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Le Curé Nantais, une recette marche ! Article Presse Océan du 20 février 2015. - Le Curé Nantais - Fromagerie Artisanale. Google. Recettes de muscadet et de curé nantais. Un fromage au goût de terroir depuis 1880. La boutique du curé nantais cave à vins, fromages et produits régionaux à Pornic - Le Curé Nantais - Fromagerie Artisanale. Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins. Le Curé Nantais. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Le Curé Nantais

Le Curé Nantais est une marque commerciale apposée sur une série de fromages français produit dans la Loire-Atlantique à Pornic par la laiterie Le Curé Nantais. Il est produit avec du lait cru de vache. C'est un fromage à pâte molle à croûte lavée. Sa recette aurait été transmise au XIXe siècle à Saint-Julien-de-Concelles dans le vignoble nantais par un curé de passage. Pornic - FROMAGERIE LE CURE NANTAIS. Étude 2016.