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Tartes aux pommes

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Tarte aux pommes et crème d'amande au caramel. Descriptif de la recette : Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7).

Tarte aux pommes et crème d'amande au caramel

Éplucher les pommes, les couper en 2 et retirer les pépins. Recouper ensuite chaque moitié de pomme en fines lamelles. Pour la crème d'amande : dans un batteur, mélanger les œufs et le sucre à l'aide du fouet, puis ajouter le beurre pommade, la poudre d'amande et enfin la crème liquide (le mélange doit être homogène et mousseux). Pour la sauce caramel : verser le sucre dans une poêle chaude et le laisser caraméliser. Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte adapté et la piquer légèrement à l'aide d'une fourchette.

Enfourner durant 25 min. Accompagnez cette tarte (à servir juste tiède) de glace ou de chantilly. Connectez-vous pour poser une question au chef. Recette de tarte aux pomme. 39x Recette de cuisine 4.78/5 4.8/5 (9 votes) Ingrédients (6 personnes): bonjour c une de mais recette preferer pour la pâte:250g de farine;125g de sucre glace;2 jaune doeuf;un peut d'eau si besoin;125g de beurre. pour la garniture:3 a4 pomme peller et couper en tranche ; une compote de pomme ; 3c as de crème fraîche ; une c a s de sucre en poudre;un oeuf . pour le brillant:de jus de fruit( pomme ;orange; etc) de sucre.

Recette de tarte aux pomme

Préparation: pur la pate : melanger la farine et le sucre avec le beurre et bien sabler la pate pui rajouter les ouefs pour obtenor une pate homogenne ( si se ne pas le cas rajouter une cas d'eau) pui la métre au frais . etaler la pate dans un plat a tarte ;metre la compote pui les rondelle de pomme . mellanger la cremme le sucre et un oeufs et verser le mellange sur les pomme et métre au four a 180° jusqua la cuisson et les pomme devienne doré en peut la servire avec un glace a la vanille hmmmmmmmmmmmmmmmm Mots-clés: tarte, tarte au pomme ;pomme; crème fraîche;sucre glace;beurre.

Recette de TARTE AU POMME A LA VERGEOISE. Tarte aux pommes - Notée 4.5. Tarte aux pommes avec sa couverture vanillée. Recette Tarte aux pommes classique. Préparation Préparer la pâte brisée avec la farine le beurre coupé en petits morceaux, le sel et le sucre.

Recette Tarte aux pommes classique

Mélanger avec un demi- verre d'eau jusqu'à obtenir une boule et laisser reposer 20 mn min si possible Préparer une petite compote de pommes: faire cuire dans une petite casserole 2 pommes coupées en petits morceaux avec le sucre, un peu d'eau, la cannelle ou un bâton de vanille fendu pendant 15 mn environ à feu doux (ou 8 mn au micro ondes) puis mixer la compote Préchauffer le four à 200°Étaler la pâte dans le moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Déposer une couche de compote de pommes sur le fond de la tarte Disposer dessus les 3 autres pommes coupées en fines lamelles Saupoudrer de sucre selon son goût Faire cuire à 200°C pendant 30 mn environ Ailleurs sur le web Vous avez aimé cette recette de cuisine? N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette.

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