background preloader

Bouffe

Facebook Twitter

Recette soupe lentilles vertes - Google Search. The Carbonara Club - Mangiare Ridere. CUISINE YUM YUM » Tatin de tomates cerises caramélisées au vinaigre balsamique. Les ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 300 g de tomates cerises - 6 cuillères à soupe de sucre blond - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - sel et poivre Le matos : - une poêle ou une casserole pour réaliser le caramel - un plat à tarte - un four Les étapes : - Lavez puis découpez les tomates cerises en deux dans le sens de la largeur (avec le pédoncule vers le haut). - A l’aide d’un essuie-tout, huilez le plat à tarte avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive. - Préchauffez le four à 200°. - Dans une poêle (ou une casserole), déposez le sucre et le vinaigre.

Le débrief : - C’est un mix entre une recette du livre dont je vous parlais il y a deux jours et d’autres idées trouvées sur les Internets (notamment chez Hervé Cuisine). Il Risotto. Il Miracolo. - Mangiare Ridere. Donburi d'aubergine caramélisée. Jeudi 12 juillet 2012 4 12 /07 /Juil /2012 17:34 Un délice à la japonaise! J'ai trouvé cette recette chez Shoko, et ça m'a fait saliver immédiatement. C'est vraiment simple à réaliser, fondant, et mmmmh l'aubergine caramélisée à la sauce soja! Donburi d'aubergine caramélisée Pour 2 personnes: 2 bols de riz gohan (cuit à la japonaise) 2 œufs mollets 1 petite aubergine 1 pouce de gingembre frais 2 c. à soupe de sauce soja 4 c. à soupe de mirin 1 c. à café de de sucre fécule de pomme de terre Préparez l’œuf mollet.

Emincez le gingembre. Coupez l’aubergine en rondelle de ~1cm, puis en demi-rondelles voire en quart pour les plus grandes. Dans une poêle, mettez de l’huile et cuisez les rondelles des 2 côtés. Déposez le tout sur chaque bol de riz, disposer l’œuf, assaisonnez de sésame blanc au choix. Outrageous Cookies, la recette. Voici la recette mythique des Outrageous Cookies, qui régaleront les plus exigeants des estomacs ! Cette semaine : les Outrageous Cookies, une recette parfaite pour te faire des amis. Par Anise. — Publié initialement le 24 août 2011 En mai-juin, la France observe de curieuses migrations : celle de la jeunesse étudiante qui déserte les rues des villes pour aller s’enfermer dans sa chambre et réviser, celle des cadres qui enfilent des sandales et vont à Roland Garros, et celle des gens qui comme moi fond des cartons et s’amusent à les transporter d’un point A à un point B, et si possible avec 4 étages et 900km de distance, sinon c’est pas drôle.

Quand on arrive en ville, tout le monde change de trottoir, parce qu’on a toujours pas trouvé le carton avec le gel douche et le dentifrice. On ne sait pas encore où se trouvent la CAF, la mairie ou même le meilleur pâtissier du coin mais en revanche IKEA n’a déjà plus de secret pour nous. La recette des Outrageous Cookies.