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Vivre au Japon

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Vers une agriculture du non-agir – Le Comptoir. Cet article a été initialement publié dans le premier numéro de La Revue du Comptoir.

Vers une agriculture du non-agir – Le Comptoir

S’il a un jour troqué sa blouse blanche pour des bottes de paysan, c’est que le jeune Fukuoka voulait vérifier une intuition : les « relations causales étendues » et imbriquées dans les écosystèmes sont trop complexes pour être saisies par l’entendement humain, avec sa science moderne hyper-spécialisée. Toute intervention humaine, même animée des meilleures intentions, ne peut conduire qu’à bouleverser un système naturel qui nous dépasse. Souhaitant vérifier sa thèse, le Japonais se lance dans une « agriculture du non-agir », autonome et économe : ses sept hectares en polyculture n’ont jamais connu ni labour, ni pesticides, ni désherbage, ni engrais ou compost.

Il s’en remet uniquement à la fertilité naturelle du sol, libéré de toute agression. Le serpent chimique qui se mord la queue Fukuoka refuse l’agriculture scientifique intensive à cause de son fonctionnement en cercle vicieux.

Japon moderne

La beauté sauvage du sud-ouest japonais dans une magnifique vidéo. Google Traduction. Le mont Fuji et la région des Cinq Lacs. Point culminant du Japon, le mont Fuji est un cône volcanique parfaitement symétrique.

Le mont Fuji et la région des Cinq Lacs

Ce symbole national a été immortalisé entre autres par les « 36 vues du mont Fuji», série d'estampes de Hokusai, et a été inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco, en juin 2013.A sa base se déploie une région de lacs, plateaux, cascades et grottes offrant de beaux paysages naturels. Proche de Tokyo, cette région des Cinq Lacs est une zone de villégiature très appréciée.

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The human stories lining the Kiso Road. Many — some might say too many — travel writers build their books around a version of themselves.

The human stories lining the Kiso Road

Le CBC au Japon. Parler japonais. Japanese Designed & Artisan Made Housewares. May 8th (Fri)~May 17th (Sun) Closed 12th ( Tues) An exhibition of ceramic tableware by potter Kan Ito.

Japanese Designed & Artisan Made Housewares

Kan ito will be present in the shop on May 8th ( Fri). Analogue Life's two new stools produced with furniture maker Yohei Maruyama are perfect balance of subtle design and quality craftsmanship. Each stool is handmade to order. The stools are available here... Ohitsu are tubs designed as a container to keep rice warm at the table. Ohitsu are is available in the Kitchen section here... We have some ironware back in stock from Nobuho Miya's KAMASADA workshop. The craftsmen at Tadafusa have been producing, knives for professional use for three generations. Tadafusa knives are available here momogusa's orignal shaker inspired towel rack.

Mitate.

Thé

Okinawa. Okinawa blog: 07/2009. J’ai jusqu’à présent assez peu évoqué la musique d’Okinawa sur ce blog, alors même que j’éprouve pour elle un attachement profond.

Okinawa blog: 07/2009

Pour réparer cela, je vais parler aujourd’hui d’un disque que j’ai acheté un peu par hasard et qui s’intitule « Yasukatsu Oshima with Geoffrey Keezer ». Au Jardin » Pourquoi les érables japonais meurent. Déception.

Au Jardin » Pourquoi les érables japonais meurent

Son feuillage est merveilleux mais un érable du Japon peut déjà être perdu quelques mois après sa plantation. Leur touche asiatique ne passe pas inaperçue en bordure d’une pièce d’eau. Les érables japonais (Acer palmatum) connaissent d’autant plus de succès que leur taille modeste convient bien aux surfaces réduites. Le feuillage particulièrement varié des nombreux cultivars est magnifique au printemps avec des jeunes pousses vert tendre, roses ou rouges. L’automne venu, le spectacle est encore plus beau avec des teintes sublimes. Gare à l’argile ! Au Japon, les érables poussent en altitude sur des pentes volcaniques mouillées par des pluies régulières. Le mal secret Comme si les conditions de culture n’étaient pas déjà suffisamment contraignantes, l’érable du Japon se révèle aussi particulièrement sensible à la verticilliose, une redoutable maladie cryptogamique présente dans certains sols.

En pot. Le CBC au Japon. 2011-02-21 - おかもとじろう.

Berque

TRAVEL. Bains. BAINS JAPONAIS "ONSEN", "SENTO" et "FURO " Présentation : Dans le Japon moderne, le bain n'a pas de vocation sanitaire mais de loisirs.

bains

Dans les bains publics comme chez soi, pour se laver, on prend une douche. Futon. Blog japon. Kyoto Journal. 4 digital issues – ¥4,000 One definition of the verb “to subscribe” is “to give support or approval.”

Kyoto Journal

If you like what we do, and want to help us keep on doing it — subscribing is the most effective way of showing active support! What’s on our website is just a small part of Kyoto Journal’s content. Each digital issue is crammed with brand-new Pan-Asian articles, essays, interviews, translations, poetry, fiction, reviews, art and photography, covering aspects of Asia that don’t show up in mainstream media. And it’s available only to subscribers… A subscription (four issues) is just 4,000 yen (US$40). Introducing Miss Kō. Miss Kō is an underground Asian fusion restaurant.

Introducing Miss Kō

Located in the heart of Paris, Miss Kō is not just a restaurant; it's a crazy place where street food, cocktails, art, and music meet to create a unique culinary experience. Inside Miss Kō it’s the future; a place where cultures collide, fantasy rules and nothing is what it seems. It’s like Blade Runner – only happy. Miss Kō, l'empire des sens. Tanuki - Japanese Trickster & Spook, Originally Evil, Now Icon of Generosity & Prosperity. TANUKI 狸・貍, MUJINA 狢・貉, MAMI 猯・貒Magical Fox-Like Dog with Shape-Shifting PowersTrickster & Spook, Originally Evil, Now BenevolentModern-Day Icon of Generosity, Cheer, and ProsperityFound Often Outside Japanese Bars & RestaurantsMost Images Can be Enlarged by ClickingORIGIN = Chinese Fox Lore + Japanese Accretions OverviewThe magical shape-shifting Tanuki is clearly a composite creature.

Tanuki - Japanese Trickster & Spook, Originally Evil, Now Icon of Generosity & Prosperity.

The original evil parts come from old China and its fox lore (introduced to Japan between the 4th-7th centuries CE). Keb' Mo'  JR高知駅北口 「くじらドーム」 内藤廣 : ありふれた日常 -Common daily life- A guide to Japan's prefectures and major cities. Zero focus.