Hampurilaispizzat | Reseptit | Kinuskikissa. Hampurilaisen makuinen pizza on nopeasti syntyvä huikopala, joka puhuttelee etenkin nuoremman väen makunystyröitä. Hampurilaisen maku syntyy täytteistä ja pizzamaisuus tulee muodosta eli täytteiden latomisesta ohuen pohjan päälle. Pizzat voi tehdä jääkaappiin valmiiksi ja paistaa juuri ennen syömistä. Paistamisen tarkoituksena on vain pizzan lämmittäminen ja juuston sulaminen. Tomaatit ja sipuli saavat jäädä tuoreiksi. Hampurilaispizza sopii ilta- ja välipalaksi tai ruoan korvikkeeksi. Vielä terveellisemmän annoksesta saa, kun vaihtaa rieskan tilalle ruisleivän. 6 kappaletta Pohja: 6 pientä perunarieskaa Täyte: 250 g jauhelihaa ½ tl suolaa pippuria ½ pientä punasipulia 1 maustekurkku 1 iso terttu- tai pihvitomaatti (tai pari tavallista) 70 g tomaattipyreetä sinappia ketsuppia 6 cheddar-sulatejuustoviipaletta kuorettomia seesaminsiemeniä Kypsennä jauheliha pannulla. Levitä rieskojen päälle tomaattipyreetä, jauhelihaa ja sipulia.
Flow Ayurveda | Flow Ayurvedan blogi rakkaudesta terveyteen. Helppo ja mehevä puolukkapiirakka. Vinkkejä hyvään ja helppoon veganismiin. Yleinen ajatus tuntuu olevan, etteivät vegaanit voi syödä mitään, ja että vegaanisen ruokavalion noudattaminen olisi jotenkin hankalaa. Se ei ole totta. Vaikkei luopuisi eläintuotteista kokonaan, kannattaa niiden käyttöä ainakin vähentää, monestakin syystä. Tässä muutama helppo, nopea, edullinen ja ennen kaikkea herkullinen vinkki siihen. Pizza ”juustokastikkeella” ja itse tehdyllä pestolla. Juustoton pizza = vihoviimeistä ankeutta? Olet väärässä. Tämä voi kuulostaa epäilyttävältä, mutta kokeile ennen kuin tyrmäät. Juustokastike pizzan päälle 1 prk Oatlyn kaurakermaa (musta, söpö pahvitetra, löytyy eläinperäisten ruokakermojen vierestä jo melkein joka kaupasta) noin desi oluthiivahiutaleita (en itse tule koskaan mitanneeksi, mutta sitä parempaa tulee, mitä enemmän niitä hulahtaa) suolaa Laita kerma kattilaan, kiehauta ja lisää ravintohiivahiutaleet sekä suola.
Se siitä, valmis, kaada pizzan päälle! PS. Vegaaninen pesto Hummus säilyy käyttövalmiina jääkaapissa monta päivää. Tsatsiki. Paaruuat - Vegaanihaaste. Supersimppeliä. Kun tekee kääretorttupohjalla kakkuja, jää niistä aina jämäpaloja käyttämättä. Itse otan niistä muoteilla paloja ja heitän pakastimeen. Niistä saa näppärästi taiottua vaikka tällaisia minipaloja kahvipöydän lisukkeiksi. Päälle olen pursottanut suklaamoussevaahtoa.
Tämän helpommaksi ei varmaan "tein ihan itse"-osasto voi mennä :D. Maa- ja Kotitalousnaiset - Varsinais-Suomi: Saaristolaisleipä.