Tarte panna cotta pistache et fruits rouges. Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte plutôt originale, garnie d'une panna cotta à la pistache et de fruits rouges frais.
J'ai réalisé une pâte sablée pour le fond de tarte, dont vous trouverez la recette en cliquant ici, fond de tarte cuit à blanc puis recouvert de confiture aux fruits rouges afin d'imperméabiliser celui ci, tout en accentuant le côté fruité, quelques fruits rouges frais, le tout recouvert d'une panna cotta à la pistache. Les fruits rouges se marient très bien avec la pistache et apporte un contraste un peu acidulé à la douceur de la pistache. Avec la fête des mère qui approche, cela peut faire un bon dessert pour l'occasion ! COOKING JULIA : MOELLEUX AUX FRAMBOISES, RICOTTA ET CITRON. Les gâteaux aux framboises sont toujours très appréciés à la maison.
Alors quand j'ai aperçu celui-ci sur le blog Les haricots diaboliques, je n'ai pas hésité une seconde. Surtout qu'il est à base de ricotta, ce qui permet de diminuer la quantité de beurre. On ajoute à cela une touche de citron et on obtient un bon gros gâteau moelleux, généreux et fruité. J'ai utilisé des framboises surgelées plutôt que des fraîches afin qu'elles ne s'écrasent pas trop, car il faut les incorporer dans une pâte qui est plutôt épaisse.
Les petits appétits pourront diviser les proportions par deux car le gâteau est gros. Ingrédients (pour un grand moule) 250 g de ricotta 4 œufs 250 g de farine 75 g de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 175 g de sucre 75 g de beurre fondu 1 citron bio 200 + 50 g de framboises surgelées Sucre glace (facultatif) Préparation Dans le bol du Thermomix, mettre la ricotta et les œufs.
Mousse de Mascarpone à la purée de fraise. Il me restait de la purée de fraises, et pour ne pas la gâcher j'ai fait ces petits desserts.
C'est très frais et léger, j'ai pris la recette chez supertoinette. Pour faire votre purée de fruits, il suffit de mixer vos fraises quelques secondes et hop le tour est joué. Ingrédients: Pour deux grands verres. Cheesecake sans cuisson aux fraises. Ce mois ci c'est l'anniversaire de mon Eglantine !!!!!
Je sais qu'elle aime les fraises, alors je lui ai préparé un cheesecake sans cuisson avec de belles fraises de ma région ! Recette toute simple, sans matériel particulier, trouvée chez Hervé ici. Pour un cheesecake il faut : Gâteau renversé aux pommes - Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph. Recettes sucrées 17 Mai 2018 Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog.
Succès praliné. C’est un classique et il porte bien son nom car ce gâteau a eu beaucoup de succès lorsque je l'ai fait.
Il est composé de 2 disques de dacquoise aux amandes et d’une crème mousseline au praliné. Ce n'est pas du tout compliqué, je vous rassure. INGREDIENTS : 8 personnes. Gâteau aux myrtilles - Ciambella ai mirtilli. En cherchant quelque chose dans le congélateur j'ai remarqué des myrtilles !
Et oui j'en avais surgelées l'année dernière lors de ma cueillette... et je les ai oubliées - je dois vous avouer qu'il y a trois congélateurs - Soit je fais une tarte ou bien un bon gros gâteau gourmand ! J'ai opté pour le gâteau, recette trouvée sur un blog italien où j'ai fait quelques modifications. Pour un moule à génoise cannelé il faut : 3 oeufs. COOKING JULIA : CROQUE-TABLETTE FRAMBOISES-CHOCOLAT BLANC. J'ai déjà proposé plusieurs croque-tablettes salés, mais jamais encore sucrés.
Pourtant, ça marche aussi et c'est vraiment très bon. La version d'aujourd'hui met en scène des framboises et du chocolat blanc pour former une association parfaite, tout à la fois acide et sucrée. Gâteau aux blancs d'oeufs et Noix de coco. Avec toutes les crèmes bavaroises que j'ai réalisé, il me restait beaucoup de Blancs d'oeuf, je n'avais pas envie de faire de financiers, ni de macarons, j'ai donc choisi de tester un petit gâteau tout simple.
C'est un gâteau que vous pouvez déguster avec un crème anglaise ou un bon thé. Ingrédients: 150 g de farine7 blancs d’œufs100g de noix de coco râpée100 g de sucre de canne130 g de lait de coco de mon partenaire Ayam 1 sachet de levure Préparation: Préchauffer le four à 180°CBattre les blancs en neige très fermes.Dans un cul de poule, mélanger la farine, la noix de coco, le sucre de canne; le lait de coco et la levure.Incorporer vos blancs d’œufs délicatement.Verser votre préparation dans un moule beurré et fariné, puis enfourner à 180°C pendant 30minutes. Couronne de tarte aux fraises - Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph. Coucou mes gourmands, Je vous montre ma première Tarte aux fraises de l'année.
Hummmmmm on va se régaler !!! Cette année, j'ai décidé de lui donner une forme de couronne pour changer. Gâteau léger au chocolat au lait concentré non sucré. Pardon pour l'esthétique du gâteau, malgré mes super moules j'ai eu un soucis, sur la recette il n'était écrit que 30 minutes de cuisson mais au bout de ce temps le gâteau était encore liquide, je m'en suis aperçue en voulant le démouler, donc le gâteau a un peu accroché sur le dessus, mais il était tellement bon que je me suis dit que j'allais vous mettre la recette. Et puis, je ne fais pas des gâteaux parfaits non plus. Sur ma recette vous aurez le temps réel de cuisson que j'ai pratiqué.
Recette trouvée ici! Gâteau nuage glacé aux fraises. Voici le gâteau du dimanche !! J’attendais le retour des fraises pour faire ce gâteau glacé, recette d’Annabel Langbein. Si vous regardiez la chaine Cuisine TV, vous avez sûrement dû voir son émission « Annabel au naturel ». Annabel, une néo-zélandaise, propose toujours des recettes faciles, sans chichi, avec des produits du terroir, tout ce que j’aime !! Ce gâteau est vraiment bluffant, une base croustillante recouverte d’une mousse glacée aux fraises. Eton Mess aux fraises. Je n'ai pas résisté à acheté de belles gariguettes de France, bien parfumées. Mais vu le prix je n'ai acheté que 250 g cela ne fait pas un dessert conséquent pour mes gourmands alors je les ai accompagnées d'une crème à la vanille et de meringues que m'avait offert une amie !
Et voilà un dessert facile à faire, très parfumé et gourmands ! Sur une idée tirée du magasine Avantage ! Pour 4 gourmandes il faut : Cake noisettes, citron et farine de châtaignes au thermomix ou sans. Un petit tour chez Altergusto et me voilà repartie avec ce cake noisettes, citron et farine de châtaignes (au thermomix ou sans) à concocter pour mes collègues de boulot. Je cherchais à la base une recette pour utiliser ma farine de châtaignes bio et suis tombée sur ce gâteau ultra moelleux. La noisette et le citron s’accordent si bien ensemble et, à la dégustation, on sent en arrière-goût la châtaigne et très légèrement l’huile d’olive. Je vous le recommande vivement ! A le refaire par contre, je pense que je me passerai du glaçage qui, de mon point de vue, n’était pas nécessaire. Pour le cake 70g de farine 70g de farine de châtaignes bio 60g de poudre de noisettes+ 50g de noisettes émondées concassées ½ sachet de levure chimique 2 citrons 120g de sucre 2 œufs 1 yaourt à la grecque 50g d’huile d’olive.
Tarte mascarpone fraises ananas et kiwi. Ces dernières semaines on voit sur les blogs ce genre de tarte soit en forme de nombre ou de lettre ! Moi je n'ai voulu ni faire l'un ni faire l'autre, j'ai tout simplement fait un cercle !!!! Tarte chocolat carambars. Tartes sucrées 1 Avril 2018. Bavarois à la Poire et Caramel au Beurre salé (thermomix ou pas)
GATEAU FONDANT AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT (thermomix) Crostata Pasquale alla ricotta e cioccolata. Pâques arrive doucement, je pense à ce que je vais préparer pour mes invités. En Italie pour ces fêtes on réalise la Colomba - brioche en forme de colombe - ou bien la pastiera napolitaine - tarte au blé. LES CREPES DE PIERRE HERME. 18 mars 2018 7 18 /03 /mars /2018 13:18 Les crêpes: une valeur sûre pour toute la famille. La recette est toute simple vous allez me dire... Gâteau aux Bananes et Noix. Je vous avoue je ne suis pas fan des gâteaux à base de banane, mais lorsque Mumu a publié sur son joli blog "Les recettes de Mumu" son cake à la banane et noix j'ai été conquise par ses photos, j'ai donc voulu essayer. Merci Mumu grâce à toi, je me suis régalée. Cheesecake chocolat et noix de coco façon bounty au thermomix ou sans. Gâteau façon Kinder Il y a quelques temps, le gâteau Kinder (délice) faisait fureur sur la toile.
Cheesecake aux pralines roses. Fondant aux pommes pour la fête des mamies. Ma Forêt noire du dimanche. Moelleux à l'orange façon baba. Entremets Soleil de Malibu. Gâteau moelleux poire/amande/chocolat. Entremet vanille, crémeux spéculoos, glaçage miroir chocolat au thermomix ou sans. Cake au citron. Cake Citron - Cranberries. Entremet Framboises et Panna cotta Amandes. Brownie aux noix de pécan #sans beurre. Gaufres brownies. Bavarois Chocolat Blanc et framboises. Gâteau au yaourt pommes poires et amandes. Brownie aux amandes et noisettes. Tarte Feuilletée aux Pommes et crème d'amande. COOKING JULIA. Gaufres de Lièges. Pavlova façon forêt noire (chocolat et griottes) au thermomix ou sans.
COOKING JULIA : PANNUKAKKU, LA CRÊPE AU FOUR FINLANDAISE. Les fabuleuses crêpes de Pierre Hermé. Bavarois au chocolat blanc et framboise. Gâteau igloo à la noix de coco, mangue et passion. Bavarois au citron. GATEAU POTIRON-NOIX DE COCO. Bavarois citron framboise {façon bûche de Noël} Galette des Rois Franc-Comtoise au Thermomix. Bûche de Noël caramel, poires et mascarpone au thermomix ou sans. Bûche glacée nougat framboise. Fondant aux amandes et aux poires. Bûche au chocolat blanc et insert de lemon curd. Le gâteau d'Eve. Buche à la framboise. Gâteau aux Pommes et Lait concentré sucré. Bûche de Noël bavaroise framboises chocolat blanc au thermomix ou sans. Le gâteau d'Eve. Gâteau aux blancs d'oeuf et à l'eau de fleur d'oranger.
Tarte chocolat, caramel et cacahuètes façon snickers au thermomix ou sans. Bavarois au chocolat blanc et à la framboise {avec ou sans Thermomix} COOKING JULIA : GÂTEAU MINACA (TUPPERWARE) Cake à la courge, cannelle, gingembre, raisins secs, cranberries et amandes. GATEAU AUX POMMES (thermomix) Tiramisu à la crème de marrons, aux poires et aux spéculoos au thermomix ou sans. Torta mela e noci. Entremet abricots. Je mange donc je vis – Sain et délicieux, chaque jour, pour toute la famille en un tour de main avec Thermomix, ou pas. Gâteau roulé aux pommes caramélisées et noisettes - La main à la pâte.
Gâteau à la MONNIER - Entre rire et cuisine. Gâteau aux pommes et saveur Pain d'Epices #Vahiné. CAKE AU CITRON ET AU MASCARPONE. COOKING JULIA : CAKE AU CITRON ET AU MASCARPONE. Cake à la carotte, glaçage à l’orange au thermomix ou sans – Papilles On Off. BROWNIE BUTTERNUT-NOIX DE PÉCAN. COOKING JULIA. Gâteau aux poires et amandes croquantes. Tarte aux quetsches et crumble à la cannelle. MOELLEUX AUX MIRABELLES ET MASCARPONE. Entremets mangue passion - La main à la pâte. Maiwenn, Auteur à. Fondant chocolat noix de coco. Entremets framboises citron - Cheesecake citron et myrtille. Banana bread #sans beurre #partenariat. COOKING JULIA : GÂTEAU LORRAIN LÉGER AUX MIRABELLES.
COOKING JULIA : TÔT-FAIT AUX MIRABELLES. COOKING JULIA : MOELLEUX AUX MIRABELLES ET MASCARPONE. COOKING JULIA : Résultats de recherche pour Mirabelles. Recettes faciles et créatives - chefNini. Tarte rustique aux mirabelles. Le Brownty. Cake à la crème fraiche et aux pépites choco caramel Vahiné #partenariat. Tarte aux Fraises, Framboises, Myrtilles et Spéculoos sans cuisson. Entremets façon tarte au citron meringué - Douceur chocolatée coeur framboise. Claritas aux framboises - Entre rire et cuisine. Gâteau multicolore ananas coco.
Cake framboises et pistaches - Entre rire et cuisine. Recette de cheesecake au chocolat blanc et framboises façon Starbucks Coffee.