cuisine
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Apéritif
noel
Végétatout » :: Des tomates cerises à la coréenne dans un sandwich brebis & roquette ~ EsPrIt MéTiS ::
Je ne sais pas vous mais moi, quand j’ai besoin, un peu dans l’urgence, de m’acheter un sandwich pour un déplacement imprévu par exemple, c’est toujours la croix et la bannière … Parfois je me demande s’il y a une vie en dehors du jambon-beurre !
entrée
viande
légumes
poissons
dessert
SANS GLUTEN
le blog cuisine bio de Karen Chevallier
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Chocolat
Jambalaya
1 Faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron, à feu doux, pendant 5 minutes, en remuant régulièrement. Ajouter l'ail et cuire encore pendant 2 minutes. Incorporer les dés de jambon et les rondelles de chorizo. Faire dorer pendant 2 minutes et retirer le chorizo. Ajouter les quartiers de tomate, les clous de girofle, le thym, le laurier, le persil, du sel, le piment de Cayenne et quelques gouttes de tabasco. Bien mélanger.