Www.meyeden.co.il/gananot/data/idod1/book.pdf. כיצד ניתן למנוע השמנה בגיל הרך. הרגלי אכילה בגיל הרך. לומדים לשתות מים. למה חשוב לשתות מים?
כמה מים צריכים תינוקות וכמה ילדים בכל גיל? איך מרגילים ילדים לשתות מים ולא משקאות אחרים? מורן נגר, יועצת תזונה טבעית, מטפלת גוף ונפש ומטפלת בצמחי מרפא, מעניקה מדריך פרקטי לשתיית מים ומסבירה על חשיבות המים בגילאי 0-13 בליווי עצות וטיפים 13.05.12 | מאת: מורן נגר למים חשיבות רבה בגופינו:ויסות הטמפרטורה בגוף, סילוק רעלים, שיפור תנועתיות המעיים, עזרה בתהליכים שונים בתאים של בנייה ופירוק חומרים, הובלת חומרי מזון וחמצן לכל הגוף ועוד. מינרלים. מינרלים הינם יסודות כימיים אנאורגניים (אינם מכילים פחמן), המשתפים פעולה ביחד עם הויטמינים וזאת על מנת לשמור על תקינות הגוף, בניית מרכיביו, פעילות ההורמונים, פעילות האנזימים וזירוז תהליכים כימיים בו.
המינרלים מהווים, יחד עם הויטמינים, מרכיבים חשובים ביותר לגוף, אשר בלעדיהם לא יוכל להתקיים. יחד עם האמור לעיל, יש לציין כי עודף מינרלים עלול להוות סיכון לגוף. לפיכך, יש לשמור על רמת מינרלים מאוזנת ולא לחרוג ממנה. שמות המינרלים הנפוצים יותר בגופנו הם סידן, אשלגן, גופרית, כלור, נתרן, מגנזיום, ברזל, מנגן, נחושת, זרחן ,יוד, אבץ, פלואור, קובלט, סלניום, ניקל, כרום, מוליבדן. ויטמינים. נתרן, סוכר, שומן רווי, שומן טרנס, סיבים תזונתיים – צ'ויסס. מינרל המצוי כמרכיב טבעי במזון או כמרכיב המוסף בעיבוד המזון.
המקורות העיקריים לנתרן הם מלח שולחן (כלוריד-הנתרן) או מזונות מעובדים (כגון מעושנים, כבושים ומשומרים). למרות שצריכת נתרן בכמויות קטנות הינה חיונית לחיי האדם, הצריכה הנוכחית של נתרן נמצאת לרוב מעל ההמלצות התזונתיות. מבחינת ההשפעה על הבריאות, צריכת נתרן מוגברת קשורה לסיכון מוגבר ליתר לחץ דם ומחלות לב וכלי דם. שומן רווי סוג שומן המוצק בטמפרטורת החדר. Www.old.health.gov.il/download/pages/piramid2008.pdf.