Macarons. Jour du macaron: recettes et astuces de Pierre Hermé, Ladurée, Mercotte... CôtéMaison.fr a testé pour vous 10 marques de macarons au chocolat et à la framboise.
De Pierre Hermé à Picard en passant par McDonald's: où faut-il se fournir? Les blogueuses culinaires Mercotte, Marina et Nadège ont livré leurs précieux secrets de fabrication. Suivez leurs conseils pour vous aussi devenir pro du mac'! De temps en temps, j'aime bien entrouvrir une boîte de macarons sur mon bureau et attendre le client.- Ooooh !!! Macarons à la framboise. Réalisation La gelée à la framboise 1.
Faire compoter les framboises à feu doux, avec le sucre semoule et le Vitpris pendant au moins 15 minutes. Macarons façon Anne Sophie Pic.