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Recette

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La recette des friandises "Rice Krispies treats" américains. Envie d’un snack américain rapide à préparer et qui plaira aux petits comme aux grands ?

La recette des friandises "Rice Krispies treats" américains

Alors voici la recette des Rice Krispies Treats, ces barres de céréales à base de riz soufflé et de chamallows ! Si tu les as sûrement déjà croisé dans tes séries ou films US préférés, tu n’y as peut-être jamais goûté. Pourtant, rien de plus simple à préparer que ces carrés croustillants et moelleux à la fois, « Crispy & Chewy » comme diraient les américains ! Voici donc les quelques étapes pour préparer ce grand classiques des snacks, goûters et desserts outre-Atlantique.

Ingrédients pour faire des Rice Krispies Treats (pour environ 16 portions) RIZ SAUCE AU THON, à la sénégalaise. Une sauce au thon goûteuse pour ce petit plat de riz tout simple, ou comment changer la cuisson de son riz pour une belle découverte ...Je l'ai essayé, et je l'ai adoptée moi, cette manière de cuire le riz.

RIZ SAUCE AU THON, à la sénégalaise

Je le trouve meilleur, al dente mais cuit, plus dans mes goûts culinaires. Casserole de poulet et de pommes de terre Viviane. Cette recette est délicieuse.

Casserole de poulet et de pommes de terre Viviane

Une recette que je refais avec plaisir, elle date de 40 ans. Le poulet cuit en dessous des pommes de terre, cela donne un bon goût à ce plat. AILES de POULET façon KFC. Une excellente recette que nous a proposé "Culinary Delights" il y a qq années de cela.Le goût est bien relevé sans être piquant, délicieux.

AILES de POULET façon KFC

La recette n'est pas compliquée mais nécessite pas mal d'épices, à vous de tout préparer à l'avance pour ne plus avoir à vous occuper que de la cuisson. J'ai fais qq modifs, suivant ce que j'avais sous la main ... Alors, prêtes à faire pâlir de jalousie le célèbre KFC ... ? Ingrédients (pour 4 personnes) : la marinade :- 1 kg d'ailes de poulet, - 3 gousses d'ail écrasées, - le jus d'un citron, - 1 càs d'ajino moto ou sel chinois (facultatif mais ça donne le petit plus ...), - 1 càs de paprika, - 1 oignon haché, - 1 càc de sel, - 1 càc de poivre.

La Cuisine de Bernard. Pain burger - Saveur Culinaire. Samedi 19 décembre 2009 6 19 /12 /Déc /2009 21:01 Ingrédients: * 500g de farine * 1 levure chimique * 1 cac de levure de boulangerie * 1 verre de l'huile * 1cas de sucre * Sel * 300ml de lait plus au moins Préparation: * Dans une saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, l'huile, la levure et le lait jusqu'a obtenir une pate homogene, la pâte est collante. * Couvrir le saladier avec un papier alimentaire, placer à un endroit chaud, laisser la pâte doubler de volume. * Après la levée, Diviser la pâte en boules, et laisser lever.

Pain burger - Saveur Culinaire

Petits pains fourrés à la Feta - Beyaz Peynirli poğaça - Délices de Turquie et d'ailleurs. Comme je vous le disais, il y a de nombreuses recettes de petits pains fourrés en Turquie alors je voulais partager avec vous une deuxième recette.

Petits pains fourrés à la Feta - Beyaz Peynirli poğaça - Délices de Turquie et d'ailleurs

Cette fois-ci la pâte est à base de lait et non de yaourt et le pliage est différent mais très facile. Ces poğaça se préparent avec de la levure de boulanger et il faut donc la laisser gonfler. PIROJKI AUX CHAMPIGNONS. Le PIROJKI est une spécialité de repas de fêtes russes , ce sont des petits pains briochés farcisj'ai trouvé cette recette sur le site " RUSSIE VIRTUELLE "j'ai réalisé la pâte briochée grace à ma MAP , et si vous désirez la faire avec vos mimines ; allez voir sur le site ( ici ) vous aurez tous les détails 800 GR DE FARINE100 GR DE BEURRE 300 GR DE LAIT 2 C à S DE SUCRE SEMOULE 3 OEUFS 10 GR DE LEVURE BOULANGERE FRAICHE 5 GR DE SEL faire fondre les oignons et ajouter les champignons émincés ajouter la creme fraiche saler et poivrerlaisser refroidir avant d'utiliser conseil :vous pouvez varier la farce selon vos envies , en version salée ou sucrée :* à la viande * au poisson * au fromage * aux légumes * aux fruits alors n'hésitez pas , éclatez vous.

PIROJKI AUX CHAMPIGNONS

Les Croissants "Pur Beurre" Après vous avoir présenté une variété de feuilletages, comme la pâte feuilletée, puis la pâte feuilletée inversée, vous avoir expliqué le feuilletage difficile du Kouign Aman, puis être allé en Chine avec les Gâteaux de Lune de style Su et leur feuilletage au saindoux, en Afrique du nord avec les Maareks et les M'hadjebs et ce feuilletage à l'huile, mais aussi les Baklawas aux amandes avec un feuilletage en plusieurs couches de pâte brisée ou les Baklawas aux pistaches et leur feuilletage en feuilles de filo, je me suis dit que l'on pouvait revenir chez nous avec le feuilletage de pâte levée.

Les Croissants "Pur Beurre"

Si l'on s'est déjà entraîné à certaines de ces techniques, alors le croissant ne sera qu'un jeu d'enfant. Car ce n'est pas si difficile et le résultat est sensationnel! L'odeur des croissants qui cuisent dans le four est unique. Il n'y a aucun produit introuvable dans cette recette. Je vous invite donc à venir découvrir les étapes pour finalement ouvrir votre croissant chaud et délicieux! Pour une salade de pommes de terre parfaite. Il faut profiter des pommes de terre primeur pendant qu'il y en a.

Pour une salade de pommes de terre parfaite

Celles qui viennent des îles de l'Atlantique, Ré ou Noirmoutier sont particulièrement succulentes. Tellement bonnes cuites tout simplement à l'eau : elles ont déjà un goût de beurre sans qu'on ait besoin d'en mettre ! Elles donnent toute leur saveur dans cette salade servie tiède qui est un bonheur absolu. Pour qu'une salade de pommes de terre soit un vrai délice et non pas une plâtrée étouffe-chrétien, qui boit énormément d'huile et qui vous la restitue sur les hanches, il faut respecter quelques règles.

Évidemment bien choisir les pommes de terre. Ensuite, il faut les faire cuire entières, en démarrant à l'eau froide salée. Pain pita.