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Culture et nourriture

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Le four solaire à entonnoir. Le four solaire à entonnoir Comment fabriquer et utiliser le four/refroidisseur solaire BYU Par Steven E.

Le four solaire à entonnoir

Jones, Professeur de physique de l’université Brigham Young (BYU), avec Colter Paulson, Jason Chesley, Jacob Fugal, Derek Hullinger, Jamie Winterton, Jeannette Lawler, and Seth, David, Nathan, and Danelle Jones. Introduction Il y a quelques années, j’ai soudainement réalisé que la moitié des peuples du monde doit brûler du bois ou des excréments séchés pour cuire les aliments. En tant que professeur d'université en physique avec une option utilisation d'énergie, je me suis mis à développer des moyens de faire cuire la nourriture et de stériliser l'eau en utilisant l'énergie libre du soleil. Le four parabolique implique un plat réfléchissant qui concentre la lumière du soleil en un point où cuire la nourriture. Le coffret four : en fait, une boîte isolée avec un couvercle en verre ou en plastique, souvent avec un couvercle réfléchissant pour renvoyer la lumière du soleil dans la boîte.

Comment survivre sans Frigo? « A force de tout stocker dans le réfrigérateur, on en arrive à ne plus savoir conserver nos aliments. ».

Comment survivre sans Frigo?

Cette réflexion, pleine de bon sens, ne manque pas d’arguments: qui sait que la tomate (en bon fruit qui se respecte) ne supporte pas le froid? Qu’on ne mélange pas la laitue avec les clémentines du marché, sous peine de les les voir s’asphyxier d’éthylène et de pourrir prématurément? Rassurez-vous il y a plein de trucs et astuces* pour bien conserver tout ce petit monde – la première étant par exemple de bien séparer les fruits des légumes – ce à quoi s’est brillamment attelée Jihyun Ryou, designer d’origine coréenne, qui propose toute une série d’appliques alimentaires esthétiquement ravissantes et pleines d’astuces pour suppléer au bon vieux garde-manger de nos grands-mères: On ne saurait que trop vous conseiller de reprendre à votre compte ses bonnes idées: et si de votre côté vous avez développé vos propres techniques de survie culinaires, n’hésitez pas à nous les envoyer!

Fiche technique : la tour de pommes de terre. Il existe une méthode qui permet de cultiver des pommes de terre hors sol.

Fiche technique : la tour de pommes de terre

Vous pouvez ainsi les faire pousser sur un balcon, dans un petit jardin, ou bien encore sous une serre. Cette technique est bien connue des anglais, qui sont littéralement accro de jardinage "en pot". Le principe est tout simple et consiste à butter les plants pommes de terre tout au long de leur croissance. Commencez par vous procurer une terre acide (Ph 5,5 - 6) et veillez à garder la terre humide tout au long de la culture, c'est-à-dire entre 3 et 5 mois selon les variétés de pomme de terre. Les pommes de terre vont donc pousser dans un «pot» ayant un peu la forme d'une «tour». Le cycle de vie de la pomme de terre.

Cultures

Recette de survie : le chapati. Ou manière d’utiliser sa farine pour faire une sorte de pain quand on n’a ni levain ni levure à sa disposition : Ingrédients : 225 g de farine à pain - 2,5 ml [1/2 c. à café] de sel - 15 ml [1 c. de table] d’huile - 10 à 20 cl d’eau - Un peu de farine pour rouler les chapatis Préparation : 1.

Recette de survie : le chapati.

Tamiser la farine dans un bol; ajouter le sel et mélanger. 4. 5. Grain de blé tendre Recette indienne mélangeant de la farine complète avec de l’ordinaire : La farine est obtenue par un broyage fin des grains de céréales, en général du blé tendre. Guide de Survie Chapitre 2. En cuisinant avec le Soleil. Le sac d'évacuation - La nourriture. Le pain. Le pain est un des pilier de notre alimentation.

Le pain

Chaque culture, et ceci depuis des générations, a étudiée, expérimentée et adoptée un apport nutritif basé sur le mélange d'eau, de sel et de farine. La cueillette - une spécialisation sauvage de taille. Si la Permaculture s'oppose a la monoculture de part son principe…le survivalisme doit s'opposer a l'individualisme.

La cueillette - une spécialisation sauvage de taille.

Il m'est impossible de considérer la survie, mais aussi et peut être surtout un future harmonieux et construit sur des principes durables, sans une dimension collective et clanique. Une idée qui transparait systématiquement quand au survivalisme, est cette obsession d'espérer tout connaitre, tout faire, tout penser, tout prévoir, tout gérer… #6 - Des pots biodegradables. Alors c'est le printemps.

#6 - Des pots biodegradables.

L'organisation du milieu rural. Le milieu rural offre des possibilités énormes quand a l'organisation de notre indépendance envers les systèmes de supports.

L'organisation du milieu rural.

Quand bien même les possibilités sont ici vastes, cet environnement n'est aucunement vacciné contre certaines tensions. 10 produits alimentaires pour les réserves. La cigale, la fourmi, et l'organisation alimentaire. Sur la pointe d'une herbe devant l'infini du ciel une fourmi Ozaki Hôsai La cigale et la fourmi, est cette fable qui au premier abords nous raconte l'imprévoyance.

La cigale, la fourmi, et l'organisation alimentaire.