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Poissons

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Brochet. Cabillaud. Daurade. Eglefin. Espadon. Hareng. Lieu. Limande. Lotte. Loup. Maquereau. Merlan. Merlu Colin. Morue. Mulet. Poissons variés. Perche. Raie. Rouget. Roussette. Sardine. Saumon. Sole. Turbot. Thon. Truite. Flétan sauce au miel et à l’orange.

La recette est facile à faire et peut même se faire un soir de semaine tellement c’est rapide.

Flétan sauce au miel et à l’orange

La sauce se prépare pendant la cuisson du poisson. J’ai utilisé des filets de poisson congelés. Vous pouvez utiliser du poisson frais et réduire la durée de la cuisson. Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de flétan 2 oranges bio 2 cuillères d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de miel.