Pure gourmandise

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Les gourmandises : macarons et autres douceurs... Au chapitre des gourmandises sont classées mes recettes de petites bouchées sucrées.

Les gourmandises : macarons et autres douceurs...

Et surtout, mes macarons, que je concocte depuis début 2005 ! Véritables petites douceurs que chacun sait apprécier, tant dans leur rondeur et leurs coloris que dans leurs parfums. Les macarons semblent aujourd'hui des produits de luxe, il n'y a qu'à regarder leur prix exorbitant dans les boutiques spécialisées parisiennes... Cuisine. Ma Toscane… Cuisine. Recettes - fraises Gariguettes - entremet gianduja - recette flan… - recette bugnes - bûche de noël - jm.patissier. Samedi 3 décembre 2011 6 03 /12 /Déc /2011 20:28 Bûche de noël biscuit macaron façon chocolat 6 blancs d'oeufs 100g de sucre glace. Gâteaux - Mes dernières… - Entremet chocolat… - Forêt noire - Entremet chocolat… - Gâteau fraises et… - PASSION PATISSERIE. Mercredi 3 octobre 2012 3 03 /10 /Oct /2012 10:23 Bûche de 35cm (10-12 personnes) Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs.

Gâteaux - Mes dernières… - Entremet chocolat… - Forêt noire - Entremet chocolat… - Gâteau fraises et… - PASSION PATISSERIE

Bonnes Tables du Lot. Plantes sauvages. Pérégrinations culinaires à travers le Web. Yummy Magazine - Magazine de recettes de cuisine collaboratif et gratuit. Entrées. Recettes de cuisine. Les recettes de cuisine française que nous vous proposons ici résultent d'un mélange entre tradition, modernité, et brassage culturel.

Recettes de cuisine

Notre chef consultant Patrick Asfaux s'efforce de proposer des recettes de cuisine authentiques et réalisables par le plus grand nombre. D'autres recettes de cuisine sont proposées par des visiteurs gastronomes ou par des chefs cuisiniers dont vous trouverez les coordonnées de leur restaurant avec la recette. Recettes d'entrées. Ustensiles de cuisine, livres de cuisine, vetements de cuisine -Meilleurduchef.com. Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal. Toques d'AUVERGNE,restaurateurs et restaurants de l'ALLIER,du CANTAL,du Puy de dôme et de la Haute-Loire.

Recettes et Menus. Arayes libanais ( galette de pain a la viande ) Le arayes est une galette (du pain arabe) farcie de viande d’agneau ou de mouton hachée .

Arayes libanais ( galette de pain a la viande )

Il fait aussi partie du mézzé. Pour 4 pains ( à acheter ou à faire voir la recette du pain libanais ) 500 g de viande de mouton haché fin 2 oignons coupés en dés 2 tomates coupées en dés Sel poivre , 1 filet d'huile Vous pouvez rajoutez du persil haché , moi je n'en met pas mais certains le rajoutent. Un peu de cumin et de coriandre en poudre Mélangez tout simplement la viande aux oignons en dés et aux tomates .Salez poivrez, epiceez et arrosez d'un filet d'huile. Etalez cette farce dans chaque pain comme dans la photo. Hop au four pendant 15 mn ou 20 , verifiez la cuisson de la viande.

N'hésitez pas à nous rejoindre également sur le FORUM de Sahten pour toutes questions. Pâtisserie . Pro. Chers visiteurs, J'ai créé ce site de pâtisserie traditionnelle de base pour vous.

Pâtisserie . Pro

Mes recettes professionnelles sont élaborées, adaptées aux matières premières faciles à trouver dans les commerces des fournitures pour la pâtisserie. Ces recettes peuvent être faites chez vous avec le minimum de matériel professionnel, en respectant les poids au gramme près pour leurs réussites. Bonne réalisation ! Je vous remercie de votre visite! Bûche crème au beurre Grand Marnier Tarte à la crème d'amandes Bûche ganache chocolat noir, Décoration pâte d'amandes Bâton de Jacob Blinis Tarte aux fraises Croquants aux amandes macarons aux noisettes Basque Croissants au beurre Chocolatines au beurre. TARTE NIÇOISE : RECETTE TARTE NIÇOISE. Le guide gastronomique Toulon.Org, vous propose la recette Tarte niçoise.

TARTE NIÇOISE : RECETTE TARTE NIÇOISE

Ci-dessous la recette Tarte niçoise (entrée, tarte salée). Ingrédients Tarte niçoise : Pour 4 personnes : Pour la pâte : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 20 cl d'eau Pour la garniture : - 500 g d'oignons - 3 tomates - 50 g de filet d'anchois - 50 g d'olives noires - 5 cl d'huile d'olive - laurier, thym, ail - sel, poivre Préparation Tarte niçoise : Préparation : 10mn + 40mn de repos. (La recette Tarte niçoise a été consultée 3657 fois.)

Les meilleures Recettes de Cuisine des Régions de France. Index1. Le chocolat. Début 2005, les macarons me hantent presque et je m'investis dans leur réalisation et la création de saveurs de plus en plus originales...

Le chocolat

Voici la recette des macarons au nouveau Baileys Chocolat luxe ® : cette boisson est une tuerie (mais à consommer avec modération !) , alors dans une ganache de macarons, je vous laisse imaginer...