background preloader

ΦΑΓΙΤΟ

Facebook Twitter

О. Закинтос, Василикос, короткий отпуск. Немного о себе, чтобы сразу отбросить некоторые вопросы. Мы пара без детей, около 30. Любим тихий отдых поближе к природе, любим смотреть на всякое местное зверье (ну по крайней мере я люблю, в т.ч. поплавать с масочкой), очень не любим всякие тусовки, анимацию, громкую музыку, большие скопления народу и отдых в стиле "пирожки, горячий кукуруз! "на переполненных пляжах... В Греции в третий раз, до этого были на Крите и на Корфу. От отелей обычно ничего особого не ждем, кроме безопасности, комфортного сна, базовой чистоты и возможности нормально помыться.

Итак, 29-го, в субботу, наше короткое путешествие началось. Прилетели. В общем, освободились мы уже ближе к 5 часам и решили пройтись на пляж. Нужно пройти направо мимо отеля, дойти до виллы где живет на лужайке шикарный доберман, и около нее уже поворачивать направо. Самый близкий к отелю пляж - Ионио Бич. В тот вечер там была живая музыка - музыканты сидели за столиком и пели, в целом достаточно ненапряжно. 1 июля, понедельник. Рестораны в Закинтос. Information storage service. Салат из сладкой кукурузы с беконом – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой. Я всегда любила кукурузу во всех видах, но после недавней поездки на Кубань, где я побывала на кукурузных полях компании Bonduelle, мысль кукурузная стала просто-таки навязчивой.

Вот какой простой салат можно приготовить из кукурузы. Подойдет и консервированная кукуруза, но сейчас, когда она в сезоне, еще вкусней отварить пару кукурузных початков. Что надо:2 чашки сладкой кукурузы (можно консервированной);4 ломтика бекона;2 стебля зеленого лука, мелко нарезанные;2 ст.л. сметаны;2 ст.л. майонеза или соуса айоли;соль, черный молотый перец;горсть тертого сыра. Ломтики бекона обжарьте на сковороде до хруста. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Смешайте в миске оставшиеся ингредиенты. Украсьте салат хрустящими ломтиками бекона. Салат из сладкой кукурузы с беконом 4.60/5 | Голосов: 10 Вам также будет интересно Кукурузный суп: не посоле, но все-таки...

Выходные были короткими, да и времени готовить особенно не было. Классика бистро: салат фризе с беконом. Кулинарный блог Алексея Онегина - кулинарные рецепты. Вегетарианские рецепты с фото. Вегетарианская кухня, видео-рецепты вегетарианских блюд - Добрые рецепты. Вегетарианские блюда, вегетарианская кулинария. 403 Forbidden. Сальморехо (Salmorejo) | Picantecooking. Мой самый любимый, очень простой, по сравнению с гаспачо, испанский суп родом из жаркой и страстной Андалусии. Пожалуй все знают холодный испанский суп гаспачо, так популярный во всем мире, потерпевший столько модификаций и интерпретаций. Но далеко не все знают о кремовом сальморехо и нежном миндальном супе ахо бланко (рецепт тоже будет). Сальморехо можно встретить практически в каждом испанском баре или таверне и далеко за границами Андалусии.

А на Канарских островах в сальморехо добавляют еще сладкий и острый перец и маринуют в нем кролика. Приготовить этот суп очень просто. Некоторые рецепты гласят о том, чтобы удалять кожицу и водянистую мякоть помидор. 1) Помидоры крупно порежьте и сложите в чашу блендера. Хлеб крупно порвите и поместите к помидорам. Взбейте помидоры с хлебом до однородности и продолжайте взбивать еще 1 минуту (чтобы консистенция была более кремовой). 2) Добавьте к помидорам соль, уксус, чеснок и оливковое масло. Поставьте суп в холодильник как минимум на 2 часа. Колканнон рецепт с фото | Кашевар. Колканнон | Домашние рецепты. Колканнон это традиционное ирландское блюдо, которое обязательно подается на стол в день Святого Патрика. Хотя в дословном переводе colcannon означает «белокочанная капуста», блюдо все же картофельное, да и капусту чаще всего используют или листовую или савойскую. Соответственно колканнон приобретает зеленоватый цвет, что прямо указывает на Ирландию.

Колканнон можно подавать и как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира, тем более, что по вкусу и внешнему виду оно ощутимо интереснее, чем обычное картофельное пюре. Для колканнон понадобится: На 3-5 порций в зависимости от того, самостоятельное ли это блюдо или гарнир. Картофель. 500 гр.Лук-порей. 1 стебель.Капуста. 300-400 гр. Молодая белокочанная (на фото) или савойская или листовая (кале).Сливочное масло. 100 гр.Молоко или сливки. 100 мл. или более, в зависимости от того, какой густоты блюдо вы хотите.Соль.Свежемолотый черный перец. Готовим колканнон. Первым делом чистим картошку, и отвариваем ее до готовности в подсоленной воде. Польская кухня - рецепты на Повар.ру. Польская кухня – близкая русской кухне по духу кулинарная традиция. Она развивалась на протяжении многих веков под воздействием различных исторических обстоятельств.

За свою долгую историю польский народ успел переплестись со многими другими народами центральной и восточной Европы, влияние которых ощутимо и в современной польской традиционной кухне. Помимо славян и народов центральной Европы, на польскую кухню оказали влияние также французы, итальянцы и евреи. Польская кухня отличается широким использованием мяса (популярны свинина, курица и говядина, в зависимости от региона) и овощей (особенно – капусты и картофеля). Также в польской кухне очень активно используются злаки, из которых поляки готовят клецки, многочисленные каши, пекут хлеб.

Помимо этого, важное место в рационе поляков занимают яйца и молочные продукты. Большинство традиционных польских блюд не так-то просто приготовить. Главное блюдо польского обеденного стола практически всегда включает в себя мясо. Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой. Вкусные и простые рецепты Джейми Оливера. Вино и еда: классические сочетания.