9 Tricks for Getting a Table (and Being a VIP) at Hot Restaurants. How do you skip the line and get the corner table?
(photo: Thomas Hawk) An evening out should be special, especially if it’s an expensive evening. But too often it’s a disappointment. Does the following scenario sound familiar? After weeks of trying to score a reservation at that new restaurant that just got a great review, you finally get one – only to find yourself waiting until 9pm for the table you were promised at 8pm. Sortir à Paris : Les tables de 2010. Parmi les dizaines d'ouvertures, voici une sélection de dix-huit tables qui valent le goût.
Cette saison, à tant l'observer se fourrer dans des situations impossibles (édition, festival, smartphone, « Dîner presque parfait », « Top Chef », « Masterchef », Unesco) et à tellement la voir croquer au premier râtelier médiatique, cette très chère cuisine a bien failli virer indigeste, confusant, dans un même élan, cœur à l'ouvrage et cœur au bord des lèvres. Du coup, c'est encore au restaurant qu'elle a donné le meilleur d'elle-même.