Photo by paseoclick. El hábito SÍ viste al monje. Nuevos uniformes para la Asociación Civil de las Promotoras Turísticas de Birongo Grisely es la simpática representante del grupo de Promotoras Turísticas de Birongo, que es una asociación civil compuesta por diez mujeres que se encargan de llevar a los turistas a los lugares más atractivos de la zona; ellas organizan paseos que van por las siembras de cacao, la fábrica de chocolate, la cueva Alfredo Jahn, llevan a los turistas al río a bañarse y a escuchar los tambores de agua, hacen bailes típicos y son voceras de toda su comunidad para expresar sus problemas y necesidades.
Grisely nos cuenta que ellas han luchado por formarse y organizarse para poder dar un servicio turístico de calidad: se reúnen semanalmente, son el vínculo entre la comunidad y los visitantes que provienen de afuera y han designado un color específico para sus camisas y jeans para los días en que van los turistas, de forma de que puedan reflejar mayor coordinación y seriedad como grupo. Enrique. BIRONGO: CACAO, TAMBOR Y SABOR.
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