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Recettes

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Spaghetti 4 Ways. Fondant au chocolat puissant. Recette du financier avec farine de lentille bio. La tarte au citron meringuée. Ce qui est assez drôle avec ce dessert; c’est que je l’ai fait pour faire plaisir à une amie.

La tarte au citron meringuée

Et je n’en avais jamais mangé, je n’aime pas le citron. Et je me suis rendue compte que c’était un dessert qui avait un sacré succès, donc depuis, je le fais régulièrement. La recette Pour la pate sablée: Confiture de bananes à la vanille. 1 Couper les bananes en fines tranches et les remuer avec les jus de citrons, pour éviter qu'elles ne noircissent. 2 Faire chauffer le jus d'orange et la gousse de vanille fendue et coupée en petits morceaux de 2 ou 3 mm. 3 Quand le jus commence à frémir, y incorporer le sucre et porter à ébullition. 4 Quand le mélange est bien fondu, ajouter les bananes et remuer de temps en temps. 5 Laisser mijoter pendant une heure sans couvrir pour laisser un maximum d'eau s'évaporer.

Confiture de bananes à la vanille

Recette : confiture de banane. Pour changer un peu, une confiture que l'on n'a pas forcément l'habitude de manger, exotique comme on aime. 1 - Retirez la peau des bananes et coupez les en petites rondelles. 2 - Mettez les bananes dans votre marmite de cuisson et versez le jus du citron, remuez bien, le citron va apporter un léger goût acidulé et éviter que la banane noircisse. 3 - Ajoutez le sucre dans votre marmite, bien remuer. 4 - Faites cuire pendant 20 minutes à feu moyen puis portez à ébullition, remuez régulièrement.

Recette : confiture de banane