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Biscuits

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Biscuits au Thé Earl Grey. Brownies au citron. Brownies au citron ils ont remporté un très vive succès auprès de mon mari et de mon Charles.

Brownies au citron

Moi aussi je les ai adoré. ingrédients :110g de beurre125g de sucre2 oeufs1 citron bio90g de farine 1) Faire ramollir le beurre. Ajouter le sucre et bien mélanger. 2) Ajouter un à un les oeufs. Les financiers au citron. Lorsque j’ai des blancs d’œufs à écouler je prépare généralement des financiers.

Les financiers au citron

C’est vrai que je pourrais faire autre chose mais automatiquement je me dirige vers les financiers. Déjà parce que c’est très bon, très simple à faire et de plus je n’ai pas encore épuisé toutes les possibilités de les préparer! Madeleines enfin réussies. Bonjour, Besoin de cuisiner un petit truc sympa pour me changer les idées (cf.

Madeleines enfin réussies

ICI). Doigts de fée aux Amandes (biscuits secs) Bonjour, J'ai réalisé les biscuits que Samar appelle "doigts de fée".

Doigts de fée aux Amandes (biscuits secs)

Ce sont des biscuits à la cuillère, dont la surface est parsemée d’amandes concassées (de noisettes ou de pistaches). Ils sont délicieux et parfaits pour écouler des blancs d'oeufs.Ils se conservent bien dans une boîte hermétique. Ingrédients. Cookies Chocolat - Banane. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de cookies et aujourd'hui, voici une variante de ceux que je fais souvent et qui sont vraiment DELICIEUX !!!

Cookies Chocolat - Banane

Je réalise toujours mes cookies avec du sucre rapadura bio que vous pouvez remplacer par du sucre cassonade mais je vous conseille vraiment de tester avec le rapadura qui vous donnera un goût et une texture irrésistibles ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies :- 200 g de beurre mou- 140 g de sucre rapadura (ou sucre cassonade)- 2 oeufs- 2 g de bicarbonate alimentaire- 100 g de pépites de chocolat noir (voir ici, clic)- 270 g de farine T65 ou T55- 130 g de bananes séchées bio Préparation :Mixer les bananes séchées afin de les réduire en poudre.Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de bananes, le sucre et le bicarbonate alimentaire.Ajouter le beurre mou et les oeufs préalablement battus.

Et voici, ma recette de cookies préféréedont vous pouvez varier la garniture suivant vos goûts :Cookies chocolat / raisins (les meilleurs !) Chocolate crinkles. Ces petites bouchées délicieusement chocolatées se dégustent sans faim (et sans fin) !

Chocolate crinkles

Avec leur coque craquelée, elles feront bel effet pour accompagner tous vos desserts ou pour les déguster avec votre tasse de thé ou de café. Ingrédients pour une vingtaine de pièces : • 100 grammes de chocolat noir (riche en cacao) • 25 grammes de beurre. Les vraies bugnes lyonnaises. Mardi-gras approche à grands pas – Vous avez encore une semaine pour choisir quel bout de gras vous allez manger.

Les vraies bugnes lyonnaises

Chez moi, Mardi Gras rime avec Bugnes (ça ne rime pas vraiment). J’ai grandis avec les bugnes bien moelleuses, les bugnes lyonnaises, les bugnes briochées. Ces bugnes avec ce petit goût de fleur d’oranger, bien épaisse. Oui, Mardi gras, comme l’indique son nom, n’est pas le jour où l’on privilégie le poisson vapeur et la salade verte… Bon, à l’origine, dans la religion, c’est le jour qui marque la fin des sept jours gras pendant lesquels on se gave à mort on se prépare un peu au jeûne du Carême… Donc, le mardi gras, on se lâche, on y va : Carnaval est là ! Je me rappelle que nous allions acheter les bugnes à la boulangerie, qui ne faisaient que des bugnes bien moelleuses et non pas les bugnes « sèches » et croustillantes.

Les bugnes sont nées en Savoie (comme moi :D). Sablés coeurs bicolores. Des sablés cœurs bicolores pour la fête de l’Amour car St-Valentin, de son vrai nom Valentin de Terni, était un moine qui vécut à Rome au cours du III° siècle après Jésus Christ (à noter qu’il était évêque selon certaines sources.).

Sablés coeurs bicolores

Cet homme de foi était réputé pour marier des couples selon les rites de l’Église, et venait en aide aux chrétiens persécutés. L’Empereur Claude II le Gothique, ayant appris les agissements de Valentin, décida alors d’emprisonner ce dernier… Une recette que j’avais repérée depuis un moment sur ce site et classée comme tant d’autres dans mes archives.

J’ai passé un agréable moment à les réaliser et je suis ravie du résultat. Ils sont délicieux et font leur petit effet. Ingrédients : 200 g de farine 50 g de poudre d’amande 80 g de sucre en poudre 150 g de beurre 1 jaune d’œuf 1/2 c à c d’extrait d’amande amère 1 pointe de couteau de colorant rouge Deux emporte-pièces cœur de tailles différentes, un grand et un petit. Financier : la recette classique. Pancakes à la banane (USA) Cookies à l'abricot et au chocolat blanc. Bonjour,

Cookies à l'abricot et au chocolat blanc

Sablés à la Pralinoise - Des sablés réalisés à Noël pour offrir (oui vu tout ce que j’ai fait cette année, j’ai encore pas mal de recettes à vous proposer mais des recettes qui peuvent être réalisées à n’importe quel moment de l’année !).

Sablés à la Pralinoise -

Une recette de sablés à la Pralinoise aussitôt aperçue sur la page facebook de Zaza et ses cop’s que j’ai de suite enregistré pour la faire au plus vite. J’avais décidé qu’en cadeau de table, il y aurait cette année plusieurs variétés de confitures et puis comme je trouve que cela ne fait jamais assez, j’ai acheté un grand coupon de tissu et je me suis mise à la confection de 15 pochettes pour y glisser dedans des sablés variés. J’ai fait aussi les étiquettes en pâte auto durcissante « homemade » « approuvé par le chef ». Jolies petites madeleines. Il y a un bail que je n’avais pas fait de madeleines ! Ca ne pouvait plus durer ainsi !

Je suis tombée par hasard sur cette recette et vu tous les bons commentaires qui s’y rapportaient, j’ai décidé de réaliser ces jolies petites madeleines ! J’ai offert ces madeleines à mes parents avec quelques chocolat pralinés feuilletés aux trois chocolats. La recette en donne une quantité, j’en ai fait 30. J’ai donc pu en garder quelques unes pour nous. Source : Amelie63 – Espace recette. Cookies à la poêle : recette du cookie chocolat-noisette. Envie d’originalité dans votre cuisine ? Bonne nouvelle pour les gourmand(e)s qui n’ont pas de fours chez eux. Sablés à la confiture de lait au praliné. Biscuits moelleux au citron. Sablés à la poudre d'amandes - Je déclare officiellement ouverte la saison des sablés maison ! Bon chez nous c’est un peu toute l’année mais bon là, nous entrons dans une période particulière où moult kilos de farine, de sucre et de beurre vont être utilisés. Un peu à l’image de ces sablés à la poudre d’amandes ! Je n’ai rien changé à la recette d’origine sauf que je l’ai divisé par deux car 700 grammes de farine, cela faisait beaucoup trop pour nous !

On est bien ça les sablés maison mais on aime varier ! J’en ai offert une bonne partie malgré tout ! Source : Cook and Goûte. Biscuits à la cuillère : recette facile. Biscuits à la cuillère Bonjour tout le monde ! Je vous propose une recette facile de biscuits à la cuillère car la semaine dernière j’avais envie de préparer à mes filles un Tiramisu, mais malheureusement dans ma région il m’est très difficile de trouver ces délicieux biscuits secs appelés aussi Lady’s finger ou langue de chat.

Je suis donc partie à la recherche non pas d’un magasin qui en vend mais une recette qui soit simple à réaliser et surtout avec le bon goût de ces biscuits. Cookies fourrés au nutella. 5 Recettes de Cookies Irrésistibles. En apparence très simple à réussir, le cookie est en réalité une alchimie difficile à obtenir qui doit mêler le croustillant, le chewy et le fondant… Sur les blogs cuisine, chacun y va de son astuce pour obtenir le meilleur cookie du monde.

Spritz lorrains. Magdalenas de Limóns (Madeleines Espagnoles au citron) Par Lulu Goûter. Gaufres sèches du Nord. Outrageous chocolate cookies (de Martha Stewart) Biscuits craquelés au citron. Gougnettes - recette lot Languedoc-Roussillon. Gourmand Magazine 13 septembre 2016 Imprimer la recette Les gougnettes nous viennent tout droit du Lot, dans le Languedoc-Roussillon. Préparez ces délicieux beignets régionaux en suivant notre recette. 1. Diluez la levure de boulanger dans un peu d’eau tiède. Battez les œufs en omelette et versez-y la levure diluée en remuant. 2. 3. Cookies de Pierre Hermé. Cookies au chocolat. Carrés Crumble Sablés aux Myrtilles & Citron. Des biscuits fourrés façon BN. Truffes au chocolat. Madeleines. Crinkles au citron. Churros faciles. Muffin fleurs banane et fruits rouges. Biscuits craquelés au chocolat ou Crinkles. Biscuits Moelleux au Citron.

Chouquettes fondantes et aériennes. Financiers aux amandes. Gaufrettes - Madeleines ( très facile ) Délices de madeleines natures, facile et pas cher. Madeleines légères et faciles. Oreo fait maison.