Laks m/sennep, honning og nøtter. Wok med blandede rotgrønnsaker - frukt.no. » Gjelder 1 porsjon. Les mer om daglige anbefalinger x Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag. En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær. Les mer Denne woken lager du helt vegetarisk eller du blander inn f.eks. rensede reker like før servering. Vanskelighetsgrad: middels Tid: 20 - 40 min 5 om dagen: 2 av 5 Ingredienser 1 stk søtpotet 4 stk jordskokk ½ stk knollselleri (sellerirot) 1 stk pastinakk 1 stk knutekål 1 stk rød chili 2 båt hvitløk 2 ts revet frisk ingefær 4 ss olivenolje 4 ss søt chilisaus 1 dl alfalfaspirer salt og pepper etter smak Fremgangsmåte Skrell og skjær søtpotet, jordskokker, knollselleri, pastinakk og knutekål i tynne strimler.
Fres chili, hvitløk og raspet ingefær i olje i 1 minutt. Briame - frukt.no. Denne grønnsaksretten fra Hellas passer godt som tilbehør til middag. Den kan også serveres som en vegetarrett i seg selv. Ingredienser 1 stk grønn squash i skiver 1 stk aubergine i skiver 4 båt hvitløk i skiver 1 stk laurbærblad ½ ts tørket timian ½ ts tørket oregano 4 stk potet i skiver 4 stk tomat i skiver 2 stk rødløk i skiver 3 stk rød paprika i biter 4 dl grønnsakbuljong (utblandet) saften av 1 stk sitron salt og pepper Fremgangsmåte Legg squash- og auberginskiver på et fat og strø salt over.
Bland sammen hvitløk, laurbær, timian, oregano, salt og pepper. Smør en ildfast form og legg i alle grønnsakene lagvis. Hell halvparten av blandingen av buljong og sitron over formen og sett formen i ovnen på 200 grader C. La det stå i ovnen i ytterligere 20 minutter eller til grønnsakene er møre. Om ønsket, kan man pynte retten med litt frisk timian før servering. Tips: Bruk gjerne andre grønnsaker i denne retten, f.eks. minimais eller forkjellige typer paprika. Marinert svinefilet med wokgrønnsak - frukt.no. Når finskåret kjøtt ligger i marinade, trekker det til seg masse gode smaker.
Og sammen med deilige sprø grønnsaker blir denne wokretten en smaksbombe. Ingredienser 350 g ytrefilet av svin 5 ss sesamfrø 2 ss olje 250 g brokkoli 200 g sukkererter 3 stk vårløk 100 g bønnespirer 3 ss vann Marinade: 3 ss honning 2 ss soyasaus 1 ss tomatpuré ½ ss finrevet frisk ingefær Fremgangsmåte Skjær svinefileten i strimler, ca. 1/2 cm tykke. Grønnsakskarbonader à la Lindstrøm - frukt.no. Lavkarbobrød til begjær / Portretter og intervjuer / Kokkekunst. Forrige helg var tiden for myke, nybakte hveteboller som tyter av søt kremfløte og lett melisdryss on top.
Eller fyll bestående av vaniljekrem. Kanskje makron? Vannet stiger i munnen ved tanken. Trøsten for karbojunkies er at det også fins brød som vi kan spise med så god samvittighet at vi nærmest kjenner kiloene renne av. Glas baker i 30 år. Torbjørn Håland (46) har likt baking siden han var liten. Lukten, varmen og gleden ved å se boller og brød ese seg gylne i ovnen. Nå har han komponert et brød for folk som enten sliter med overvekt, diabetes, cøliaki eller andre allergier. Men Torbjørn vil ikke ta æren alene: – Det begynte da jeg var på sommerferie i Mandal og en kamerat av svigerfar stakk innom.
Han er ekstra fornøyd med at brødet også er bra for allergikere, fordi det verken inneholder mel, gjær, sukker eller salt. Sliter selv med vekta. Baker Torbjørn Håland har likt baking siden han var liten. Mannen bak brødoppfinnelsen har selv gått ned mange kilo. Hemmelig oppskrift. Vegetarlasagne - frukt.no. Deilig lasagne tilberedt på vegetarisk vis er en perfekt matrett til middag eller til klubbkvelden. Ingredienser 5 blad savoykål eller kinakål 8 stk potet - skrelte 1 stk rødløk i skiver 1 stk rød paprika i strimler 2 båt hvitløk - knuste 1 dl olje salt og pepper 1 ss hakket frisk timian 140 g revet cheddar ost Fremgangsmåte Forvell savoykålbladene (evt. kinakålbladene) i kokende vann i et minutt.
Avkjøl i kaldt vann. Ha olje i en varm panne. Fres raskt paprika og løk sammen med hvitløk og timian. Bakes i ovn på 180 grader C i ca. 1 time. Server nylaget f.eks. med en tomatsalat og hvitløksbrød. Brød til folket! / Baking / Tips og triks / Artikler / Temasider. Etter at vi skrev om lavkarbobrød i midten av februar, har vi fått mange telefoner og oppskrifter fra leserne. En del var skuffet over at oppskriften ble holdt hemmelig av bakeriet som selger brødet. Mange argumenterte med at det dreier seg om folkehelse og opplysning. Noen tok også utfordringen med å eksperimentere seg fram til vellykkede brød basert på ingrediensene som var listet opp (uten mål og mengde). 8410 googletreff sier også noe om at lavkarbobrød er kommet for å bli. Les også: Lavkarbobrød til begjær Frisk med lavkarbo. Det kommer dessuten en ny bok skrevet av den norske legen Sofie Hexeberg som tar utgangspunkt i pasienter hun har behandlet med lavkarbokosthold. – Boken er et uttrykk for min forståelse av hvordan maten virker i kroppen vår.
Hun mener at det er for mye karbohydrater og ikke fett som er hovedårsaken til mange av livsstilssykdommene våre. Derfor lager vi snart en ny reportasje om lavkarbomat. Vil du vite mer? Se flere oppskrifter på grove brød og knekkebrød under. Den store brød-lenke-tråden (Husk å legge inn lenke her ved ny o. Grovt havrebrød med kaffe / Grovt / Brød / Brød, bakst og kaker. Rødbetesalat fra Kasakhstan - frukt.no. » Gjelder 1 porsjon. Les mer om daglige anbefalinger x Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen.
Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag. En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær. Rødbeter fortjener å bli brukt mer, og i denne rødbetesalaten er granateple et friskt og eksotisk innslag. Vanskelighetsgrad: middels Tid: over 60 min 5 om dagen: 0 av 5 Ingredienser 4 stk rødbete 1 båt hvitløk 1 stk granateple 1 dl valnøttkjerner 4 ss majones 1 ss sitronsaft ½ ts salt pepper etter smak Fremgangsmåte Rødbetene kokes møre i ca. 45-60 minutter.
Avkjøl rødbetene og skrell og rasp dem grovt på rivjern. Hvitløken skrelles og raskes fint eller presses i en hvitløkspresse. Rør majones med sitronsaft, salt og pepper. Mat for Mons. Klikk / mat. Dinmat. Indian Food Recipes, Indian Food Recepies, Indian Cooking, Video. Heston Blog. Ordentligmat.no. Nibbledish. Viestad / blog. Monday 14. March 2011 Fordelen med sei er at den ikke er prippen. Les artikkelen om Norges mest undervurderte fisk, og få oppskriftene her Middager som aldri til slutt, griseører til frokost. Jeg vet hvorfor jeg trives så godt blant baskerne. Les artikkelen om baskisk tapas, pintxos her Saturday 12.
Jobb, vinter, deadlines. Les artikkelen i Food&Wine Magazine her (engelsk) Thursday 3. Det er ikke gull alt som glimrer. Les mer Tuesday 18. Sommeren er over. Thursday 6. Ost er melk som lengter mot evigheten. Hvis du tåler sommervarmen får du komme deg ut av kjøkkenet. Edel er den som blir til middag for andre. LIvet på landet har begynt. Monday 13. Nå hadde det vært deilig med røyk!