Verið velkomin á CafeSigrun.com! Yndislegur “creamy” mangóís. Þessi mangóís er dásamlega góður.
Hann er líka svo sumarlegur og fallegur á litinn og tilvalin til að lýsa upp skammdegið. Ég hlakka svo til að fá mér svona ís um helgina og ætla að passa mig á því að gera ríflegan skammt í þetta skiptið því hann kláraðist alltof fljótt síðast ;) Hráefni: 3-4 dl mangó (ég notaði frosið)3 dl Epla- og mangósafi (frá Sollu)1 dl kasjúhnetur (búnar að liggja í bleyti í ca 4 tíma)1 msk kókosolía2 msk hlynsýróp eða agave (má sleppa því safinn gefur svo mikla sætu)1 ferna kókosmjólk eða 2 dl af kókosmjólk úr dós (ekki Lite)1/2 msk sítrónusafi.
Healthy Muffin Recipe