Doute ou certitude, que valent nos idées reçues ? - Thema - Museum. Un aperçu de quelques thématiques où les idées reçues ont la vie bien dure Benjamin, doctorant au laboratoire d'anthropologie à l'Université Jean Jaurès (Mirail, Toulouse), en sait long sur ce qu'on appelle les néo-ruraux.
Non, il ne s'agit pas de « néo-hippies », idéalistes et inexpérimentés. Ces jeunes agriculteurs sont des parfaits auto-entrepreneurs, diplômés d'écoles d'agriculture et conscients de toutes les difficultés du métier. Leur projet d'installation est très minutieusement préparé.