Recette complète - Mousse de lait concentré à la banane - Notée 5. Recette complète - Mousse de banane - Notée 5. Mousse légère banane-chocolat. Mousse à la banane et au fromage blanc - Les notes bleues d'une gourmande. Mousse à la banane et au fromage blanc Lorsque mes enfants dédaignent des bananes un peu trop mûres je les « recycle » souvent dans un bon gâteau muffins cakes et cie et on ne sait pourquoi elles ont de suite plus de succès !
Cette fois je voulais les utiliser dans un dessert moins calorique. J’ai trouvé dans le petit Larousse Pâtissier une mousse au fromage blanc à la banane à la cannelle que j ai remplacé par de la fève tonka. Nettement mieux pour nos hanches, non ! Mousse banane et mascarpone (recette allégée) - Le chaudron en ébullition... Vendredi 4 février 5 04 /02 /Fév 07:00 Comme il me restait du mascarpone utilisé pour les crèmes vanille mascarpone et des bananes qui dépérissaient, j'ai testé cette petite mousse bien sympathique.
Pour 4 mousses - 5,5 flexi.