locavore
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Traduction : Benoit Lambert Photos de légumes Lyle Rosbotham - Menus de Famers’ Diner
Les arguments pour manger local
Spécial USA (1), MANGER LOCAL : the Farmers Diner, Quechee Vermont
Magazine Côté Femmes Publié le 11 novembre 2008 par Foodpeace Ajouter un commentaire Envoyer à un ami Signaler un abus Imprimer cet article Partager sur Facebook Voir l'article original
A l’occasion de la semaine du développement durable, Oboutdufil.com a rencontré Anne-Sophie Novel, une économiste bordelaise et auteur du livre « Le guide du locavore, pour mieux consommer local ».
Les “locavores”: manger local, penser global. Interview d’Anne-Sophie Novel « Oboutdufil.com
On connaissait les Herbivores, les Carnivores, les Omnivores, voici les Locavores.
consommer local : Tous les messages sur consommer local - Le blog des salariés agricoles de Gironde