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Agrumes

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Cake “allégé” à l’orange. Dans la série “gâteaux” allégés, voici le petit nouveau !

Cake “allégé” à l’orange

Car vous êtes beaucoup à me réclamer des recettes sucrées un peu plus light que d’habitude. Donc j’essaie de vous en proposer de plus en plus. Est-ce le printemps qui arrive et cette envie de prendre soin de soi ? Je ne sais pas, mais vous avez envie de légèreté ces dernières semaines Voici donc un cake que j’ai réalisé avec les ingrédients disponibles chez moi. Cake à l'orange et chocolat. On dit bonjour à une nouvelle déclinaison du cake au citron de Pierre Hermé avec de l’orange et des pépites de chocolat !

Cake à l'orange et chocolat

Le tout copieusement arrosé de liqueur d’orange… Pour le top du top de la gourmandise, je vous conseille de rajouter des cubes d’orange confite. N’hésitez pas à bien refroidir la pâte pour obtenir une belle bosse et aussi à déposez une fine lamelle de beurre tout du long au centre pour que le cake se fende manière harmonieuse. Imprimer la recette. Cake au citron. Cake orange sanguine et huile d’olive. Une petite recette sucrée par ici, cela fait longtemps non?

Cake orange sanguine et huile d’olive

Toujours pas de pâtisserie hein, vous le savez, je ne suis pas douée pour ça. Mais à la place je partage une recette originale à base d’orange sanguine et d’huile d’olive, un mélange qui donne à la fois du peps et du moelleux à un cake pourtant tout bête. Lorsqu’il s’agit de gâteau, l’on pense plutôt à incorporer de l’huile de coco, ou de l’huile de colza plutôt que de l’huile d’olive. Mais si l’on utilise une huile d’olive légère et fruitée, elle se mariera parfaitement dans n’importe quel cake ou gâteau. Etant donné que l’on incorpore le zeste des oranges, il vaut mieux les acheter bio cela va sans dire. Cake moelleux citron clémentine.

Un bon cake , c'est vraiment irrésistible , vous ne trouvez pas ?

Cake moelleux citron clémentine

Quand j'étais dans le sud pour aider mes parents à déménager , nous avons cueilli dans leur jardin des citrons et des délicieuses clémentines . Avec ces agrumes , j'ai fait ce délicieux cake , bien moelleux avec une texture dense et humide comme je les aime . Je me suis basée sur la recette du cake ultime au citron en baissant un peu de sucre et en remplaçant une partie de la farine par de la poudre de noisettes .

Le résultat est extra , un cake juste délicieux . J'ai pris un moule à cake de 22 cm , peut-etre qu'un plus petit aurait permis qu'il soit plus épais . pour 8 personnes : CAKE AU CITRON. Préchauffer le four à 180° C.

CAKE AU CITRON

Dans un bol moyen, tamiser la farine et mélanger avec 180 g de sucre, la levure et le sel. Dans un autre bol moyen, fouetter ensemble les jaunes d’œufs, l’huile végétale, le lait, le jus de citron, les zestes de citron et l’extrait de vanille. Verser le mélange de farine et fouetter jusqu’à consistance lisse. Mettre de côté. Dans un grand bol, battre les blancs d’œufs jusqu’à l’obtention d’une mousse très mousseuse, incorporer progressivement les 40 g de sucre restants. Continuez à battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment le bec d’oiseau, de 3 à 5 minutes. Cake au citron et à l'huile dolive. Que diriez vous d'un cake classique, mais délicieux pour le gouter des petits et des grands !

Cake au citron et à l'huile dolive

Ce cake est ultra moelleux grâce au mélange crème fraiche et huile d'olive. Et quand il est réalisé avec des citrons du jardin non traités, il est encore meilleur.. Source : un déjeuner de Soleil Ingrédients : Cake à l'orange de Pierre Hermé. Moi j'en ai fait 2 : 400 g de sucre 375 g de farine 190 g de crème fraîche 135 g de beurre fondu 6 oeufs Les zestes de 3 oranges 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 80 g de sucre Le jus de 3 oranges Graisser et beurrer les 2 moules à cakes.

Cake à l'orange de Pierre Hermé

Préchauffer le four à 160. °C. Pendant ce temps préparer le sirop en portant à ébullition le jus d'oranges et le sucre. Lorsque les cakes sont cuits, les piquer avec un pic à brochettes et les imbiber avec le sirop. Laisser refroidir et régalez-vous ! Cake pamplemousse-coco. Aujourd'hui je vous propose un cake qui sous ces airs tout doux et tout moelleux cache son caractère acidulé.

Cake pamplemousse-coco

Le pamplemousse rose joue un double jeu, il lui donne cette jolie couleur rosée attendrissante mais aussi cette pointe d'acidité qui réveille les papilles. La coco apporte sa contribution à la douceur de mon cake et surtout elle me fait voyager au petit déjeuner!!! Pour 1 cake 180g de farine 50g de poudre de coco 1 sachet de levure. Quatre-quarts à l'orange. J’ai profité de la belle commande de fruits confits que j’avais fait en prévision des Fêtes où j’en utilise beaucoup, pour continuer à préparer différents desserts.

Quatre-quarts à l'orange

Après avoir refait une couronne des Rois aux fruits confits ce week-end, j’ai choisi de customiser un tout simple quatre-quarts à l’orange avec des dés et des tranches d’orange confites. Les dés sont glissés dans la pâte, tandis que les tranches viennent décorer le gâteau préalablement glacé. Il n’y a vraiment rien de compliqué dans la réalisation de ce cake. Cake au thé Earl Grey et citron bergamote - Pour cette recette de cake, je me suis inspirée du blog Recettes gourmandes by Kelou mais je n'ai pas vraiment respecter les proportions, ni les ingrédients.

Cake au thé Earl Grey et citron bergamote -

J'ai pris l'idée d'associer le thé et la bergamote. Ingrédients 1 sachet de thé Earl Grey (Ethiquable) 50 ml de boisson soja au calcium 60 ml d'huile d'olive extra vierge 1 yaourt nature entier. Quatre-quart au citron. (3.3/5 - 3 votes)1882 ou Pour le dessert, on termine notre repas en beauté avec cette recette bien moelleuse. Le cake d'hiver parfait, citron, orange et amande. Cake à la clémentine. Cake à la clémentine , un vrai délice pour votre goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison. – 400 g d’oranges clémentines – 200 g de farine – 150 g de sucre – 160 g de beurre non salé ramolli – 3 œufs – 1 c.à.c d’extrait de vanille – 1/2 c.à.c de sel D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake.

Ensuite pelez les clémentines, retirez leurs peaux et faites le jus de 2 clémentines. Dans un saladier fouettez à la fous le sucre et le beurre avec votre batteur électrique jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux. Puis ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout après ajoutez la vanille et le sel. Le Cake Ultime au Citron. Il y a sur mon blog, déjà plusieurs recettes de cakes. Avec toutes les consistances possibles. Il y en a pour tous les goûts. Cake coco citron vert. Retrouvez aujourd’hui sur le blog ma recette de cake coco citron vert bien moelleux, réalisé dans le cadre de ma série de tutoriels sur Instagram. Je voue une véritable passion aux cakes ultra moelleux et bien parfumés, comme vous avez pu le constater avec ce cake café noisette ou encore ce cake au citron avec une touche de menthe.

Il y a quelque chose de tellement facile dans les cakes, c’est le goûter sans prise de tête qu’on peut emporter facilement pour les piques niques ou glisser dans le sac du chéri ou des enfants si ils ont un petit creux dans la journée. Une recette qui sent bon l’été Quand je préparais mon nouveau tuto vidéo, je vous avais demandé ce que vous aviez le plus envie de voir entre un granola et ce cake coco citron vert. Vous aviez massivement voté pour cette recette, je me suis donc exécutée, avec plaisir je dois dire car le zeste de citron vert a embaumé la maison durant la préparation ! Le cake citron d’Eric Frechon. Le cake au citron. Cake au citron avec glaçage.

Cake au thé Matcha et orange. Cake au citron vert. Hello les gourmands ! Cake au Citron. J'ai du dire adieu à ma cuisinière d'il y a 20 ans... on a fini par s'y résoudre non sans un vachement gros pincement au coeur. Oh, ça faisait longtemps qu'elle montrait des signes de faiblesse, mais je voulais pas y croire, je fermais les yeux, la réalité était trop dure à accepter. 20 ans de vie commune, on s'connaissait par coeur! On peut pas tirer un trait dessus comme ça, sans au moins essayer de se battre un peu, jusqu'au bout...

Depuis un moment déjà je constatais un sérieux manque de régularité niveau cuisson. On pouvait pas franchement dire qu'on était sur quelque chose d'hyper uniforme: un côté bien coloré (limite cramé) et l'autre blanc comme un c..., je devais tourner et retourner la plaque en cours de cuisson pour arriver à obtenir un truc potable visuellement et à peu près cuit partout. Bon, c'était pas terrible, un peu contraignant mais je m'en accommodais. C'était décidé, il fallait agir. Cake au citron au moelleux. Cake moelleux aux oranges sanguines. Un cake magnifique pour célébrer le printemps avant que les fruits rouges n’arrivent? Le cake à l’orange sanguine, tout rose de gourmandise. Cake facile au citron à faire avec les enfants. Pour le 3ème jour du Cuisinons En Couleurs Challenge, il fallait cuisiner des oeufs. Cake au citron vert. Un cake au citron c’est une valeur sûre, parfait avec une tasse de thé pour une pause gourmande les dimanches pluvieux…Pour cette recette, je vous propose un glaçage super simple qui vient apporter une pointe de sucré et un peu de craquant une fois le tout bien refroidi, une petite note facultative certes mais terriblement addictive, je vous aurai prévenus… Ingrédients :170 g de cassonade110 g de beurre fondu2 jus de citrons verts le zeste d’un citron vert3 oeufs150 g de farine1/2 sachet de levure.

Cake moelleux aux Clémentines. Alors j’avais envie de cake. Ça ne s’explique pas. L’irrésistible cake au citron. Cake au citron. Cake au citron. Cheesecake au citron vert. Cake citron-coco, facile et pas cher. Cake au citron. Cake au citron de Julie Andrieu. Cakes à l'orange et aux noisettes. Cake au sirop ou confiture d'orange. Cake Noix de Coco & Citron vert. Cake Financier au Citron. Cake au citron et au miel. Cake Citron vert et Menthe. Cake coco citron. Cake moelleux au citron. Cake au Citron Tigré. Cake clémentine et noix de coco. Cake au citron super fondant. Cake très citron. Cake moelleux citron ricotta. Cake moelleux au Citron. Cake au mascarpone et au citron. Cake au citron et fleur d'oranger.

Cake au citron de Jamie Oliver. Petits cakes aux 2 citrons. Cake au citron. Cake à la crème fraîche au citron. Cake citron vert & coco.