Le réel en photographie. Qu'est-ce qu'une nature morte ? Par Henri PEYRE Première définition (Wikipedia)
2/ PERFORMANCES – Où l'on converse en mangeant : "ExpérimenTable" (serie 1) Quand les parfums, les couleurs, les saveurs se répondent….
Si, d’Homère à Ovide, la pomme d’or a bien été identifiée comme étant un agrume, la question de son goût n’en est pas résolue pour autant. Cette famille de fruits compte en effet plusieurs milliers de variations à partir d’une centaine d’espèces, d’une extraordinaire diversité de parfums, de saveurs, de formes et de couleurs… Agrume : sa simple évocation esquisse toute une palette chromatique, dont les teintes s’étendent du vert à l’orangé, en passant par le jaune, le rose, le pourpre et le sanguin.
Performance ‘ExpérimenTable’ – définition et manifeste. Performance ‘ExpérimenTable’ : Une table, un invité, un lieu.
Définition et manifeste ‘ExpérimenTable’ est une performance destinée à ouvrir un espace de parole au coeur de la ville, à partir d’un moment culturellement fort : le repas. Le principe : - réunir trois ingrédients, soit une table, un invité, et un lieu ; - voir ce qui se passe. Vanités / Nature morte : Etudes pour ExpérimenTable. Ce détour par l’exposition du musée Maillol est destiné à alimenter différentes réflexions entamées sur ce site autour de la question des Vanités et de la Nature Morte, notamment à partir du travail de Patrick Guns, et d’un ExpérimenTable sur Slick intitulé « Memento Mori ».
Voir aussi l’Etude pour ExpérimenTable, à propos de l’exposition du Louvre « Rivalités à Venise ». Enfin, cette analyse pourra être replacée dans le contexte de son exposition, à la lecture de l’article « Ca crâne à Maillol ! « , consacré à l’ensemble de l’exposition. Extrait de l’exposition du Musée Maillol : « C’est la vie ! Vanités de Caravage à Damien Hirst » Anémie des géophages : la terre peut nourrir ou affaiblir / Mon alimentation. Un cas particulier Une jeune femme africaine de 19 ans, habitant en Suisse depuis une dizaine d’années consulte son médecin pour des douleurs de ventre, une constipation et des règles plus importantes que d’habitude.
Elle se sent spécialement fatiguée. Les examens de sang montrent une importante anémie. Lors de la consultation, la jeune femme parle de sa consommation excessive de terre, estimée à environ 1 kg par jour depuis plusieurs années. Anémie ferriprive sur géophagie dans un pays riche ? Retour au sommaire Rev Med Suisse 2012;8:604-606 Résumé La géophagie, ingestion volontaire de terre, est une pratique relativement répandue dans plusieurs pays et plus particulièrement en Afrique et en Amérique du Sud.
Dans certains cas, les migrants poursuivent cette pratique dans le pays d’accueil. La géophagie a des effets bénéfiques, présumés ou réels, mais aussi des effets délétères pouvant avoir un impact significatif sur la santé. Abstract Vignette clinique. La Permanence #4 : Digest. Née d'un partenariat inédit entre le Centre national des arts plastiques et le Musée de la danse / Centre chorégraphique national de Rennes et de Bretagne, le quatrième cycle du projet LA PERMANENCE est présenté du 23 septembre au 22 novembre 2014.
La Permanence #4 s’agence autour de la nourriture, ses usages, réapparitions, et transformations dans l'art contemporain et dans le champ chorégraphique. Pensée en trois temps, l’exposition s’articule autour de plusieurs propositions monographiques qui prennent appui ou font écho, plastiquement, chorégraphiquement, et plus théoriquement, aux différents moments des repas journaliers et de la vie organique.
Mort de Christophe Tarkos, héraut de la nouvelle poésie. «Tue-moi tue-moi ne me laisse pas crever de rien ne me laisse pas mourir sans que personne ne me touche par simple flocalisation ne me laisse pas finir à cause de rien je ne suis pas rien.»
C'était à l'initiale de Caisses, en 1998, on venait de découvrir Christophe Tarkos qui publiait en revue depuis longtemps et des livres depuis trois ans. On apprendrait plus tard qu'il était malade, tumeur au cerveau, hôpital psychiatrique. Christophe Tarkos Je gonfle - J'ai un problème voilà - Tambour & Tambola. Christophe Tarkos Le Bonhomme de merde. Boris charmatz. Créée à la Ruhrtriennale - International Festival of the Arts 2014 chorégraphie : Boris Charmatzinterprétation : Or Avishay, Matthieu Barbin, Nuno Bizarro, Ashley Chen, Olga Dukhovnaya, Alix Eynaudi, Julien Gallée-Ferré, Peggy Grelat-Dupont, Christophe Ives, Maud Le Pladec, Filipe Lourenço, Mark Lorimer, Mani A.
Présentation. 1La gastronomie est un art en vogue.
On ne compte plus les émissions que lui vouent les médias, les périodiques spécialisés, les foires, festivals et marchés célébrant la fine nourriture et la grande bouffe. Les chefs sont des vedettes ; ils conseillent les producteurs comme la grande distribution… Nous vivons dans l’éloge des pâtes et du chocolat, des vins et des charcuteries, et une rhétorique souvent grandiloquente décrit les fêtes de fin d’année et les menus des restaurateurs. Carnet de route FAIAR. Le Chant de la Terre de Gustav Mahler. Avant-dernière oeuvre achevée de Mahler, cette « symphonie avec voix » marque, pour son compositeur, un retour à la vie après une série de drames. Dureté de la condition humaine, besoins essentiels de l’homme, consolation : les thèmes abordés sont d’une poignante humanité. N.B. : Pour des raisons de droits, nous ne sommes plus en mesure de mettre à votre disposition dans ces pages le texte et la traduction des 6 Lieder du Chant de la Terre.
Nous vous prions de nous en excuser. Gustav Mahler en 1907. Delfina Foundation — The Politics of Food - Season 2. The Politics of Food (Season 2): Sex, Diet & Disaster. L'événement Genèse d'un repas. Genèse d'un repas, film de luc Moullet & Antonietta Pizzorno. Chez Maurice Brun - Des Mets de Provence : accueil. La vie des Favereaux. Lorsque nous fumes invités par Edith et Jean Michel pour la saint cochon au lieu dit les Sèves, nous pensions qu’il s’agissait d’une fête campagnarde pour vénérer un saint comme Saint Jean ou Saint Hubert. Erreur de Parisiens ! Il s’agit, en fait, d’une coutume païenne. Lors de la semaine qui précède la cérémonie, un ou plusieurs cochons sont abattus.
Jannick, notre boucher local, découpe les bêtes et confectionne les morceaux et le sang en boudin. Ce plat est absolument obligatoire. Une ragougnasse a aussi été confectionnée par Micheline. La diversité des terroirs et des productions. Un département agricole L’image de notre département est souvent liée aux cités qui le composent : Marseille la passionnée, Aix en Provence, Martigues, la « Venise provençale », Arles et son histoire millénaire…Mais le département des Bouches-du-Rhône c’est aussi une empreinte rurale très forte. Quelques pas hors de l’autoroute, quelques minutes plus loin que les grandes agglomérations se découvre ainsi une agriculture reconnue pour la diversité de ses terroirs et la qualité de ses productions. Paniers fruits et légumes bio Aix Marseille 13 (Bouches du Rhône) - accueil paniers et produits biologiques ma terre 13.
Marseille Provence 2013, les agriculteurs à l'honneur ! Afin de valoriser la place des agriculteurs dans cette année capitale et de leur permettre de promouvoir leurs productions, la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône les soutiendra au travers de 3 actions de communication qui révèleront le rapprochement de l’art et de l’agriculture au rythme des saisons. Les 4 guides des saisons du 13, "C’est Notre Culture" La Chambre d’agriculture y rassemblera chaque trimestre l’ensemble des manifestations et événements Agri-Culturels du département.
Quand l’agriculture s’invite à la ville Réparties sur tout le département, nos manifestations et salons permettront de couvrir tous les bassins de vie et toutes les saisons. "Bienvenue chez vous" En 2013, la Maison des agriculteurs sera aussi un lieu de culture avec un évènement à chaque lancement du guide des saisons 2013. Entre aménagement du paysage et ménagement de la nature à Marseille: la trame verte à l’épreuve du local.
1 Le titre de cet article fait directement référence à l’article de Michel Marié paru en 1985 : « Am (...) 2 Cette notion d’« Espaces à Caractère Naturel » (ECN) est discutée dans la première partie. Nourritures jardinières dans les sociétés urbanisées (2014) Centre agroécologique. Futurefarmers. France - foodwatch. Nucléaire 30 ans d'âge : stop au rafistolage ! Accueil - Centre Social Baussenque. CENTRE SOCIAL ET FAMILIAL ST GABRIEL BON SECOURS. Union des Centres Sociaux des Bouches du Rhône. Centre Social De La Gavotte. UCS13 - Union des Centres Sociaux des Bouches du Rhône. On ne parle pas la bouche pleine ! - Arts & Spectacles. Aubervilliers : balades décalées en banlieue.
Ingrid Amaro travaille aux Laboratoires d’Aubervilliers, un lieu de recherche artistique. Elle propose de découvrir les trésors méconnus du quartier. Journée internationale de la terre nourricière. La Journée internationale de la Terre nourricière est l’un des événements environnementaux le plus connu à travers le monde. Elle nous rappelle l’interdépendance qui existe entre l’être humain, les autres espèces vivantes et la planète sur laquelle nous vivons tous.
Cette Journée est l’occasion de sensibiliser le public aux défis auxquels est confrontée notre planète, ainsi que l’ensemble des vies et systèmes qui s’en nourrissent. L’expression « Terre nourricière » est communément utilisée pour désigner notre planète dans de nombreux pays ou régions. C'est en 2009 que l’Assemblée générale des Nations Unies a décidé de désigner le 22 avril Journée internationale de la Terre nourricière (A/RES/63/278). Delphine Huguet Flying food artist. Association culturelle A Table - La saurisserie - Capécure - Boulogne sur Mer. Agriculture urbaine. QuoiAtelier Reconnaissance des Plantes Sauvages et de Bordure QuiOuvert à tous. René-Éric Dagorn : Fernand Braudel et la Grammaire des civilisations (1963). Campagne d’écriture : un auteur en milieu rural. La biodiversité est-elle menacée. Historique. Marseille cosmopolite après les décolonisations : un enjeu identitaire. 1Indissociable de l’idée du brassage des populations, le cosmopolitisme devient visible dans des contextes historiques d’intensification des flux de populations ou bien d’une sensibilité toute particulière à l’altérité.
Cette notion donne à voir l’Universel dans un lieu et une situation donnée. La parole et la fête. 2003 Du cosmopolitisme en Méditerrannée. Vivre sa ville de Sylvie Andreu. Tout comprendre aux 1000 vaches. Marseille Provence Greeters. Chroniques de Mars. (R)évolutionnons l'agriculture. Paysages - Sébastien Marot. La démocratie, par Étienne Chouard. Provence-Alpes-Côte-d'Azur : l'inquiétante disparition des terres agricoles. Clinamen comptoir. La fabrique du goût.
L'agriculture biologique devient le modèle à suivre. Kulinarisches Erbe der Schweiz. » Suisse, dis-moi ce que tu manges… Raconter la vie. Raconter la vie, le roman vrai de la société d'aujourd'hui. Olivier DARNÉ - Le saint d'essaim. Marseille : Regards croisés. L’avenir de la société : globalisation ou mondialisation ? L’avenir de la société : globalisation ou mondialisation ?
Libéralisme et socialisme. L Alimentation En Chansons. Salon des Vignerons de Marseille. A Berre, 34 années de gourbi temporaire. Les naufragés du Gourbi. France - Vivre la ville - Marseille 2013 Le Living Théâtre de 1964 à 1968. Lerepasmulsant.over-blog.com - Trilogie gastronome : Ouïe/Dire. L'OCCITANE en Provence. Recette provencale. Recette provençale : des recettes pour un repas provençal ensoleillé. Les recettes de cuisine de Provence : aïoli, tapenade, brandade de La Provence Verte entre le Verdon et le bord de mer en Provence Verte. Marseille spécialités, Marseille spécialités typiques. Cuisine, restos : qu'est-ce que nous mijote l'époque ? - Le monde bouge. “Plus l’espace urbain augmente, plus la cuisine de rue se développe”, Jean-Pierre Corbeau, sociologue - Le monde bouge.
Moulins - MOULINS (03000) - Une Bourbonnaise vient de publier un livre de recettes : L’Authentique cuisine du Moyen-Âge. Plus belle la ville : Marseille design et gastronome - Book de Mélanie Duwat. “Cuisines en Friche” : Marseille-Provence 2013 passe à table - Arts et scènes. LaPlateforme, Marseille. Editions Wildproject. Chambre d'Agriculture des Bouches-du-Rhône. COlunching.