blanc aux prunes caramélisées. Clafoutis aux prunes et chocolat. Bon, on attend sagement qu’elle veuille bien faire le bruit magique que vous attendez vous la citadine venant du fin fond du monde soi-disant civilisé, et on recommence la scène pour le film, mais pas trente-deux fois quand même.
Il faudrait nous prendre en photo dans cette situation, gesticulant de tous vos bras, afin de lui soutirer une risette..entendre le pathétique meuh, si elle veut bien le faire, et non pas le votre, clicccccc, enfin, je t’ai eu ma vieille. Yès, yès…Vous ne trouvez pas que c’est toujours marrant une vache qui fait meuhhhhhhh. On se bidouille derrière son dos en voyant son regard langoureux. Je ne sais pas pourquoi, ensuite elle vous regarde encore plus d’un air bête ( c’est quoi cette fofolle dans mon champ ).
Vous trouverez après que vous avez eu l’air un peu c…( je ne te le fais pas dire ) et elle aussi sur le cliché a l’air un peu cloche dans sa pose. Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min. Clafoutis de prunes au chocolat. Gâteaux Chocolat-Prunes - NUAGE DE LAIT. Prune et Chocolat... pourquoi pas!!
Je n'avais jamais pensé à cette association mais à la vue de la couverture. Tartelettes aux prunes et au chocolat blanc. Je suis totalement tombée en amour avec cette recette de tartelettes aux prunes, c'est bon, c'est riche et ça termine très bien un repas!
La pâte sablée est simplement parfaite, la chantilly au chocolat blanc, bonne comme toujours et les prunes, un goût, un sucré et une acidité bien balancés. Je soumet donc cette recette comme ma participation sucrée, pour le très beau concours que Caro organise sur son blog, Tomates cerises et Basilic. Elle nous donne la chance de gagner un superbe livre de confection de tartes de Christophe Felder et aussi d'autres petites surprises à déterminer. Crumble prunes et chocolat blanc - Ohmacuisine par Caroline. Tartelettes aux prunes & pâte brisée au chocolat. La semaine dernière j'ai préparé des tartes aux prunes.
Ces tartes sont nées d'une improvisation car il me restais une grande quantité de prunes et de la crème pâtissière : un peu trop pour être mangée à la petite cuillère. Je voulais tenter une pâte brisée au chocolat pour aller avec. J'ai utilisé ma recette de base à laquelle j'ai ajouté une cuillère à soupe de cacao en poudre à la farine. La combinaison de la crème, des prunes et de la pâte a donné un très bon résultat et les tartelettes ont très vite été mangées ! La recette Crème pâtissière (la recette ici) Environ 3 prunes par tartelettePâte brisée : 250 g. de farine 1 c. à soupe de cacao en poudre 140 g. de beurre 1 c. à thé de sel 1 oeuf 1 c. à soupe de lait Pâte brisée : mélanger le cacao en poudre à la farine et former un puits. Abaisser la pâte dans des moules à tartelettes et faire pré-cuire au four pendant 5 minutes à 350 F (180 C).
Laver et dénoyauter les prunes. Faire cuire 15 minutes au four à 350 F (180C). Gâteau chocolat-prunes. Je suis une grande amatrice de cette prune : prune d'ente...
Qu'elle se mange en confiture ou en tartes ! Sa légère acidité, fermeté si on la mange crue...Un délice ! Quand je l'ai vue associée au chocolat....j'ai craqué ! Ma curiosité a été la plus forte ! Je n'ai pas été déçue... Clafoutis aux prunes, amande et chocolat. Mousse au chocolat sur un lit de compotée de prunes. - Le blog de kougelhopfetchocolat. Et voila la deuxième recette que j'ai réalisé avec les ingrédients de la boîte mystère du forum Easy Cook.
Pour cette recette, il vous faudra un cadre ou un cercle à pâtisserie. Les quantités sont données pour un cadre Demarle. Mousse au chocolat sur un lit de compotée de prunes. Pour la dacquoise: 150g de blancs d'oeufs - 135g de sucre glace - 145g d'amandes moulues - 10g de cacao. Cake aux Prunes, Pépites de chocolat et Petits Gervais® Bonjour, Un collègue de travail est arrivé au bureau avec des kilos de prunes (on aurait dit des mirabelles mais les siennes sont violettes).
Chacun a pu se servir largement. Pour écouler les miennes, j'ai préparé un cake qui s'est révélé un vrai délice ! Il a finalement deux textures : l'une croustillante et moelleux comme un cake en surface, l'autre très fondante en-dessous puisque les fruits sont allées se loger au fond du moule. L'ajout des pépites de chocolat le rend encore plus gourmand. Les ingrédients : * 3 oeufs * 120 g de sucre cassonade * 150 g de petits suisses à l'abricot (Petits Gervais®) * 100 g de beurre demi-sel fondu (40% de M.G.) * 180 g de farine * 1 sachet de levure. Tarte au chocolat et aux prunes : Recette de Tarte au chocolat et aux prunes.