Flickr! Webstagram. Gramfeed. PinMe. Яблочно-имбирный пирог с белым шоколадом Тесто Мука пшеничная — 200 г Яйцо (...) Тесто Мука пшеничная — 200 г Яйцо куриное — 3 шт Сахар (можно меньше) — 120 г Сливки (жирные) — 100 мл Масло растительное — 60 мл Шоколад белый — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Имбирь (свежий размером с палец) — 50 г Глазурь Шоколад белый — 100 г Масло сливочное — 50 г Сливки (жирные) — 100 мл Желатин (быстрорастворимый) — 3 г Миндаль (лепестки) — 30 г Начинка Яблоко (3-4 штуки очищенные, кисло-сладкие) — 300 г Цукаты (засахаренный имбирь) — 60 г Яйца взбить с сахаром до растворения последнего.
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, порезать небольшими кубиками. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Пирог извлечь с помощью чаши-пароварки. Для глазури растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад и масло. Когда глазурь начнет густеть, покрыть ею пирог. Pinterest. Photobucket. VKGRAM.