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Régimes alimentaires

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Le régime végétalien meilleur pour la perte de poids que le régime méditerranéen ?

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Régime flexitarien : définition, règles, recettes semi-végitariennes. Réduire les protéines animales ou manger sans viande, tout en consommant plus de fruits, de légumes et de céréales, voilà l’idée du régime flexitarien !

Régime flexitarien : définition, règles, recettes semi-végitariennes

Flexi-quoi ? Flexitarien ! Devenir un flexitarien est certes le nouveau comportement alimentaire à adopter ! Régime Scarsdale : attention aux carrences ! Mis au point dans les années 70 par le cardiologue américain Herman Tarnower, ce régime voit le jour dans la ville de Scarsdale, située dans l’État de New York.

Régime Scarsdale : attention aux carrences !

En traitant des anciens prisonniers de la guerre du Vietnam, le spécialiste réalise que ceux dont l’alimentation avait été limitée présentaient une meilleure santé cardiovasculaire que les autres soldats. Il conclut alors qu’une alimentation limitée permet d’obtenir un organisme en meilleure santé. C’est alors qu’il collabore à l’écriture du livre Scarsdale, le régime médical infaillible avec l’écrivain Samm Sinclair Baker. L’ouvrage est publié en 1978, et détaille le déroulement de ce régime hypocalorique promettant une perte de 8 kilos en 14 jours. Même sans être un professionnel de la nutrition, on se doute que cette perte très rapide n'est pas sans conséquence pour l'organisme. Untitled. Le régime méditerranéen : idéal pour maigrir ? Cet article a été écrit en partenariat avec le site de la chaîne santé de l’université de Paris pums.fr.

Le régime méditerranéen : idéal pour maigrir ?

À l’aube de cette nouvelle année, et comme tous les ans à la même période, les Français ont sans doute pris un certain nombre de « bonnes résolutions », dont celle de se nourrir plus sainement et de perdre du poids. Les confinements et leurs effets ayant probablement renforcé la tendance, la question du meilleur régime amaigrissant est donc plus que jamais d’actualité. Comme le constaterez en lisant cet article, mieux vaut toutefois se garder des restrictions impossibles à suivre sur le long terme. C’est là tout que le régime méditerranéen, qui semble par ailleurs protéger notre cœur et nos artères, trouve tout son intérêt. Une diète bénéfique pour la santé ? Tout commence dans les années 1950. Régime méditerranéen ou crétois : le secret d'une longévité ? Dans les années 1950, le scientifique américain Ancel Keys, mène une étude sur le lien entre la nutrition et les maladies cardio-vasculaires, et découvre que des populations telles que celles de Crète ou de Corfou (île grecque) sont beaucoup moins sujettes aux maladies cardio-vasculaires et ont une espérance de vie plus longue (malgré des systèmes de santé moins développés) que des populations comme celles des Etats-Unis ou de la Finlande.

Régime méditerranéen ou crétois : le secret d'une longévité ?

L'alimentation méditerranéenne est alors mise en avant comme exemple à suivre pour garder une santé de fer ! Le régime méditerrannéen : pourquoi s'y mettre ? Ce régime est plus à considérer comme un mode de vie à adopter plutôt qu'un "régime" à proprement parler, puisque ses effets s'observent à long terme et surtout parce qu'il n'est pas à durée limitée : il s'agit plutôt de choisir un mode d'alimentation sain qui apporte une meilleure hygiène de vie. Comment le régime méditerranéen fonctionne-t-il ? Les régimes alimentaires les plus écologiques sont aussi les plus sains. Une étude américaine parue cette année a étudié l'alimentation d'un échantillon représentatif de 16 800 américains.

Les régimes alimentaires les plus écologiques sont aussi les plus sains

Les données obtenues confirment une fois de plus que les régimes alimentaires faisant la part belle aux protéines végétales et aux céréales sont en général les plus écologiques, mais aussi les plus sains ! Comment poursuivre votre lecture ? Vous avez épuisé votre solde de 4 visites gratuites par 30 jours. Abonnez-vous pour profiter de tout notre contenu sans limite et sans publicité.Vous pouvez aussi acheter uniquement une session de lecture. Achetez une visite supplémentaire (2 €) Ou Devenez membre premium pour lire notre contenu sans aucune publicité : Abonnement à partir de4 € par mois Vous êtes dans un établissement scolaire ? ALIMENTATION : Zoom critique sur les régimes à la mode. L’auteur principal, le Dr Andrew Freeman, Chef du Service prévention cardiovasculaire au National Jewish Health précise que si les régimes recommandés par les experts comme les régimes à base de plantes et le régime méditerranéen, ont largement démontré leur sécurité et leur efficacité, en particulier en faveur de la santé cardiovasculaire, les régimes émergents restent encore peu documentés.

ALIMENTATION : Zoom critique sur les régimes à la mode

Il a déjà été suggéré que le jeûne intermittent -ou l’alimentation "calée" plus tôt dans la journée ou encore sur une plage de temps restreinte, contribue à réduire l'appétit et à améliorer la combustion des graisses. Ces régimes émergents » qui rencontrent un succès croissant, doivent être néanmoins mieux documentés dans la lutte contre l’obésité, le syndrome métabolique et la maladie cardiaque. 8 idées reçues sur la nutrition minceur.

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8 idées reçues sur la nutrition minceur

Dîner léger, c'est mieux ! Vrai et faux : Si les repas de la journée ont été copieux et que le dîner est tardif, manger trop ou trop lourd risque de perturber la digestion et de favoriser le stockage, surtout si on se couche juste après. Mais ce (souvent) seul repas familial quotidien doit être préservé. Mieux vaut donc se mettre ensemble à table que de piocher un truc "simple et tout prêt" (et faussement light) dans le réfrigérateur. Et choisir des aliments légers mais rassasiants (légumes, poissons, féculents en petite quantité), car la nuit est un long jeûne de 9 ou 10 heures.

Sur le même sujet 2. Vrai : Les aliments light sont allégés à coups d'additifs. 3. Vrai : Mâcher ses aliments participe à la digestion, dont c'est une étape indispensable. 4. Faux : Heureusement, on peut faire des écarts, craquer et même festoyer... sans grossir. 5. 6. Faux : On nous a toujours rabâché que ce premier repas de la journée était indispensable à la minceur. 7. Régime Paléo : un régime inspiré des chasseurs-cueilleurs.